ارجو ان تعطوني وصفة الطلية او القلاصاج حبيباتي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

ارجو ان تعطوني وصفة الطلية او القلاصاج حبيباتي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-05-06, 15:17   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مريم يوسفي
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي ارجو ان تعطوني وصفة الطلية او القلاصاج حبيباتي

السلام عليكم اخواتي ، من فضلكن انا ابحث عن وصفة القلاصاج او الطلية لي تكون ناجحة ، كنت شفت هنا وصفة من الوصفات لكني اضعتها ، ربي يجازيكم خيرا لا تبخلوا عليا بالوصفة او بالرابط المؤدي للوصفة ، ششششششكرا مسبقا









 


رد مع اقتباس
قديم 2014-05-06, 15:28   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
خجل الجوري
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

شوفي اختي هذي وصفة حطتها هنا اخت نسيت اسمها للاسف المهم ادعيلها بظهر الغيب ربي ينجحها في دراستها
اخذتها عن قناة سميرة
بياض البيض تخدموه غير شوية بالفرشيطة غيرقد ما تشوف شوية بوليطات تزيد عليه
كاس سيرو (تخدموه بكيلة سكر و كيلة ونص ماء حتى يغلي و يتقال بصح لازم يبقي شفاف شويا) تحركو شوية
وتبدو تزيدو فالسكر قلاصي (انا درت فايت 1كغ ) لازم تولى عندك عجينة
عجنيها مليح
ومن بعد زيدو 2 ملاعق ماء الزهر ممكن ضيفو ملون غداىي فهاد المرحلة
تحلوه فماء الزهر
ثم ضيفو عصير ليمونة راح يتتلق
والا جاكم ثقيل بزاف زيدو ماء الزهر انا مازتش كفاتني عصير ليمونة
والله لجا كيما اللي فالحوانت




راح نحطلك الوصفة انا الي نستعملها وتجي روووووووووووووووعة بالصح ان شاء الله نلقاها الله غالب منحفظش










رد مع اقتباس
قديم 2014-05-06, 15:38   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
خجل الجوري
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

هادي وصفة الاخت يارايسمين ربي يحفظها وكيما قلت لك تاعي مازلت مالقيتهاش ههه

اليوم انقدملكم قلاصاج ناجح من اول تجربة ويبقى طري ولماع
2
بياض البيض+5 م ك ماء الزهر +1 م ك زيت +كيس +1/2 او 1/4 تاع سكر قلاصي تاع المرجان+ ملون +عطر
في ليان فرغي البيض +باقي المقادير دون السكر خلطي غير شوية باليد او الفرشيطة او اي شيئ وبداى تضيفي في السكر حتى يثقل حتى تكملي كامل لكمية واضيفي المعطر +الملون واطلي الحبات تاع الحلوى انتاعك وزينيها كما تريدين وسترين النتيجة بنفسك
تحياتي القلبية










رد مع اقتباس
قديم 2014-05-06, 15:57   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
خجل الجوري
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

لقيتها اختي هي وصفة الاخت لينا 11 وهادي الي نخدم بيها انا دايما وتجي روعة بالخف تشيح وتبقى طرية روووعة
نعطيك طريقتي يخرج لك روووووووعة
ديري في صحن غامق بياض بيضة زيدي عليها شوية برك ملح+03مغارف كبار ماء زهر+03مغارف كبار عصير قارص+03مغارف كبار زيت عادي خلطيهم مليح مليح (هنا لاحبيتيه بيض كاين ملون ابيض ذوبيه مع 03مغارف ماء زهر حليه مليح لاكان بودرة باش مايقعدولكش حبيبات كي تقلاصيه )
بداي زيدي فالسكر قلاص مغربل03مرات مهم جدا حتى تتحصلي على قلاصاج ثقيل جربي حبة وشوفي لاجا حاكم روحو بصحتك
كي تنشف طلية تاعك توجدي ناكري تمسحيه من فوق بواسطة اسفنجة باش يبرق وبصحتك عسولة
بنات الي سالوني واش هو ناكري
هي بريون يجي غبرة كي تنشف طلية تاعك مسحيه باسفنجة من فوق باش يلمع قلاصاج تاعك فالاخير



ربي يعطيك ماتتمناي اختي لينا انت وكل الاخوات هنا










رد مع اقتباس
قديم 2014-05-06, 16:31   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام فيفي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام فيفي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مساء الخير اختي ..انا عن تجربة الطلية اللي فيها بياض البيض يسميوه قلاصاج روايال يجب ان يستهلك سريعا لان البياض ييبس القاطو بسرعة ..اما اذا اردت الاحتفاظ به اطول مدة جربي القلاصاج التالي مجرب و ناجح و الاهم انه يبقى طري لاطول مدة...كيلةماء الزهر.كيلة زيت.كيلة حليب ..2 ملاعق كبار ليمون اخلطي جيدا ثم اضيفي السكر الناعم المغربل و جربي على ظهر الملعقة اذا ماسلش بسرعة و بقى قوامه كثيف ابداي قلاصي القاطو ..هذا قلاصاج السيدة.نوال يحياوي اللي تقدم الطبخ في قناة الشروق.اتمنى ان اكون افدتك .










رد مع اقتباس
قديم 2014-05-06, 16:43   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
omaymen
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام فيفي مشاهدة المشاركة
مساء الخير اختي ..انا عن تجربة الطلية اللي فيها بياض البيض يسميوه قلاصاج روايال يجب ان يستهلك سريعا لان البياض ييبس القاطو بسرعة ..اما اذا اردت الاحتفاظ به اطول مدة جربي القلاصاج التالي مجرب و ناجح و الاهم انه يبقى طري لاطول مدة...كيلةماء الزهر.كيلة زيت.كيلة حليب ..2 ملاعق كبار ليمون اخلطي جيدا ثم اضيفي السكر الناعم المغربل و جربي على ظهر الملعقة اذا ماسلش بسرعة و بقى قوامه كثيف ابداي قلاصي القاطو ..هذا قلاصاج السيدة.نوال يحياوي اللي تقدم الطبخ في قناة الشروق.اتمنى ان اكون افدتك .
كيما قالت لك ام فيفي
هذا القلاصاج روعة روعة ويقعدمدة طويلة
جربيه ماتندميش باذن الله









رد مع اقتباس
قديم 2014-05-06, 23:08   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
مريم يوسفي
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيكن اخواتي الكريمات ، فرحتموني الله يفرحكم يا رب و يرزقكم ما تتمناو انشائ الله يا ربي ، راح نجرب كل طريقة على حدى و نشوف النتيجة و نعتمد على افضلهم ، ربي ينوركم و يحفظلكم ما تتمناو يا رب ، و يرزقكم من فضله كثيرا ، احبكن في الله










رد مع اقتباس
قديم 2014-05-06, 23:52   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
نور الملاك
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية نور الملاك
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شوفي اختى انا جربت قلاصاج من قناة سميرة وعجبني بزاف تبعيها وراح تتعلميه ديري بياض بيضة + كاس شربات + مغرفة ماء زهر + مغرفة قارص تخلطي الكل شوية برك وتبداي ديري في السكر الناعم المغربل حتى تتحصلي على القوام لي تحبيه انا هاد جربتو ونجح معايا ان شاء الله يفيدك










رد مع اقتباس
قديم 2014-05-07, 09:21   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
raboha
عضو محترف
 
الصورة الرمزية raboha
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام فيفي مشاهدة المشاركة
مساء الخير اختي ..انا عن تجربة الطلية اللي فيها بياض البيض يسميوه قلاصاج روايال يجب ان يستهلك سريعا لان البياض ييبس القاطو بسرعة ..اما اذا اردت الاحتفاظ به اطول مدة جربي القلاصاج التالي مجرب و ناجح و الاهم انه يبقى طري لاطول مدة...كيلةماء الزهر.كيلة زيت.كيلة حليب ..2 ملاعق كبار ليمون اخلطي جيدا ثم اضيفي السكر الناعم المغربل و جربي على ظهر الملعقة اذا ماسلش بسرعة و بقى قوامه كثيف ابداي قلاصي القاطو ..هذا قلاصاج السيدة.نوال يحياوي اللي تقدم الطبخ في قناة الشروق.اتمنى ان اكون افدتك .
بارك الله فيك
صح هذي الوصفة تبقي مدة طويلة أنا صنعت عرايش و درت هذي الطلية و الله قعدو مدة 15 غير فالبوغت مونجي و ميبستش و خبيتهم فالمجمد مدة 4 شهور من بعد كي خرجتهم لقيتها طرية
جربي بلا متندمي نوصيك الكيلة متكبريهاش أنا نكيل غير بالفنجال و إذا كملت نزيد
تقدري تخبي الطلية فالمجمد المدة اللي حبيتي و تعاودي تجبديها تلقايها هايلة









رد مع اقتباس
قديم 2014-05-07, 09:48   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
nina13
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية nina13
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لكن على الوصفات يعطيكم الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2014-05-07, 17:36   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
marwa255
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

ghire lyoum cheftah f 9anat samira kila maa zhar +kila zit +kila hlib+sucre glace










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الطلية, القلاساج, ارجو, تعطوني, حبيباتي, وصفة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 04:25

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc