نوعين من الغرتان بكبدة الدجاج ليزابا - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

نوعين من الغرتان بكبدة الدجاج ليزابا

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-11-15, 18:29   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مرام 92
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية مرام 92
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي نوعين من الغرتان بكبدة الدجاج ليزابا


هادا اول موضوع ليا في هادا القسم المهم حبيت نقدملكم نوعين من غراتان ب الكبدة تاع الجاج او ليزابا كيما يقلولهم البعض و الله يا لبنات غير الدوق تاعهم فوووووووووووور
المهم النوع الاول راح نعمله بالكبدة و والكرم اما النوع التاني راح نعمله بالالكرشة او القنصة كيما يقولو الان راح نحط فمقادير تاع
غراتان بالكبدة و الكرم
ارز مطبوخ مدة 10 دقائق يعني نطيبوه نصف طياب
كبدة تاع الجاج تاني نطبخوها في الماء و الملح حتى لطيب مراحش تدي وقت بزاف
قصبر مقطع 4 سنات ثوم مرابي كمون +راس الحانوت + حبة كحلة + زعفران + ملح و اللي يحبو الحار بزاف يزيدولو شوية هريسة
نخلط الارز مع الكبدة و خلطة البهارات مليح و نحشيها في كرم اللي نكون فورانه من قيل في ها الكمية انا فورت 2 راس من الكرم و تحلي الكرم بالوقة و تعمري ورقة الكم و تغلقيها و تطفيها في الصينة و افرغي فوقها لاصوص لازم تعملي كمية كبيرة تاع لصوص و متكونش ثقيله لان الروز راح يشربها
دخلي الصينة لي الفرن مدة ساعة تقريبا و كي تشوفي لاصو ص نشفت زيديلها لاصوص حتى اللي طيب
كي تطيب نصف طياب لازم تقلبي الحابت باه لاصوص تدخل فيهم
الصور توضح اكثر



















اتمنى ان ينال اعجابكم
من يعد راح نحط موضوع للغراتان الثاني









 


رد مع اقتباس
قديم 2015-11-15, 18:35   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي ظهرت صورة واحدة فقط










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-15, 19:02   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
مرام 92
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية مرام 92
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حياة نور الدين مشاهدة المشاركة
اختي ظهرت صورة واحدة فقط
كنت عاد نحمل في الصور راهم ضهرو الان









رد مع اقتباس
قديم 2015-11-16, 14:26   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
أم شيماءْ
عضو محترف
 
الصورة الرمزية أم شيماءْ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يبان يشهي يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-16, 14:49   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام ايمان16
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية ام ايمان16
 

 

 
الأوسمة
وسام العضو المميّز لسنة 2011 مبدع في خيمة الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-16, 20:14   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
jawada22
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2015-12-17, 20:25   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
جنة الفردوسْ
عضو محترف
 
الصورة الرمزية جنة الفردوسْ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2015-12-18, 14:20   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
اسمهان79
عضو متألق
 
الصورة الرمزية اسمهان79
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز مائدتي تتجمل لرمضان 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة حبيبتي وبارك الله فيكي واحلى تقيييييي من عندي










رد مع اقتباس
قديم 2015-12-19, 09:06   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
جيجلية
عضو متألق
 
الأوسمة
وسام الحضور المُميز في قسم الديكور وسام النجاح في دورة خططي لحياتك 
إحصائية العضو










افتراضي

طبق رائع

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2016-02-24, 17:33   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
حياة مليزي
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

salam yatil saha fi hada teyab










رد مع اقتباس
قديم 2016-02-24, 18:05   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
جنة الفردوسْ
عضو محترف
 
الصورة الرمزية جنة الفردوسْ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي










رد مع اقتباس
قديم 2016-03-08, 21:29   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
samiasoma
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية samiasoma
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2016-03-08, 23:06   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
rayen73
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية rayen73
 

 

 
إحصائية العضو










M001

يعطيك صحة اختي الكريمة










رد مع اقتباس
قديم 2016-03-09, 15:42   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ام سراج وملاك
مشرفة قسميّ الديكور والطّبخ
 
الصورة الرمزية ام سراج وملاك
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي










رد مع اقتباس
قديم 2016-03-09, 19:04   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
om mouez
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية om mouez
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة طبق باين بلي بنين










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
أحزابا, الدجاج, الغراان, بكبدة, نوعين


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 00:09

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc