موضوع مميز كبااااااااب......و شوارما روووووولي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كبااااااااب......و شوارما روووووولي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-11-14, 14:41   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
اسمهان79
عضو متألق
 
الصورة الرمزية اسمهان79
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز مائدتي تتجمل لرمضان 
إحصائية العضو










New1 كبااااااااب......و شوارما روووووولي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
زعما اليوم راني فحلت وحطيت زوج مواضيع
لازملي زغروتة راكي تسمعي ام ماجد وام ياسين

يلا بسم الله
كباب في الفرن



شاوارما رولي




كباب في الفرن روعةةةةةةةةة



أولاً ارحي راس فلفل حلو اكيد مغسول ومنقي من الزراعة نتاعو نفس الشيئ مع راس فلفل حار خليط من الدبشة والمعدنوس ثوم نصف حبة بصل ارحيهم مليح في روبو ومن بعد حطيهم في شاش واعصري من الماء لانو الفلفل والبصل يطلقو الماء



خذي كمية من اللحم المرحي وخليط الفلفل اللي رحيتيه صفار بيضة كمية من الفرماج رابي ملح فلفل اسود توابل الكاري لفاح زنجبيل فلفل احمر مرحي ثوم بودرة وخلطي الكل مع بعض



ثم شكلي مستطيل وليفه في ورق بلاستيكي ثم في ورق الالمنيوم ولفي عليه مليح أعطيه شكل مستطيل
ثم في مول في الماء والى الفور من نصف ساعة الا ساعة غير ربع



لما يطيب كي تحليه حيله في مول اوطبسي باه لاصوص نتاعو تقعد في الطبسي



زينيه كيما تحبي
انا قدمته مع سلاطة روز



وزينتو بالفرماج الطري تحبي اسقيه بلاصوص اللي نزلت منو وممكن تقطعيه بشكل مائل وتسقيه لاصوص اللي نزلت منو رهيييييبة في البنة



يعني بالشكل اللي يرضيك وتقديمه مع الشيئ اللي تحبي
فقط نقولك راه بنيييييين ما تتصوريش الفلفل عطالو بنة خيااااااااال
شاورما رولي



خذي كمية من صدر الدجاج شرائح رقاق وتبليه بالملح والفلفل الاسود والزنجبيل والخل او عصير الليمون شوية موطارد ( اللي هي الخردل ) وخليهم مدة اربع ساعات او اكثر
قلي في الزيت شرائح البصل مقطعة هلالات وفلفل حلو حتى يذبالو مليح اضيفيلهم الدجاج اللي تبلتي من قبل وزيديلهم 1م ك خل وشوية بهارات والقليل من لاموطارد واكيد الثوم وخليط من المعدنوس والدبشة وقلي الكل مليح على نار ذليلة حتى يطيبلك الدجاج



خذي قطعة فحم شعليها وحطيها في كاس وفي وسط الخليط حطي الكأس وصبي شوية زيت على الفحمة وخطي بغطاء راح يتكون دخان وهاذاك الدخان راح يمد طعم الشواء للدجاج نتاعك



ارحي نصف صدر الدجاج اللي بقالك وتبليه بالمعدنوس والملح والفلفل الاسود ولفاح والزنجبيل وصفار البيض وراس فلفل حار يغير في بنة الدجاج المرحي عادي



ثم اطرحيه على ورق بلاستيكي وحطي الشاورما نتاعك على الجانب بالطول



وبمساعدة الورق البلاستيكي لفي على الشاورما الدجاج المرحي تتحصلي على شكا اسطواني زيدي لفئه في ورق ألمنيوم وحطيه في بلا نتاع فور فيه الماء ودخليه للفور يطيب راه ما يطولش في الطياب



كي تنحيه ادهنيه بخليط لهريسة ولاموطارد والزبدة الطرية والفلفل الاسود والملح والثوم تدهنيه مليح ثم حمريه في الزيت



وتقسميه بشكل مائل انا قدمته مع بطاطا قطعتها هلالات كبار وفورتها ثم قليتها في الزيت ومن بعد نحيت الزيت وضفتلها شوية دبشة وفرماج رابي وملح وفلفل اسود وطرف زبدة وقليتها مليح






وقدمتها مع رولي الشاورما سخونة يا لهوييييييي هو بنين يقتل والبطاطا ودرتلي عقلي جربي ومش راح تندمي اكييييييييد

في امان الله حبيباتي








 


آخر تعديل اسمهان79 2015-11-15 في 20:40.
رد مع اقتباس
قديم 2015-11-14, 14:48   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
omjoujou
عضو متألق
 
الصورة الرمزية omjoujou
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة حبيبتي اسمهان كلش من يديك يشهي
احلى تقييم حبيبتي










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-14, 15:00   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
زهرة الريف*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية زهرة الريف*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك وربي يعطيك الصحة والرزق
ياختي وصفاتك كلها هايلين ومجربة نصهم بدون مبالغة روعة في الذوق والتزيين نتاعك فن وحده










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-17, 17:17   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
اسمهان79
عضو متألق
 
الصورة الرمزية اسمهان79
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز مائدتي تتجمل لرمضان 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة الريف* مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك وربي يعطيك الصحة والرزق
ياختي وصفاتك كلها هايلين ومجربة نصهم بدون مبالغة روعة في الذوق والتزيين نتاعك فن وحده
ياااااه كلام رائع من اخت اروع بارك الله فيكي حبيبتي









رد مع اقتباس
قديم 2015-11-24, 21:25   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
samahsamah
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك انت فنانة










رد مع اقتباس
قديم 2016-05-05, 11:40   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
وردة الرمال43
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية وردة الرمال43
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

44444444444444444444444444444










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-17, 17:16   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
اسمهان79
عضو متألق
 
الصورة الرمزية اسمهان79
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز مائدتي تتجمل لرمضان 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omjoujou مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة حبيبتي اسمهان كلش من يديك يشهي
احلى تقييم حبيبتي
الله يسلمك حبيبتي نورتيني









رد مع اقتباس
قديم 2015-11-14, 15:01   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ام سارة18
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام سارة18
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله دايما كاين لجديد عندك فنانة نتاع الصح










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-17, 17:18   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
اسمهان79
عضو متألق
 
الصورة الرمزية اسمهان79
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز مائدتي تتجمل لرمضان 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سارة18 مشاهدة المشاركة
ماشاء الله دايما كاين لجديد عندك فنانة نتاع الصح
مشكوووووورة حبيبتي كلو من ذوقك حنونة









رد مع اقتباس
قديم 2015-11-14, 15:02   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
x ام رحاب x
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية x ام رحاب x
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو الله غير شهيتينا الله ايبارك مرة ونص اخلى تقيم










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-14, 17:09   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
الرجاء الاماني المجد
عضو محترف
 
الصورة الرمزية الرجاء الاماني المجد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله روعة يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-17, 17:29   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
اسمهان79
عضو متألق
 
الصورة الرمزية اسمهان79
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز مائدتي تتجمل لرمضان 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الرجاء الاماني المجد مشاهدة المشاركة
ما شاء الله روعة يعطيك الصحة
الله يسلمك حبوبتي









رد مع اقتباس
قديم 2015-11-17, 17:19   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
اسمهان79
عضو متألق
 
الصورة الرمزية اسمهان79
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز مائدتي تتجمل لرمضان 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة x ام رحاب x مشاهدة المشاركة
واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو الله غير شهيتينا الله ايبارك مرة ونص اخلى تقيم
ربي يحفظك حبيبتي حنينة وكلامك عسل









رد مع اقتباس
قديم 2015-11-14, 15:20   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ارزاق
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك اختي اسمهان جزاك الله كل خير










رد مع اقتباس
قديم 2015-11-14, 15:36   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
مياسم الصمت
قدماء المنتدى
 
الصورة الرمزية مياسم الصمت
 

 

 
الأوسمة
ثاني أفضل مشرف سنة 2014 العضو الذهبي في قسم الحياة الزوجية 
إحصائية العضو










افتراضي

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

يعطيك الصحة اسمهان

صراحة فن وابداع

يثبت الموضوع
+
لمسة التميز










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
روووووولي, شوارما, كبااااااااب......و


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 02:48

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc