les rochers **لي روشي** حلوة جد اقتصادية من مطبخي

*عاشقة الجنة* · 2013-10-04, 13:04

السلام عليكم جميعا

جمعة مباركة ان شاء الله

هذي الحلوة درتها في عرس خالي
بالمقادير هذي تعطينا حوالي 200 حبة أو أكثر

مكسرات......اللي متوفر عندك ..... يمكن تستعملي غير كمية قليلة كاوكاو

6 بيضات......كيليهم

نفس الكيلة زيت + 2 خميرة + 2 فاني

كيلة واكثر شوي سكر.........انت وذوقك ف السكر

نخلط البيض + لافاني + السكر + الزيت
ثم نظيف فرينة + خميرة وشوية ملح
حتى تتحصلي على عجينة حاكمة روحها مليييييييييح
ونرابيها فوق بلا

بهذا الشكل

طيبيها في فرن سخون مسبقا في درجة حرارة 180
حوالي 5 دقايق اطيب

على قول فلة زيدي فتتيها اربا اربا

نظيف له حلوة الترك.......الكمية اللي حبيتي......والمكسرات تكون مرحية

نخفف معجون مشماش بماء الزهر ونجمع الخليط بيه.....غير بالشوي ليكون جاري
وميحكمش روحو ف لي كسات

نذوبو شوكولا ونزينو بيها
انا استعملت منى + شكولا الميزان (الاوراسية)

الحلوة تاعنا جاهزة بعد منزيدولها مكسرات من فوق + ناكخي

ان شاء الله وفقت في الشرح

وصلى الله وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه اجمعين

أم إناس · 2013-10-04, 13:14

جمعة مبارك على المؤمنين أجمعين شكرًا أختي فكر روعه والحلوى اروع

موسى2207 · 2013-10-04, 13:20

حلوة متحوفة شكرا عزيزتي

بشرى2008 · 2013-10-04, 13:23

مشكورة على الوصفة

الأمنيات · 2013-10-04, 13:27

صلى الله عليه وسلم
تبارك الله اختي تشهي
يعطيكالصحة

ريتاج تيارتية · 2013-10-04, 13:29

عجبتني بزاااف يعطيك الصحة وبارك الله فيك

oum ibrahim · 2013-10-04, 13:31

يعطيك الصحة حلوى رائعة و اكيد بنينة

أم ماجد · 2013-10-04, 13:54

عليه افضل الصلوات والتسليم
44444444444444

nour inasse · 2013-10-04, 13:58

جاتك هايلة عندي الوصفة هذي ولكن عجينتها بالزبدة تشبه الصابلي ونفس الطريقة برك انا نلمها بالشيكولا فقط

راجية غفران ربها · 2013-10-04, 14:11

ممممممممممممممممممممممممممم و الله هايلة و زيد زاكية قوليلي المكسرات مقلية ولا لالا؟؟؟؟؟؟؟؟

*رفيقة الدرب* · 2013-10-04, 14:24

شكرا حبيبتي على المجهود واصلي التألق

أم شيماءْ · 2013-10-04, 14:32

يعطيكالصحة

faizarbh · 2013-10-04, 14:43

تبارك الله اختي تشهي

ام محمد78 · 2013-10-04, 14:52

اللهم صل وسلم على الحبيب محمد
اختي الله يعطيك الصحة
سؤال الحلوى بعد تشكيلها تحكم روحها مليح يعني ما تتفتتش وتنشف
يعني نشكلها ومباشرة نحطوها في ليكيسات؟؟؟؟؟؟؟؟

هجيرة1 · 2013-10-04, 15:32

يعطيك الصحة وبارك الله فيك