عندي أسئله عاونوني في بلاوات عرسي ربي يجازيكم

oprah · 2012-06-06, 17:19

السلام عليكن يا مبدعات المنتدى ان شاء الله تكونو لاباس
عندي عدة أسئله ربي يخليكم متخرجوش بلا متجاوبوني بويسك غادي نخدم قاطو عرسي و حدي
_ حابه نصنع قاطو بصح غادي يكون مطلي بشوكولا البيضه و أنا عرسي في جويليه و المسافه بعيده آسكو تذوبلي؟ و باش متذوبش واش نديرلها؟
_بالنسبه لقاطو الكفتة حابه نعرف كيفاش يخرجلي هاد اللون؟ آسكو هادا لماع برك و لا لون في لابات؟ و اللماع كي نديرو وحدو يلون؟
و تاني بليز هاد الزواق من الفوق بالشوكولا كيفاش حتى يخرج رقيق هكدا؟ بواش تديروه؟

و أخيرا مادابيكم تحطولي كاش مودال نتاع عرايش للأعراس بليز تلفتلي كيفاش نزوقهم
ربي يخليكم ليا و أجركم على الله

*أم كوثر* · 2012-06-06, 19:24

ربي يتمملك بالخير
ومادام عرسك في جويلية مازال بكري على القاطو من رايي
هداك اللون تع الكفتة هو تلوني لابات داموند باللون الي تحبيه وتشري نفس لونه بريون رقيقة
وفوتيه من فوق باسفنجة
هديك الخطوط الرقيقة
دوبي الشوكولا او ادا عندك قلاصاج ابيض وديريه احسن شيئ في كيس السكر قلاص واثقبي ثقب صغيييير جدا بحجم الخط اللي حاباتو وزوقس خطوط كما شفتي
وربي يهنيك

ezzyne · 2012-06-06, 19:31

سلام
بالنسبة للون اصيفي colorant mauve لعجينة اللوز بلعقل حتى تحصلي على اللون المرغوب فيه
بالنسبة للخطوط البيضاء عبارة عن خليط سكر غلاص + بياض بيض + عصير ليمون يخلط جيدا يوضع في كيس حلواني jetable en plastique اقطعي حافته للحصول غلى ثقب ضغير جدا

oprah · 2012-06-06, 22:51

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر*

ربي يتمملك بالخير
ومادام عرسك في جويلية مازال بكري على القاطو من رايي
هداك اللون تع الكفتة هو تلوني لابات داموند باللون الي تحبيه وتشري نفس لونه بريون رقيقة
وفوتيه من فوق باسفنجة
هديك الخطوط الرقيقة
دوبي الشوكولا او ادا عندك قلاصاج ابيض وديريه احسن شيئ في كيس السكر قلاص واثقبي ثقب صغيييير جدا بحجم الخط اللي حاباتو وزوقس خطوط كما شفتي
وربي يهنيك

شكرا حبيبتي أم كوثر
شيكولا زعمه كي نديها معايا متدوبليش في الطريق؟ مع الحراره و الطريق طويلا؟
واش نديرلها؟

لبنى 16 · 2012-06-06, 23:16

ربي يسهلك و مبارك عليك أختي الكريمة أكيد أنه شوكولا تذوب .

yarasmin.26 · 2012-06-07, 11:31

ربي ايكملك بالخير انشاء الله هذا النوع انا درتو في مناسبة عجينة اللوز لونيها بالبنفسجي يباع عند الحلواني او مزج بين احمر والازرق يعطيك بنفسجي بصح مكاش كيما ايكون واجد في قارورة شوية كبيرة وشري الناكخي الملمع وماديريش الشكولاطة البيضاء لانه مجيش شابة وكي تيبس يعطيك لون مشي شباب
وباه الحلوى تشدلك خلطي عجينة اللوز معاها المايزينة مفورة واخدميها عادي ولونيها وقطعيها مقروطات بالسكين تاع المنشار الي قطعو بيه الخبز ومسحي اعليه باللماع ابيض عادي واخدمي طليه الحلوى كيما القلاصاج بيضاء واشري كيس حلواني تاع البلاستيك ادير 5 او10 دج فقط او كيس الحليب فارغ وضعي خليط القلاصاج واثقبي ثقب صغير فقط وجربي اذا تسيل ولالا ثم زيني الحلوى انتاعك بخطوط وجيك روعة