الشاي.... وسر الذوق

[souma.f]

بارك الله فيك

[امال مارية]

السلام عليكم يا اخي بارك الله فيك انا لا علاقة مع الشاي و زوجي يحبو بزاف جربتو بطريقتك لكن نوعية الشاي مش مليحة العلية الخضراء شاي الصحراء بصح زوجي قالي ناقص سكر ادا تسمح لي تقولي اشحال ندير السكر باه يكون حلو و بنين

[" أبو عبود"]

السلام عليكم.
العلبة الخضراء ليست نوعية رفيعه بك الرفيعه تكون 250 غ وسعرها ما بين 280 دج الى 350 دج للعلبية اي من 1000 دج الى 1500 دج للكيلو.
بالنسبة لقضية السكر لديك مشكلة من اثنين: اما انك تضعين كمية كبيرة من الشاي او انك تطبخينه لمد طويلة فيزيد التركيز وهكذا لن ينفع السكر ولو وضعت كيلو.
ربع لتر شاي يلزمه نصف كوب سكر او اكثر بقليل.
كمية الشاي لربع لتر شاي هي كاس صغير من الشاي .