مربعات الكراميل باللوز ... حلوى اختراعي شكلا و مضمونا - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

مربعات الكراميل باللوز ... حلوى اختراعي شكلا و مضمونا

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-03-23, 12:22   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










B10 مربعات الكراميل باللوز ... حلوى اختراعي شكلا و مضمونا

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم و رحمة الله



حبيت نخترع وصفة من عندي بدون اي اعانة تاع كتب او نت و فعلا نجحت
هذه الحلوى اول مرة نعملها كان عندي بقايا العجينة المورقة في الفريز و حواشي بقلاوة حمصتهم مليح و درت الكراميل على النية و عند اضافة الخليط جاني عجنة مستوية و كأنني كيلتها بالدقة
انا جاتني شوية قاسية لأنني درت نص كاس حليب ، لكم انتم بدلت الوصفة ( 1 كاس حليب)
لكن البنة ما عندي ما نقول كراميل و لوز يقرمش رووووووووعة عجبت كل من ذاقها

بالنسبة للعجينة المورقة بدلت الزبدة و عند الطبخ تقطعت الى قطع و هي في الفرن و خرجت الزبدة تاعها ، احتفظت بها حتى جاء النهار تاعها و لقيت لها الحل
راكم عارفيني كي تصلح الوصفة او لا ، عندي كيف كيف ، المهم لا اغضب و لا افشل و لا ارمي نعمة ربي (اتوكل على الله و ألقى اي حل)

المكونات: حواشي بقلاوة (مدششة) طايبين بدون عسل، بقايا العجينة المورقة (مدششة) لا ترحى في المكسور، لوز محمص و مدشش خشن (مغربل)


الكراميل: 600 غ سكر احرش، 50 غ زبدة، 1 كاس حليب سائل تاع ساشي (25سل)، 2 مك ماء
الطريقة: يوضع السكر و الماء على نار متوسطة حتى يتبدل لونه ، ينزع من النار تماما وتضاف الزبدة و تحرك بالملعقة بسرعة حتى تذوب ثم يضاف الحليب و يحرك جيدا


تضاف المكونات و تحرك طبعا بعيدا عن النار


توضع في بلاطو فوق ساشي و يضاف اللوز من فوق و يمرر بالحلال لكي يدخل و يثبت


تقطع بساطور لتسهيل المهمة و هي دافئة ( انا درت نصف كاس حليب و قطعتها و هي دافئة الحمد لله و بعدما ما بردت يبست شوية، انتم ديرو 1 كاس)


تزين بخطوط الشكلاطة


هذه غلفتها بالسيلوفان لإعطائها منظر حلويات المصنع تاع الخارج


دعواتكم لأخوانكم المسلمين المكروبين









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-03-23, 12:29   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
kokotg
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية kokotg
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

دمت مبدعة الطرف الاول لي تاكلو بالصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-23, 12:29   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
yarasmin.26
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية yarasmin.26
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الف صحة وبارك الله فيك على الوصفة المزيد من النجاح بتوفيق










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-23, 12:32   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
faizarbh
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية faizarbh
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الف صحة وبارك الله فيك رووووووووووووووعة










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-23, 13:16   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
manothebest
عضو محترف
 
الصورة الرمزية manothebest
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

روووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة يارماضنة دائما متميزة










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-23, 13:33   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
hamida2012
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك خرجت روعة ما شاء الله دمت مبدعة عزيزتي وربي ينصر جميع الاخوة المسلمين










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-23, 13:40   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
boulanouar amira
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

مبدعة ماشاء الله عليك شكرااااااااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-23, 15:18   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
salima14
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية salima14
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة تشهي و عجبتيني ماترميش البقايا بصح كي تجبديهم مالفريزر مايلوش
مشمخين ؟؟؟؟؟؟وبارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-23, 15:28   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
هاجر 76
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية هاجر 76
 

 

 
الأوسمة
وسام المشاركة المتميزة في اعمال السموكس 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيكي اختي رمضانة دايما مبدعة شكرا على الوصفة










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-23, 15:44   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
chaima02130
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممممممممممممم باينة بنينة ،مشكورة.










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-23, 18:02   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة kokotg مشاهدة المشاركة
دمت مبدعة الطرف الاول لي تاكلو بالصحة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yarasmin.26 مشاهدة المشاركة
يعطيك الف صحة وبارك الله فيك على الوصفة المزيد من النجاح بتوفيق
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة faizarbh مشاهدة المشاركة
يعطيك الف صحة وبارك الله فيك رووووووووووووووعة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة manothebest مشاهدة المشاركة
روووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة يارماضنة دائما متميزة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hamida2012 مشاهدة المشاركة
الله يبارك خرجت روعة ما شاء الله دمت مبدعة عزيزتي وربي ينصر جميع الاخوة المسلمين
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة boulanouar amira مشاهدة المشاركة
مبدعة ماشاء الله عليك شكرااااااااااااااااا
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة salima14 مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة تشهي و عجبتيني ماترميش البقايا بصح كي تجبديهم مالفريزر مايلوش
مشمخين ؟؟؟؟؟؟وبارك الله فيك
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة petra imad مشاهدة المشاركة
بارك الله فيكي اختي رمضانة دايما مبدعة شكرا على الوصفة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة chaima02130 مشاهدة المشاركة
امممممممممممممممم باينة بنينة ،مشكورة.
بارك الله فيكن و جزاكن الله خيرا لمروركن الطيب
سليمة: لماذا تتشمخ؟ اضعها في ساشي و تبقى و كأنها جديدة









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-23, 18:10   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
ام راضية
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام راضية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

تدكري يارماندة مادا قلت لك امس
واليوم اصر عليه وبشدة










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-23, 18:30   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام راضية مشاهدة المشاركة
تدكري يارماندة مادا قلت لك امس
واليوم اصر عليه وبشدة
اولا لقبي رماضنة (في الصورة) و ليس رماندة
و الله غير تبسمت عند تذكريك لي
صح كاين منها في وصفات معينة و في اختراعاتي
الحاجة الصعيبة جامي نكسر راسي بها









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-23, 18:40   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
miri_27
عضو متألق
 
الصورة الرمزية miri_27
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

تسلمي عزيزتي هذا النوع نسميه حلوة النوقــــــــــــــــــــــا بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-23, 18:42   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
loudjaine
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

باينة هايلة الله يعطيك صحة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مربعات, الكراميل, اختراعي, بالموس, حلوى


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 02:14

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc