كل اسرار المكارون ووصفه مضمونة

[أم إناس]

السلام عليكم اخواتي واحبابي أحبكم في الله
بعد العديد من التجارب للمكارون الا ان وصلة الى وصفه مضمونه
الان نبداء بي اسرار المكارون
يجب ان تخرجي البيض ساعتين قبل. وفصلهم البيض وحد والأصفر استعمليه في وصف اخر
يجب تدخلي اللوزالمرحي الى الفرن به تزيلين الرطربه لي فيه مده قصيره في الفرن
وعند تحضير المكارون يجب عدم غسل الأواني او طهي شي اخر في مرة وحد يعني المكارون حساس ميحبش الرطرب
وإبداء في تقديم المقادير.
100غ لوز مرحي
100سكر الرطب
100غ سكر عادي
2بيض البيض
ملون غذائي
اولا ندخل اللوز الى الفرن مده قصير وبعد نخرج نترك يبرد برعد نخلط معه السكر رطب وترحيلهم مع بعض وبعد نغربلهم

ويشعل الفرن قبل البدء بربع ساعة قبل والفرن يسخن على درجة 160درجه لمدة 10 دقيقه وهذا حسب نوع الفرن








وبعد نحضر السكر ندير فيه الملون لنحبو ونخلط.







وبعد نضيف البيض فوق السكر وتطلعوا بالبتور حتى نتحصل على خليط شد روح






وبعد نضيف القليل من البيض والسكر لطلعنهم الى اللوز والسكر وبعد نخلطوهم مع بعض بالشوي





وبعد نضيف باقي الكميه ونخلط من الاسفل الى الأعلى بالشوي دون كسر البيض









.
حت نتحصل على خليط يبرق
بعد ندير في كيس الحلواني بعد تدير الطريق لي في الصور بش نخرج الهواء من كيس الحلواني






ربعد نأخذ بلاتو يدخل الفرن ندير عليه ورق الزبد لازم وندير دواءا صغير
وبعد طول ندخله الفرن كان ديج حامي
على درجه 160درجه على مدة 10 ال 12 دقيقة شغلي من فوق وتحت





وبعد كي طيب نخليه شوي تبرد وبعد نحيه من البلاتو ونقلب الحبى تاع المكارون و نكسره في الوسط


وبعد نخليهم يبردو ونحضر القناش كيم تحبي انا درت شكولاطة مع كريما ساءله ومربي.
ودرت كرمال مع كريم ساءله
شكولاطه مع نصف مغرف نسكافي وكريمه به متعوديش جمد كيم تحبو لكم الاختيار
والمهم كي تكملي المكارون تاع وتحشيهم ديرهم في الثلاجة ليلة كامل والغدو تاكليهم وبه يجوك رووووووووووعه والله وصفه مضمونه












والله أتمنى ان تنال إعجابكم جربه لان تندمو وصفه مضمونة
وانتظر ردودكم بشغف اخواتي

[natacabell]

شكرا لكي على التوضيح بارك الله فيك
هو انا لي مكارو نحبهم لكن عمرهم ما صدقولي ٠عندي عقدة منهم و لكن حلفت عليهم لوكان نديرهم خطارا في حياتي راح نحاول نديرهم الاسبوع المقبل بحول الله نتبع وصفتك كلمة بكلمة على فكرة
كنت حطيتي من قبل الوصفة طبقتها بصح تطبيق فاشل ٠ هادي فيها توضيحات اكثر بارك الله فيك ربي يحفضك شكرا لكي

[مليكة01]

شكرا وبارك الله فيك

أنا كي نشوف المورانغ ندور لجهة أخرى

من كثرة ماتصدقش للأخوات أصبحت نخافها

لكن الآن أكيد نجربها في يوم ما

درتيلي الكوراج

يعطيك الصحة

[zahra30]

راني ادخلت واخرجت بصح نعاود نرجع ونركز ونعلق ان شاء الله بارك الله فيك موااااح بصح قوليلي واش راهو ابنك ولا بنتك ان شاء الله لاباس

[lamis.imen]

كث الله من امثالك جاك هاييييييييييييييييييييل ربي يحفظك

[أم إناس]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zahra30

راني ادخلت واخرجت بصح نعاود نرجع ونركز ونعلق ان شاء الله بارك الله فيك موااااح بصح قوليلي واش راهو ابنك ولا بنتك ان شاء الله لاباس

شكرا ويسأل عليك الخير زهرة والله الحمدو لله شكرًا حنونة

[ladymillion]

بوركتي ام ايناس جاوك روعة

[الأمنيات]

تبارك الله انا عندي شعال من وصفه لكن خايفه منه
شوفي نقدر نعوض بالكاوكاو وتاني اعطيني المقادير بالملعقه الميزان ماكانش هههههه.
يعطيك الصحة

[*زهرة اللوتس*]

يعطيك الصحة دائما في القمة و مشكورة على الوصفة الرائعة

[ام فريال]

يعطيك الصحة جاك هايل ربي يحفضلك بناتك انشاءاله

[أم إناس]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة natacabell

شكرا لكي على التوضيح بارك الله فيك
هو انا لي مكارو نحبهم لكن عمرهم ما صدقولي 0عندي عقدة منهم و لكن حلفت عليهم لوكان نديرهم خطارا في حياتي راح نحاول نديرهم الاسبوع المقبل بحول الله نتبع وصفتك كلمة بكلمة على فكرة
كنت حطيتي من قبل الوصفة طبقتها بصح تطبيق فاشل 0 هادي فيها توضيحات اكثر بارك الله فيك ربي يحفضك شكرا لكي

برك الله فيك والله هذه الوصفة درته علجا لك انت والله وان شاء الله تجريبه وترجعي لي بالتطبيق ان شاء الله

[melissat]

رووووووووووووووووعة شكرا ام ايناس

[manora_007]

يعطيك الصحة اختي ام اناس قمة الروعة٫ لكن انا الفرن تاعي ما يشعلش من فوق و من تحت في نفس الوقت

[أم إناس]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأمنيات

تبارك الله انا عندي شعال من وصفه لكن خايفه منه
شوفي نقدر نعوض بالكاوكاو وتاني اعطيني المقادير بالملعقه الميزان ماكانش هههههه.
يعطيك الصحة

الامنيات اختي بارك الله فيك والله لا اضمن الكاوكاو وان شاء الله ندير المعير بالملعق ونقلك

[soriaalg]

رووووووووووعة ما شاء الله عليك يعطيك الصحة