موضوع مميز مشاركتي في مسابقة شاف كوزينتنا الطبعة الــ2(الطبق الرئيسي) - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

مشاركتي في مسابقة شاف كوزينتنا الطبعة الــ2(الطبق الرئيسي)

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-02-21, 18:03   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
كوزينة هديل
عضو مميّز
 
الأوسمة
المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










Mh04 مشاركتي في مسابقة شاف كوزينتنا الطبعة الــ2(الطبق الرئيسي)








دجاجتي الكبيرة تعيش في الحضيرة تبيض كل يوم بيضة كبيرة اعطيها لأمي فمرة تسلقها ومرة تقليها

بما انو المكون السري كان دجاج قلت ندير دجاجة وبيضاتها إن شاء الله تعجبكوم وسمحولي إذا طولت عليكووم


قبل ما نحط المقادير قلبت المارشيات نحوس علا مول دجاجة مي مالقيتش alors نوريلكوم كيش درت هكا نعطي فكرة لي حابة جرب طبق تاعي

جيبي ورق الألمنيوم وتويه على 5 ورسمي دجاجة كما حبيتيها من بعد قطعيها كيما ف صورة




ونحطوها في صينية



دوكا نجوا للمقادير



صدرة تاع دجاجة
معدنوس مقطع رقيق
بصل
ملح
فلفل أسود
راس الحانوت
شابلوغ
زيتون أخضر
فروماج حب ورابي
ورقة رند
موتارد
ليمونة
بطاطا مهروسة




ندهن صدر جاج بالليمون من بعد نرحوه



نقسمو جاج تاعنا على 2 نصف نديرو بيه جاجة ونصف نديرو بيه عش الدجاجة

في إناء ديري نصف دجاج ضيفيلو بصل ملح فلفل راس الحنوت والخردل وخلطيه




جيبي هذاك المول بيه بصينية
ونذرذرو فوقوا شابلوغ




نديرو كوش تاع دجاج من بعد نغطوه كامل فلفروماج



نغطيو لفروماج بطبقة تاع جاج وندهنوه بلبيض ونديرو فوقوا لا شابلوغ ونخلوه يرتاح باش يشد روحو






بعد ما يريح نغطوه بورق الألمنيوم وندخلوه يطيب فلفرن



دوك العش

نضع النصف الباقي من الدجاج في إناء ونضيف البصل معدنوس الزيون الملح وراس الحانوت والفلفل الأسود ونخلطوهوم



ونشكلو العش وندخلوه يطيب




[B]دوك نجوا للبياضات

جيبو هذك البطاطا المرحية ونديرو في وسطها فروماج ونشكلو بيضات كما ف صورة



نغطسوها في البيض من بعد نرمدوها في لا شابلوغ



ونحطوها تتقلى

صوص الدجاج


بصلة مرحية
سنينة ثوم مرحية
1 ملعقة خردل
2 ورق رند
زعفران
champignon
كريم فراش
كاس ماء


نقلي في قليل من الزبدة قليل من الدجاج والثوم والبصل والخردل ملح وفلفل أسود



كي يتقلاو مليح نضيفو كاس ماء و-champignan والزعفران رند
كي يطيبو أضيفي 180 غ كريم فريش ونحيها من الفرن



كي نكملو نزينو الطبق تاعنا ; وللتزيين نحتاج إلى :

سلق طايب
شمندر طايب
جزر طايب أيضا
وفروماج مبشور
champignon







وهاذي عن قرب




إن شاء الله يعجبكوم وتصوتولي

شهية طيبة








 


رد مع اقتباس
قديم 2013-02-21, 18:10   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
أم ماجد
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ماجد
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

الله الله ختامها مسك والحمد لله










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-21, 18:17   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
أم عائشة 10
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية أم عائشة 10
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

تحفة رائعة يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-21, 18:21   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
lina manel 88
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










Icon24

الله الله يعطيك الصحة راكي تفننت ما قدرت واش تقول شهيتيني راني حابة نذوقها
:m h31:حظ موفق اختاه










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-21, 18:23   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
meriama13
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

يا سلام فكرة رائعة و الطبق اروع انا عجبوني هادوك الدجاجات مين صيدتيهم










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-21, 18:25   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
أم سراج الدين
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله بارك
الكثير الكثيررررررررررررررررررررررررر من الابداع يعني انا نقرا في الموضوع و انا متشوقة نشوف النتيجة النهلئية للطبق
تميزتي بجدارة عزيزتي
بالتوفيق










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-21, 18:28   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
om sirine
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية om sirine
 

 

 
إحصائية العضو










Mh47

الله أكبر علليك عمل متقن وراقي ورررررائع










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-21, 18:31   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
كوزينة هديل
عضو مميّز
 
الأوسمة
المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ماجد مشاهدة المشاركة
الله الله ختامها مسك والحمد لله
شكرا لكي أختي أم ماجد تسلمي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم عائشة 10 مشاهدة المشاركة
تحفة رائعة يعطيك الصحة
الله يسلمك أختي شكرا لكي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lina manel 88 مشاهدة المشاركة
الله الله يعطيك الصحة راكي تفننت ما قدرت واش تقول شهيتيني راني حابة نذوقها
:m h31:حظ موفق اختاه
شكرا لكي أختي أهل وسهلا بيك راني نخليلك حقك تسلمي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة meriama13 مشاهدة المشاركة
يا سلام فكرة رائعة و الطبق اروع انا عجبوني هادوك الدجاجات مين صيدتيهم
هههه شكرا أختي رحت نشري تاع جاجة كي مالقيتش شريت ألعاب لول شكرا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم سراج الدين مشاهدة المشاركة
الله بارك
الكثير الكثيررررررررررررررررررررررررر من الابداع يعني انا نقرا في الموضوع و انا متشوقة نشوف النتيجة النهلئية للطبق
تميزتي بجدارة عزيزتي
بالتوفيق

يبارك فيك أختي أم سراج ألدين ربي يخليك إن شاء الله تسلمي









رد مع اقتباس
قديم 2013-02-21, 18:32   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
*ام رامي*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *ام رامي*
 

 

 
الأوسمة
لقبة سنة 2013 المرتبة الاولى وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممممممممممممممممممم رووووعة
فن ماشاااء الله
تسلم الايادي هدوووولة
بالتوفيق

فقط ملاحظة لوكان استغليتي صدر الدجاج اكثر ودرت البيضات بالدجاج المرحي محشي بالجبن










آخر تعديل *ام رامي* 2013-02-21 في 18:34.
رد مع اقتباس
قديم 2013-02-21, 18:36   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
مونيا غنية
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مونيا غنية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

444444444444444444 raki abda3ti raki darti mazr3a sa3idaaaa










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-21, 18:40   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
مرام 1987
عضو محترف
 
الصورة الرمزية مرام 1987
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

W akhiran tabak ychahi ibtidar ta3i marahch hakdak










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-21, 18:47   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
miri_27
عضو متألق
 
الصورة الرمزية miri_27
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

رائعة ياهديل متألقة دائما برافوووووووووو برافووووووووو بصحتكم










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-21, 18:47   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
أنا أمهم
عضو مميّز
 
الأوسمة
المرتبة الأولى 
إحصائية العضو










افتراضي

الحمد لله نووووووووووووووووووووور الموضوع


أبدعتي يا هديل , تبارك الله

الوصفة باينة بنييييييييييييينة و متعوب عليها




فقط عزيزتي : أخاف أن يكون شكل الدجاجة من تجسيد ذوات الأرواح هي ليست مفصلة كثيرا, و ينقصها الرجلين ههههه لذلك أتمنى أن لا تعتبر كذلك



مع كل تشجيعي , بالتوفيق غاليتي










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-21, 18:54   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
faizarbh
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية faizarbh
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

يااااا عمريييييي هايلة هدولة يم يم









رد مع اقتباس
قديم 2013-02-21, 18:56   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
كوزينة هديل
عضو مميّز
 
الأوسمة
المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *ام رامي* مشاهدة المشاركة
اممممممممممممممممممممممم رووووعة
فن ماشاااء الله
تسلم الايادي هدوووولة
بالتوفيق

فقط ملاحظة لوكان استغليتي صدر الدجاج اكثر ودرت البيضات بالدجاج المرحي محشي بالجبن
شكرا ليك أختي أم رامي تسلمي وبالتوفيق لك أيضا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مونيا غنية مشاهدة المشاركة
444444444444444444 raki abda3ti raki darti mazr3a sa3idaaaa
شكرا لك أختي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mary1987 مشاهدة المشاركة
w akhiran tabak ychahi ibtidar ta3i marahch hakdak
شكرا جزيلا أختي


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة miri_27 مشاهدة المشاركة
رائعة ياهديل متألقة دائما برافوووووووووو برافووووووووو بصحتكم
شكرالكي أختي تسلميلي


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أنا أمهم مشاهدة المشاركة
الحمد لله نووووووووووووووووووووور الموضوع


أبدعتي يا هديل , تبارك الله

الوصفة باينة بنييييييييييييينة و متعوب عليها




فقط عزيزتي : أخاف أن يكون شكل الدجاجة من تجسيد ذوات الأرواح هي ليست مفصلة كثيرا, و ينقصها الرجلين ههههه لذلك أتمنى أن لا تعتبر كذلك



مع كل تشجيعي , بالتوفيق غاليتي

شكرا لكي أختي أنا أمهم ماحبيتش ندير الرجلين لأنها زعما راهي في العش محضنا على بيضاتها وبالتالي الرجلين ما يبانوش شكرا









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مسابقة, مشاركتي, الرئيسي), الــ2(الطبق, الطبعة, كوزينتنا


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 12:53

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc