|
قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
تورتات من صنعي يدي حصريا على المنتدى
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2011-11-28, 21:50 | رقم المشاركة : 16 | ||||
|
اروع تورتات شافت عيني الله اخليلك هدوك اليدين اروحي هنا نيويورك و ديري بزنس
|
||||
2011-11-29, 07:01 | رقم المشاركة : 17 | |||
|
ما شاء الله تبارك الله صراحة روعة ممكن تعطيناكيفية الكريمة في التارت الوردي |
|||
2011-11-29, 08:01 | رقم المشاركة : 18 | |||
|
اوف اوف يا سلام ..............................................ماشا ء الله ماشاء الله ربي يبارك روعة روعة العلامة 20 قليل 17 شكرا على المعلومات بالرغم من ان ام كوثر لا تبخل علينا وعلمتنا طريقة الجينوواز والعديد من الكريمات ربي يحفضها وبارك الله فيك |
|||
2011-11-29, 08:50 | رقم المشاركة : 19 | |||
|
فى قمة الروعة يسلمو ايديك |
|||
2011-11-29, 09:13 | رقم المشاركة : 20 | |||
|
allah ybarek machaa ALLAH 3lik ,y3etik essaha okhti,ms habit nsaksik kifech takhedmi hadouk les fleurs w ila takedri thotili les moules ta3ehom w rabi yjazik belkhir w ya3etik matetmanay okhti |
|||
2011-11-29, 09:36 | رقم المشاركة : 21 | |||
|
شكرا لك اختي يهبلوا ياطيك الصحة وماذابينا تورينا بالتفصيل طريقة التزيين |
|||
2011-11-29, 10:03 | رقم المشاركة : 22 | |||
|
machaa alah alik, yaatik saha |
|||
2011-11-29, 12:06 | رقم المشاركة : 23 | ||||
|
اقتباس:
كريمة باتسيار المقادير نصف لتر حليب 2 بيض كاملين 3 ملاعق كبار نشا معمرين 200 غ سكر عادي فاني نأخذ 2 بيض دربهم مليح مع 200غ سكر ثم نضيفلهم النشا و نخلط نأخذ كاس حليب و نضفولهم و نخلط و من بعد نصب الخليط في الحليب المتبقي نضعه على النار حتى يعقد و نحط جانبا يبرد لكن انتبهي سيدتي يجب مسح الطبقة من فوق بالزبدة او رش قليل من السكر باش مديرش الكريمة طبقة صلبة اما اذا حبيتي تجيك كريمة باتسيار شيكولا ضيفي للخليط الاول قليل من الكاكاو و في النهاية كي تكون حامية كسري قطع من الشيكولا اي نوع تحبيه و خلطي مليح صدقني تجي تحفة وانشا الله تجيك مليحة |
||||
2011-11-29, 12:12 | رقم المشاركة : 24 | ||||
|
اقتباس:
تجبي لبات فويتي عجينة الميفاي و طيبها مليح و طيبي طبقة رقيقة من الجينواز خذي طبقة الميلفاي ادهنيها بالمربي ثم ضعي طبقة الجينواز بعدها ضعي طبقة من كريمة باتسيار و امسحيها لجولي و قسميها مربعات او مستطيلات تجي روعة |
||||
2011-11-29, 12:16 | رقم المشاركة : 25 | ||||
|
اقتباس:
التارتة الوردي هي عبارة عن كريمة شانتيي نطلعها مليح نأخذ معطر الفراز و نذوب فيه ملون وردي و نضيفو للكريمة و نخلط اما الورود و الاوراق عجينة اللوز مصنوع بمولات خاصة |
||||
2011-11-29, 12:19 | رقم المشاركة : 26 | |||
|
شكرا لك اختي و شكرا للاخت ام كوثر لكن اختلاف الاراء و الطرق في الطبخ شيء جيدا ممكن تخرجي بخلاصة مليحة من هاد الاختلاف و ممكن جيدا تقدري تخترعي شي من عندك و حنا كامل مزلنا نتعلموا وكل وحدة منا تفيد اختها بشي الي تعلماتو
|
|||
2011-11-29, 12:23 | رقم المشاركة : 27 | ||||
|
اقتباس:
عمري كيس حلواني كبير بعجينة الجينواز و فرشي ورق الزبدة في المول كاري ووزعي العجينة على شكل خطوط متقاربة في المول بواسطة الكيس الحلواني هكدا ختى يجيوك جميع الطبقات متساوية و ممكن كيس واحد يديرلك ال 3 بلاوات و تقدريتاني تخدمي كل طبقة بمقاديرها ديري الشي الي تشوفيه يساعدك |
||||
2011-11-29, 12:25 | رقم المشاركة : 28 | ||||
|
اقتباس:
اعذرني عل رداءة الصورة للان بورتابلي ميصورش مليح في المساء |
||||
2011-11-29, 12:37 | رقم المشاركة : 29 | ||||||
|
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
بارك الله فيكي ممكن الطريقة ان أمكن ننتظر جديدك شكرا اخواتي الكريمات الله يخليكم و انشا الله نكون في المستوى و نقدر نفيدكم |
||||||
2011-11-29, 12:46 | رقم المشاركة : 30 | |||
|
يعطيك الصحة |
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
المنتدى, تورتات, حصريا, صنعي |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc