|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
قلوب الشوكولا بالكريمة زين وهمة
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2014-02-10, 00:15
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
قلوب الشوكولا بالكريمة زين وهمة
السلام عليكم احلى عضوات
في الايام الماضية شفت هذه الوصفة في التلفاز اول ماشفتها اغرمت بها هههه قدمتها صاحبتها بذوق القهوة لكن انا قلت نجربها لكن بذوق الشوكولا اذن ادخلت عليها بعض التعديلات والنكهات وحتى الكريمة غيرت فيها قلوب الشوكولا بالكريمة المقادير 4صفار بيض 250غ مارغرين 2ملاعق كباركاكاو كاس سكر ناعم كاس مايزينة 1خميرة الحلوة قرصة ملح عطر الكراميل عطر الشوكولا فرينة حسب الحاجة والصور توضح اكثر  طريقة التحضير نخلط الصفار مع السكر والكاكاو وقرصة الملح والمارغرين جيدا +1ملعقة كبيرة عطر الكراميل وملعقة اخرى من عطر الشوكولا  نخلط كاس المايزينة مع 1خميرة الحلوة بالملعقة ونضيفها للخليط  نجمع العجينة بالفرينة تكون طرية  صورة الاكستري  حلي العجينة وقطعيها استعملي هذا الطابع وايضا قاطعة العجين تساعدك في حمل الحبات الى السنية بدون ان يفسد شكلها  رشي سنية بالفرينة وحطيهم يطيبو في فرن 180حوالي 8الى 10دقائق لا اكثر  حضري كريمة الزبدة انا استعملت كريمة ام رامي اممم 2صفار مع نصف كاس سكر ناعم نخلطهم جيدا نذوب الشوكولا ونضيفها انا ماذوبتهاش مليح خليت فيها شوية حبيبات الشوكولا امممم نضيف 125غ زبدة لابال مخلوطة وحدها ثم نضيفها وزدت اكستري الشوكولا والكراميل  نحط الكريمة فوق الحبة ونلصق حبة اخرى  نذوب شوكولا منى بالحليب ونضيف قطعة زبدة وشوية حليب ونخلط جيدا ونقلاصي الحبات  نحضر الخليط الابيض تع ام رامي 4ملاعق سكر ناعم ملعقة كبيرة زيت ملعقة صغيرة مايزينة وقرصة ملون ابيض تع الميزان و2ملاعق كبار حليب ونخلط جيدا نغسل كيس حليب انشفوه مليح من الداخل نثقبه بواسطة كوردون او ابرة ونحط الخليط ونشكل خطوط او اي شكل     نقدموها روووعة بريسنتابل والبنة مانقولش جربوها تعرفوا      بالنسبة الي يحبوها بالقهوة نفس المقادير وتعوضوا عطر الشوكولا بعطر القهوة وتضيفوا 2ملاعق نسكافي بالنسبة للكريمة اديرو مارغرين وسكر ناعم ونسكافي وتخلطوهم وتحشو بيهم الحبات نتمنى اجربوها هايلة وملائمةفي المناسبات والاعياد  ام ابراهيم الحلوة لعيونك حبيتي  تم والحمد لله مع تحيات اختكم ام اسلام واية ويوسف 
|
||||
|
|
2014-02-10, 08:48
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
شكرا لكي هايل على كل حال كل وصفاتك هايلين يعطيك الصحة |
|||
|
|
|
2014-02-10, 09:34
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
ولا اروع ......بارك الله فيك |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الشوكولا, بالكريمة, نهلة, قلوب |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
