|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
ارز في الفرن من اسهل و الذ الاطباق .
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-02-12, 15:53
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
ارز في الفرن من اسهل و الذ الاطباق .
 مساء الخير حبيباتي في المنتدى . حبيت نشارككم بطبقي هذا ( ارز في الفرن) بطريقتي الخاصة ونتمنى يعجبكم لانه فعلا يستحق التجربة بدون اطالة نخليكم مع المقادير: ارز فاير (الاصفر) زيتون اخضر .جزر . بطاطا. طرف دجاج .بصل .ثوم وتوابل 1*نغلي الزيتون الاخضر  ناخذ طنجرة و نضع فيها البصل المرابي و الثوم وطرف الدجاج والجزر المقطع مربعات صغيرة و التوابل ( كسبر مرحي فلفل احمر طماطم مصبرة فلفل اكحل .و شويى هريسة الي يحب لحرارة كيما انا ) زيت ونقليها شوية ثم نمرقها و نخليها تطيب .قبل منطفيلها نضيفلها الزيتون المقطع دوائر باش يطلق البنة   في هذه الاثناء نقطع البطاطا مربعات صغيرة و نقليها في الزيت  ناتي الان للمكون الاساسي وهو الارز : ناخذ طنجرة لضغط * كوكوت* نضع لكل مقدار ارز مقدارين ماء انت و حسب الكمية الي اديريها المهم كمية الماء ضعف كمية الارز و نضيف ملح و زيت و مربع جومبو و للنكهة ورقة رند و حبات فلفل اسود  ثم نضيف كمية الارز و نخلطها نضعها على النار بمجرد ما يغلي الماء سكري الكوكوطة مليح ونقصي للنار لازم تكون قليلة جداا و خليها مدة 20د  من بعد نفتح الكوكوطة رح تلقاي حبات الرز مفصولين وتلاحظي فراغات في الرز صدقيني و الله روعة انزعي منو ورقة ارند و حبات الفلفل الاسود ثم اضيفيلو قطع زبدة وخلطيه ثم خليه لحين الاستعمال   بعد ما وجد كل شيئء . ناخذ بلاطو نتاع الفرن نضع فيه الارز ثم نصفي المرقة من الجزر و الزيتون المقطع و نضعهم فوق الارز  ثم نضيف البطاطا المقلية و الدجاج المقطع ونخلط الكل جيدا   ثم نسوي المول نتاعنا مليح ونسقيه بالمرقة حتى نلاحظ انو تسقى كامل ثم ندخلوا الفرن  نطيبوا كتلاحظي لنه تشرب كامل المرقة شعليلوا الفرن من الاعلى و خليه حتى يحمار ( انا شخصيا نحب الطبقة العليا تتقرمش ) ثم قدميه و شهية طيبة نتمنى تجربوه لانه لذيذ و خفيف و بنين و كيما يقولوا حوحو يشكر روحو ههههههه  و هذا الطبق اكيد لاول وحدة ترد على الموضوع  ملاحظة : يمكنك اضافة الجلبانة مع الجزر .   
|
||||
|
|
2013-02-12, 16:41
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
allah ybarak fik w ya3tik elsa7a |
|||
|
|
|
2013-02-12, 17:17
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
أنا أحب الارز كثيرا .... شكرا لك .... ويعطيك الصحة |
|||
|
|
|
2013-02-12, 17:44
|
رقم المشاركة : 4 | ||||
|
اقتباس:
 |
||||
|
|
|
2013-02-12, 17:48
|
رقم المشاركة : 6 | ||||
|
اقتباس:
 |
||||
|
|
|
2013-02-12, 17:52
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
[ QUOTE=manal01;12989622]امممممممممم يعطيك الصحة حبيبتي راهاتشهي[/QUOTE]
|
|||
|
|
|
2013-02-12, 19:41
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
بارك الله فيك أختي العزيزة يشهي |
|||
|
|
|
2013-02-12, 19:58
|
رقم المشاركة : 12 | |||
|
انا كذالك نعملو هكذا نزيدلو شوية جلبانة ومن فوق نزيدلو طراف صغار تاع الفرماج |
|||
|
|
|
2013-02-12, 20:42
|
رقم المشاركة : 13 | |||
|
بارك الله فيك |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الاطباق, الفرن, اسهل |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
