╣◄زلابية وادي الزناتي ... حكاية عشق أبدي - بقلمي -►╠ - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتديات الجزائر > منتدى الثقافــة المحلية

منتدى الثقافــة المحلية يعتني بالثقافة المحلية...من تعريف بالعادات و التقاليد، ، و كذا التراث المحلي من حلي، و لباس، و مأكولات ......

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

╣◄زلابية وادي الزناتي ... حكاية عشق أبدي - بقلمي -►╠

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-07-13, 23:12   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
أبو عبد النور.
مشرف سابق
 
إحصائية العضو










افتراضي ╣◄زلابية وادي الزناتي ... حكاية عشق أبدي - بقلمي -►╠

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أحبتي الأفاضل

لكم ينتابني زهو لا يضاهى عندما تتلقف مسامعي الأصداء الجيدة التي تلقاها

هذه الحلوى التقليدية في أوساط مواطني الولايات المجاورة . و لكم أنتشي حد

الثمالة عندما تتصدّر حكايا هذه الحلوى مجالس العائلات المجاورة من ولايات

الجوار كعنابة ، قسنطينة ، أم البواقي ... إنها " زلابية وادي الزناتي "

إنها حكاية عشق أبدي يسكن جنبات أفئدة "الزناتيين" و يفترش شغاف قلوبهم.

عشق أبدي يبلغ بوحه الآفاق ، و هوس مفضوح يتملك قلوب "العشاق "...

إنها براءة عز و نيشان فخر، لا يختلف فيه اثنان يرصع صدورسكان المنطقة

و يرفع هامتهم ليكابد عنان السماء . إنها معين سعادتهم الذي لا ينضب ...

الكل يتحرّق شوقا لتذوق هذه الحلوى عند كل رمضان ... فالأعين تترصدها

و هي تتلوى بتدلل و تمنّع في " طواجينها "-أواني الطهي- ، و الألسن تلوكها

و هي تُمضَّخ بالعسل الشهي و القلوب تضطرم لهفة للظفر "بيدها" في قصيدة

وارفة لا يستطيع سبكها إلا من اعتاد موسيقاها.

لكم ولكل محبي الزلابية هذه الصور - المرفوعة من محرك قوقل-






زيارتكم لتذوق حلوانا تسرنا و تسعدنا فلا تترددوا

مودتي








 


رد مع اقتباس
قديم 2011-07-13, 23:28   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ماجد90
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم.
فعلا زلابية وادي الزناتي سحر لا يضاهى ، خاصة زلابية عائلة بومنجل .وكثيرا مادأابت انا واصدقائي على زياره مدينة اجدادي لجلب هاته الزلابية النادرة.
شكرا اخي على الموضوع الرائع.










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-14, 22:37   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
أبو عبد النور.
مشرف سابق
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماجد90 مشاهدة المشاركة
السلام عليكم.
فعلا زلابية وادي الزناتي سحر لا يضاهى ، خاصة زلابية عائلة بومنجل .وكثيرا مادأابت انا واصدقائي على زياره مدينة اجدادي لجلب هاته الزلابية النادرة.
شكرا اخي على الموضوع الرائع.
هو ذاك بني...

فالحق ما قلتَ يا ماجد... فلزلابية عمي بومنجل - رحمة الله عليه -

مذاق سحري يرتقي بالـ"صنعة" إلى علياء الإبداع و الإتقان، دون

أن ننسى بعض محترفي هذه الصنعة كعمي مختار شبيل- رحمة الله

عليه - أيضا، و غيرهما ممن " تخصّصوا "في هذا الحرفة التقليدية.

ليتني ألقاك رمضان هذا العام حتى أهديك بعضا من زلابيتنا الفاخرة.

دمت بكل ود









رد مع اقتباس
قديم 2011-07-14, 23:42   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
souhiel
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية souhiel
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ههههههههههههههه تعيالي فكرتك بيها يا استاذ الزلابية الزناتية معروفة لي يحكموا الجوع من المعارف تضربلوا في راسوا يقول نجيب الزلابية من واد زناتي مالا وجدوا ارواحكم السنة وديرونا حاجا باهية ومليحة
سلام










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-15, 23:34   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
أبو عبد النور.
مشرف سابق
 
إحصائية العضو










افتراضي

ههههه

ربما أنت محق فقد أسلتَ لعابي بالحديث عنها ...

على الرحب والسعة أخي الحبيب فمتى زرتنا اسأل عني

أهل المدينة فأنا أستاذ إنجليزية و اسمي هو نفسه إسم العضوية

لعلها تكون فرصة تعارف تتبعها صداقة حيقية.

تحيتي









رد مع اقتباس
قديم 2011-07-18, 12:57   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
{عآشقة الفردوس}
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية {عآشقة الفردوس}
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

سلام ،، آستاذ

آهــ،، هنآ راك غآلطــــ ،،، مكانش زلابية زي تع René ،،، قصدي تع عين مخلوف


آحسن زلابية ،، صح ولا آستاذ

+

بارك الله فيك









رد مع اقتباس
قديم 2011-07-18, 14:06   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
عبدالرحيم75
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية عبدالرحيم75
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

وماتنساوش زلابية الحراكتة بعين البيضاء التي وصل صيتها حتى إلى فرنسا وتربعت على عرش موائدها الرمضانية من خلال عودة مغتربي عين البيضاء










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-18, 14:42   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
أماني قادة
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية أماني قادة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

أتمنى أن أزور وادي الزناتي و أتذوقها










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-18, 18:47   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
souhiel
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية souhiel
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبدالرحيم75 مشاهدة المشاركة
وماتنساوش زلابية الحراكتة بعين البيضاء التي وصل صيتها حتى إلى فرنسا وتربعت على عرش موائدها الرمضانية من خلال عودة مغتربي عين البيضاء
حنا عندنا في قسنطينة زلابية تاع واد زناتي راهي مكسرا السوق ههههههههههههههههههه متكلش معاها حتى زلابية ورغم هدا لم اتذوقها بعد
لكن لا مشكلة اذا كانت زلابية عين البيضاء منافسة لها وحبذا لوتحطنا صور عن زلابية مينتكم
سلام









رد مع اقتباس
قديم 2011-07-19, 12:31   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
أبو عبد النور.
مشرف سابق
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحلام طابا مشاهدة المشاركة
سلام ،، آستاذ

آهــ،، هنآ راك غآلطــــ ،،، مكانش زلابية زي تع rené ،،، قصدي تع عين مخلوف


آحسن زلابية ،، صح ولا آستاذ

+

بارك الله فيك

أهلا أحلام

ربما أنت محقة ... ففي السنوات الأخيرة ذاع صيت زلابية عين مخلوف

فصارت تنافس نظيرتها بوادي الزناتي بل و تفوقت عليها ايضا بفضل

ما يبذله صناع هذه الحلوى لأجل تحسين منتوجهم .

و لكن رغم تأكيدي على جودة زلابية عين مخلوف إلاّ أنها لم ولن ترقى

لشهرة زلابية عمي بومنجل و لا زلابية المختار شبيل - في حياتهما طبعا -

باعتراف كل من تذوق حلواهما من قاصي و داني.

تحيتي









رد مع اقتباس
قديم 2011-07-19, 12:47   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
أبو عبد النور.
مشرف سابق
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبدالرحيم75 مشاهدة المشاركة
وماتنساوش زلابية الحراكتة بعين البيضاء التي وصل صيتها حتى إلى فرنسا وتربعت على عرش موائدها الرمضانية من خلال عودة مغتربي عين البيضاء

أهلا أخي عبد الرحيم

هو الأمر نفسه تشهده زلابية وادي الزنالتي . فالمغتربون تكفلوا

بالإشهار لها حيثما تواجدوا .

وما دام حال زلابيتكم كما تعتقد فما رأيك في مسابقة بيننا نتذوق

فيها زلابية منطقتينا و نرى في أمر جودتهما، على أن تزورني في

شهر رمضان مصحوبا ببعض زلابيتكم .

مودتي أخي الحبيب









رد مع اقتباس
قديم 2011-07-19, 12:50   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
أبو عبد النور.
مشرف سابق
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أماني قادة مشاهدة المشاركة
أتمنى أن أزور وادي الزناتي و أتذوقها
مرحبا بك بنيتي و بكل سكان جارتنا سوق اهراس الغالية

في رمضان و في غير رمضان.

بوركت على المرور

تحيتي









رد مع اقتباس
قديم 2011-07-19, 12:55   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
أبو عبد النور.
مشرف سابق
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة souhiel مشاهدة المشاركة
حنا عندنا في قسنطينة زلابية تاع واد زناتي راهي مكسرا السوق ههههههههههههههههههه متكلش معاها حتى زلابية ورغم هدا لم اتذوقها بعد
لكن لا مشكلة اذا كانت زلابية عين البيضاء منافسة لها وحبذا لوتحطنا صور عن زلابية مينتكم
سلام

أهلا سهيل

بوركت على حسن مقالك و على لباقتك الملفتة.

ما رأيك في زيارة مدفوعة التذاكر لمدينة عين البيضاء

خلال رمضان لنقف على جودة الصنعة هناك ؟

تحيتي









رد مع اقتباس
قديم 2011-07-19, 19:08   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
سحر الغروب
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية سحر الغروب
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك تحياتي لكل سكان واد زناتي + ناس قالمة.










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-19, 20:27   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
أبو عبد النور.
مشرف سابق
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحر الغروب مشاهدة المشاركة
الله يبارك تحياتي لكل سكان واد زناتي + ناس قالمة.

تحيتك وصلت بنيتي .

شكرا على المرور









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
أبدي, الزناتي, بقلمى, زلابية, واحد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 12:50

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc