|
قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2018-07-08, 19:51 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
اامي تريد وصفة الصابلي
السلام عليكم
|
||||
2018-07-09, 11:10 | رقم المشاركة : 2 | ||||
|
اقتباس:
للأخت أم إسلام وآية جزاها الله خيرا 4 صفار بيض 250غ زبدة مارغرين 2 ملاعق كبيرة كاكاو كأس سكر بودرة كأس نشا 1 خميرة الحلويات (بيكنج باودر) رشة ملح عطر (نكهة أو روح) الكراميل عطر (نكهة أو روح) الشوكولاتة (إن توفرت) طحين حسب الحاجة يضاف الطحين بالتدريج حتى نحصل على عحينة رطبة الحشو: كريمة الزبدة التزيين: شوكولاتة مذابة وقليل من الشوكولاتة البيضاء المذابة الطريقة: يخلط الصفار مع السكر والكاكاو والملح والمارغرين جيدا ثم تضاف ملعقة كبيرة من عطر الكراميل وملعقة أخرى من عطر الشوكولاتة تمدد العجينة ثم تقطع بقطاعة في شكل قلب وترص في صينية الفرن ثم تطهى في فرن متوسط الحرارة مدة 8 إلى 10دقائق لا أكثر يترك حتى يبرد ثم تحضر الكريمة 2 صفار بيض يخلط جيدامع نصف كأس سكر بودرة تذاب 50غ من الشوكولاتة وتضاف لخليط الصفار ثم تضاف 125غ زبدة طرية مخفوقة من قبل مع نكهة الكراميل تلصق كل قطعتين بالكريمة وتغطس في الشوكولاتة المذابة تترك حتى تحف قليلا ثم تزين بخطوط رقيقة من الشوكولاتة البيضاء المذابة بواسطة جيب ورقي و هاد الربط اللي تخلي الصابلي هشيش https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=2147256 آخر تعديل crono 2018-07-09 في 11:12.
|
||||
2018-07-09, 11:19 | رقم المشاركة : 3 | |||
|
شكرا بزاف ذرك نوريهلها تعيشي هاذا لي تحوس عليه ربي يخليك |
|||
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc