القمح
إن الحبوب هي أكثر النبتات أهمية لدى الإنسان وخاصة الأرز والقمح وكانت أساس الحضرات القديمة مثل بابل فهيدلائل التمدن فالأرز يشكل غذاء نصف العالم ولذا برزت أهميته بمنطقة جنوب الشرق أسيا أما القمح فهتم إليه في شرق البحر الأبيض المتوسط
01)أهمية القمح :
* يشكل القمح أساس نشأة الحضارات القديمة مثل الحضارة المصرية (الفراعنة) وحظارت الرافدين وحضارتي بابل وأشتور
*يمثل الغذاء الرئيسي للإنسان
* غذأه وجبة هامة من البروتين النباتي
* يمثل حوالي 28% من الأنتاج العالمي للحبوب
* سيادنه على مسحات شاسعة تمتد بين العروض المعتدلة الباردة والدافئة
* دخوله في عدت صنعات غذائية مثل العجائن والفطائر وصناعة الخبز
* يعتبر مصدرا هاما لثروة من خلال عائدته المالية لدى الدول النتجة والمصدرة
* تسخير بعض الدول أياه مثل الولايات المتحدة الأمريكية كسلاح ضد الدول الكبرى والصغرى
* تحول كثير من دول العالم من أستهلاك الذرى والأرز إلى أستهلاك القمح بشكل أساسي
02) شروط زراعته:
أ) التربة: يتطلب القمح تربة مليئة خفيفة جيدة الصرف لتسمح للجذور بالنمو والأشجار ونعد التربة السوداء (التسرنوزوم) التربة المثالية لزراعته لخصوبتها الناتجة عن غنائها بالمواد العضوية والمعادن كما يحتاج تربة سهلية قليلة الأنحدار ولايزرع في التربة الرملية والصخرية ومن أمثال المناطق براري أمريكا الشمالية ولمباس باأرجنتين وسهول أكرنيا ومنشوريا في الصين
ب) الحرارة: تسود زراعة القمح في نصف الكرة الشمالية بين دائرتي عرض 30* ـــ 55* والنصف لاالجنوبي من الكرة الأرضية أي بين دائرتي عرض 30*ـ 40* أي من العروض المعتدلة الدافئة والباردة ولذالك فإن حدا شماليا لزراعته بتماس تقريبا مع خط الحرارة 15*م في فصل الصيف حيث تنخفض درجة الحرارة إلى ما دون درجة التجمد في معطم شهور السنة وتنخفظ عن الحاجة ألازمة لنموز القمح الازمة في باقي الشهور
ج) الماء: يزرع القمح في معظم الأقاليم على الأمطار ولايزرع على الري إلىفي مسحات محدودة على ضفاف الأنهار مثل النيل في مصر والسند في باكستان ويزرع معضمه في الأقاليم وخيرة الأمطار كما يزرع في مسحات محدودة على الري وتختلف حاجة القمح للماء حسب درجة الحرارة ونوع التربة في الأقاليم المعتدلة الباردة ويتطلب من 800ــ100ملم أما المعتدلة الحارة 1800ملم
03) أنواعه:
أ) القمح الشتوي: هو غلة شتوية في معظم المناطق زراعته وهو محصول العروض الدافئة يزرع في الخريف ويمكث في الأرض طول الشتاء وينموا في الربيع ويحصد في أوائل الشتاء ويشغل حوالي 75% من مساحة القمح العالمي
ب) القمح الربيعي: وهو محصول العروض العليا التي تميز بشتائها البارد ولذا يزرع القمح فيها قبل الربيع ويحصد قبل الشتاء أو أواخر الخريف ويشغل 25% من مساحة القمح العالمي
04) أهم مناطق الإنتاج: الصين الشعبية, الهند . الولايات المتحدة الأمريكية. ومجموعة الدول المستقلة روسيا . الأتحاد الأوروبي . خاصتا فرنسا. كندا, تركيا. أستراليا. الأرجنتين.
05) أهم الدول المصدرة: ((USA ,كندا . فرنسا. الأرجنتين. ألمانيا. تركيا. مجموعة الدول المستقلة. روسيا. الصين. مصر. اليبان. إيطاليا .
06) الدول المستوردة : الجزائر. أيران. العراق. كوريا الجنوبية.
07) تجارة القمح: إن تجارة القمح الدولية تحتكرها شركات عالمية تعرف بعمالقة الحبوب وهو ثلاثة شركات أمريكية وفرنسية وسويسرية. تدار عمالها عن طريق عالمية تزودها بالمعلومات وتتفاوض مع الحكومات وأهمها الشركات الأمريكية وهذا ما يعسر تذبذب الأسعار وأحتكارالتسويق وتحديدالأنتاج الذي يتأثر بقررات هذه الشركات العملاقة كما تستعمل الدول المصدرة القمح كسلاح أخضر لضغط على الدول الفقيرة خاصتامع تزايد طلبه لهذه المادة في العالم الثالث الذي يستورد نصف الأنتاج العالمي
ـ يعتبر القمح من أهم الحبوب الغذائية وأمتلاك هذا السلاح حقق أرباح طائلة لدول الغنية عبر شركتها العالمية <<عمالقة الحبوب>> وعلى حساب دول العالم الفقيرة والتي هي عرضة لضغوطات بصورة دائمة إذا ما أصبح بها تحقيق الأمن الغذائي بها أمرا عسيرا .
0771830839
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2008-05-05, 10:46
العرض العادي
