سردين بثلاث طرق للتحضير - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

سردين بثلاث طرق للتحضير

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-11-14, 00:16   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










17 سردين بثلاث طرق للتحضير

السلام عليكم لبنات وش راكم ان شاء الله تكونوا ملاح

اسمحولي طولت عليكم مي كل مانكتب ماتحبش تفوت

هذي الوصفة لقيتها في النت و جربتها و عجبتني مع بعض التعديلات
نبدا مع المقادير

1/2 كوب من الزيت (مخلط بالنصف بين الزيت العادية و زيت الزيتون صراحة انا ماديرتش زيت الزيتون و نقصت كمية الزيت لانها جاتني يزاااف)

باقة معدنوس مفرومة
1 م ك هريسة "على حسب الرغبة"
عصير ليمونة
5 فصوص ثوم "تقدري تستعملي كثر كيما انا و على حسب الكمية لعندك
1م ك كمون وتقدري تزيدي على حسب الكمية لعندك
1م ك فلفل احمر حلو + م ص فلفل احجمر حار (انا نتاعي مخلطين الاحمر مه الحار)
1 مص فلفل اسود
1 مص كركم
ملح




الطريقة
نضع المعدنوس المفروم و نهرسوه شوية و نزيدولو الثوم و الملح مي تقدري تهرسي الثوم مع الملح و تزيدي فوقها المعدنوس او تهرسي المعدنوس و تزيديلو الثوم المرحية كيما تحبي و ليجاتك ساهلة ديريها






كي تهرس المعدنوس نتاعنا مع الثوم و يطلق شوية ماء نتاعو نحطوه في صحن و نزيدولو باقي المقادير و نخلط مليح و نضع السردين في الخليط و ندهنو مليح بيه و نزيد نحشيه بيه و نضع في صينية غير مدهونة و الى فرن مسخن على درجة 180 حتى يطيب



























 


رد مع اقتباس
قديم 2014-11-14, 00:17   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي



الوصفة الثانية
نفس مقادير التتبيلة الاولى نخلو مليح فيها و نضع قليل منها بين شرحتي السردين و نمررها فب الفرينة و نقليها شفتو سااااهلة ماااهلة + بنينة مي ماتنساوش تنقصو كمية الزيت باش ماتجيش مزيتة



















رد مع اقتباس
قديم 2014-11-14, 00:18   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الوصفة الثالثة

سردين مشوي ساااهل وبنين و صحي

عقدت حياتي السردين الكبير معبي شوك ماتقدري تقليه ماديريه طاجين لحتى حاجة
فقلت نديرو مشوي و نشوف تراه كيفاش يجي جربتو و شحال لمرة جا اممممممممممم
الطريقة نتاعو سهلة و بسيطة
نسخن مقلة تكون ماتلصقس مليييح و نحط السردين نتاعنا على الجهة ليمافيهاش الجلدة باش مايتكسرش و يفسد نقلبوه مرة وحدة كي نشوفوه حمار و حكم روحو نملحوه و نفلفلوه)قصدي نديرولو ملح و فلفل اسود و و رشة كمون ok) راح تلاحظو بلي الشوك نتاعو يزيد يتنحى كي نكملو نشويه نحطوه فوق بعضاه في المقلة بحذر و نجيبو بابي المنيوم و نحطو فوقو جمرة كنا شعلناها و نديرو عليها قطرة زيت و نقفل بالمقفال تع المقلة و نخليه 5 د حتى يتشرب نكهة الجمرة
انا قدمتو مع خضرة مشوية و خضرة مرقدة





















و شهية طيبة ان شاء الله يعجبوكم و صفاتي وتجربوهم










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-14, 00:23   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي



مافهمتش مابغاوش يفوتو الصور نزيد نحاول معاهم










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-14, 06:52   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
دائمة الحمد
عضو فضي
 
إحصائية العضو










افتراضي

أحلى صباح منية ما شاء الله رجعتيلنا باطباقك روعة عزيزتي










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-15, 00:39   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الحمد مشاهدة المشاركة
أحلى صباح منية ما شاء الله رجعتيلنا باطباقك روعة عزيزتي
ربي يحفظك حنونة وش رااااااااااكي ان شاء الله تكوني مليحة
والله كنت طول حابة نشارك معاكم من رمضان مي بورتابلي فسد
انا راني نسرق في الصور كل ماتجي اختي رحب ببورتابلها قصدي بيها
باغية نجرب البيتزا نتاعك دارتعا اختي و قاتلي مليحة
شكراااا حنونة كي تفكرتني حسبتكم نسيتوني وشكراااااا على تشريفك موضوعي المتواضع









رد مع اقتباس
قديم 2014-11-14, 06:52   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ام حمزة22
๑ஐ◄مُتألِّق ديكوري►ஐ๑
 
الصورة الرمزية ام حمزة22
 

 

 
الأوسمة
نجمة التحديات العضو المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الف صحة وعافية
ماشاء الله راكي شهيتيني مع الصبح
مشكورة على الاطباق بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-15, 00:41   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام حمزة22 مشاهدة المشاركة
يعطيك الف صحة وعافية
ماشاء الله راكي شهيتيني مع الصبح
مشكورة على الاطباق بارك الله فيك
الله يسلمك
الف شكر علر ردك ربي يحفظك









رد مع اقتباس
قديم 2014-11-14, 08:36   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
جيجلية
عضو متألق
 
الأوسمة
وسام الحضور المُميز في قسم الديكور وسام النجاح في دورة خططي لحياتك 
إحصائية العضو










افتراضي

اممم ما شاء الله

اطباق تشهي

منتظرين الوصفات










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-15, 00:42   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جيجلية مشاهدة المشاركة
اممم ما شاء الله

اطباق تشهي

منتظرين الوصفات

الله يبارك فيك

مشكورة على زيارتك موضوعي و على ردك









رد مع اقتباس
قديم 2014-11-14, 19:37   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
idron0
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية idron0
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

ربي يجزيك كل خير









رد مع اقتباس
قديم 2014-11-15, 00:45   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة idron0 مشاهدة المشاركة
ربي يجزيك كل خير

مشكورة على الدعاء و لك بالمثل
ربي يحفظك و يعطيك ماتتمناي آمين









رد مع اقتباس
قديم 2014-11-16, 07:13   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
crono
مراقبة قسم الأشغال اليدوية
 
الصورة الرمزية crono
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 وسام المميز الاول وسام المركز الثاني وسام اميرة منتدى الجلفة في السموكس وسام شرف المشاركة 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الف صحة وعافية
ماشاء الله راكي شهيتيني مع الصبح نموت على سردين مقلي ولا مشوي لجات كلات :dههههههههههههه
مشكورة على الاطباق بارك الله فيك










آخر تعديل crono 2014-11-16 في 07:14.
رد مع اقتباس
قديم 2014-11-14, 20:40   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
alg04000
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية alg04000
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكورة على الاطباق










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-15, 00:46   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alg04000 مشاهدة المشاركة
مشكورة على الاطباق
العفو

ربي يحفظك









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
للتحضير, بثلاث, سردين


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 07:16

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc