خبز الدار
درجة الصعوبة : سهلة
وقت التحضير : 0 دقيقة
وقت الطبخ : 0 دقيقة
عدد الأشخاص: 0
مكونات تحضير خبز الدار:
600 غرام دقيق.
400 غرام فرينة.
2 فنجان زيت.
ملح
قليلا من الحليب الدافئ.
2 حبات بيض.
2 ملاعق كبيرة خميرة الخباز.
صفار البيض للدهن.
حبة البركة.
كيفية خبز الدار:
اخلطي كل المكونات مع بعضها البعض و اجمعيهم بالماء الدافئ لتتحصلي على عجينة لينة يعجن جيدا و لمدة طويلة.
تستريح لبعض الوقت ثم اعجنيها مرة أخيرة ثم شكليهم كويرات أو أي شكل ترغبين في تشكيله.
ادهنيهم بصفار البيض.
ارسمي أي شكل فوق الكويرات باستعمال الفرشات ثم رشيه بالسمسم أو حبة البركة.
اتركيهم يستريحوا بعض الوقت ثم ادخليهم الفرن الساخن.
بإمكانك إضافة ماء زهر البرتقال أو مبشور البرتقال لتعطير الخبز.
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2013-05-23, 11:23
خبز الدار،روعة
العرض العادي
