حلقات السيدة يعلى حصريا - الصفحة 25

mimi53 · 2012-06-22, 17:32

تطبيقي لعصير المشماش

امال7 · 2012-06-22, 18:51

ماشاء الله يعطيك الصحة

assiremhayet · 2012-06-23, 08:50

السلام عليكم نتمنى تكونو بخير لوسمحتو وصفة ثريوش الطاجين إن أمكن يالبويريات العزيزات الغاليات وشكرا مسبقا.

assiremhayet · 2012-06-23, 08:52

قريووووووووووووووووشششش الطاجين

assiremhayet · 2012-06-23, 08:53

أين أنتن ياميمي وسيسي وأمال والباقية ياريييييييييت وصفة قريوش الطاجين وشكرا مسبقا

sisi 26 · 2012-06-23, 14:03

السلام عليكن توحشتكم بزاف رحت وليت لقيتكم دايرين حالة الله يبارك
ميمي عصير المشماش هايل \ام اسلا و اية و امال 7 شكرا على الوصفات
تفضلي ميمي
الصامصة
5 فناجين فرينة + فنجان زيت + قرصة ملح + لفاني اجمعي بخليط ماء و ماء الزهر
الحشو
4 كيلات كوكاو مرحي او لوز مرحي + كيلة سكر عادي + شوية قرفة و افتلي بماء الزهر حتى يولي خليط ( الكيلة بكاس لتاي )
حلي شريط طويل في الماشينة كيما الحنيفيات رشي المايزينة و احسبي قيس اربع اصابع و اطوي ثم اربع اصابع و اطوي حتى تكملي الشريط حلي شوية بالحلال و عاودي خرجي في الماشينة من الخشين حتى توصلي احسبي اربع او خمس ارقام
قطعي مثلثات طوله 8 سم ضعي فوق المثلث مثلث من الحشو ( الحشو اخبزيه و قطعي مثلثات
ادهني ببياض البيض ثم ضعي مثلث من العجينة و قطعي بالجرار باش يلصق فب بعضاه سخني الزيت و اقلي بالحبة و ارمي عليها الزيت عسليها باردة و رشي عليها الجلجلان

mimi53 · 2012-06-23, 14:05

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة assiremhayet

أين أنتن ياميمي وسيسي وأمال والباقية ياريييييييييت وصفة قريوش الطاجين وشكرا مسبقا

دورك نحطهالك

mimi53 · 2012-06-23, 14:13

عالسلامة يا سكر بلا ماء وين هادي الغيبة توحشناك متخبري ماتقولي راني رايحة نغيب يامات هاكدا عليك

mimi53 · 2012-06-23, 14:20

اختي سيسي ادا كتبتي وصفة القريوش الطاجين اكتبيها للاخوات انا راني نحوس عليها مسبتهاش ادا عندك اكتبيهالهم دورك راهم يسناو والف شكر حبيبتي
واسمحولي

mimi53 · 2012-06-23, 14:22

سيس وين روحتي حبيبتي

sisi 26 · 2012-06-23, 16:58

شوية و يبعدولي من الميكرو و نحط الوصفة ما تتقلقوش راها عندي شوية و نولي شكرا لكن و عفوا على الاطالة

sisi 26 · 2012-06-23, 18:06

تفضلن قريوش الطاجين عذرا على التأخير
كيلو فرينة + 250 غ مارغرين ذايبة + م ك لفاني بسي مليح بيدك
في بول نتاع شربة حطي حبة بيض + رشة ملح + كأس ماء + كأس ماء الزهر + م ك خل أبيض ضربيهم مليح و لمدي بهم العجينة
نقسمها على 6 كويرات نحل كل كرية رقيقة بالمايزينة على شكل دائرة مع رش المايزينة
نسخن الطاجين و نحلها و نضع الخبزة فوقه تنشف برك من الجهتين نرش المايزينة عليها و نلويها مليح و نلصق ببياض البيض
ميلي سكين مدرج أو بواسطة سكرفاج الأورنج نقطع مقروطات مائلة مليح كل حربوش يدير 6 مقروطات
كل مقروطة حلي أوراقها مليح حتى تولي على شكل نجمة حلي من جهة تتحل الجهة الأخرى وحدها دري حبة قرنفل في الوسط و اقليها في زيت ساخن جدا عل ى نار هادئة يكون لونها أصفر نحيها و عسليها
ملاحظة :
تحبي قبل اضافة الماء و ماء الزهر نقسم الخليط على زوج و نضيف لخليط واحد م ك كاكاو ثم نضيف الماء و ماء الزهر
نقسم العجينة البنية على 3 و البيضاء على ثلاثة ثم نحل بنفس الطريقة و نتبع نفس الخطوات
و نضع خبزة بيضاء و فوقها خبزة بنية ثم نلوي مليح حتى نصل إلى النصف نقطع و نلوي النصف الآخر وحده ثم نلصق ببياض البيض و نقطع مقروطات مايلة مليح و نتبع نفس الخطوات السابقة
أرجو أن أكون شرحت مليح و فهمتوني

mimi53 · 2012-06-23, 19:57

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sisi 26

تفضلن قريوش الطاجين عذرا على التأخير
كيلو فرينة + 250 غ مارغرين ذايبة + م ك لفاني بسي مليح بيدك
في بول نتاع شربة حطي حبة بيض + رشة ملح + كأس ماء + كأس ماء الزهر + م ك خل أبيض ضربيهم مليح و لمدي بهم العجينة
نقسمها على 6 كويرات نحل كل كرية رقيقة بالمايزينة على شكل دائرة مع رش المايزينة
نسخن الطاجين و نحلها و نضع الخبزة فوقه تنشف برك من الجهتين نرش المايزينة عليها و نلويها مليح و نلصق ببياض البيض
ميلي سكين مدرج أو بواسطة سكرفاج الأورنج نقطع مقروطات مائلة مليح كل حربوش يدير 6 مقروطات
كل مقروطة حلي أوراقها مليح حتى تولي على شكل نجمة حلي من جهة تتحل الجهة الأخرى وحدها دري حبة قرنفل في الوسط و اقليها في زيت ساخن جدا عل ى نار هادئة يكون لونها أصفر نحيها و عسليها
ملاحظة :
تحبي قبل اضافة الماء و ماء الزهر نقسم الخليط على زوج و نضيف لخليط واحد م ك كاكاو ثم نضيف الماء و ماء الزهر
نقسم العجينة البنية على 3 و البيضاء على ثلاثة ثم نحل بنفس الطريقة و نتبع نفس الخطوات
و نضع خبزة بيضاء و فوقها خبزة بنية ثم نلوي مليح حتى نصل إلى النصف نقطع و نلوي النصف الآخر وحده ثم نلصق ببياض البيض و نقطع مقروطات مايلة مليح و نتبع نفس الخطوات السابقة
أرجو أن أكون شرحت مليح و فهمتوني

الله يعتيك الصحة حبيبتي سيسي ربي يخليك انا الدفتر نتاعي مصبتوش حوست عليه ملقيتوش و الاخوات راهم باينين زربانين علا هادي حبيتك تحطيها اليوم ربي يخليك وميحرمناش منك

sisi 26 · 2012-06-23, 20:36

العفو أختي رانا لبعضانا حنونة

mimi53 · 2012-06-23, 21:26

لبنات الي طلبو طريقة قراوش الطاجين
هاده الصور للتوضيح وبعد ادن صاحبتها باش تعرفو مليح كيفاش نتحصلو على الشكل المطلوب

وهادا رابط الوصفة الاصلي ونقول لصاحبته يعتيك الف صحة وعافية ويسلم هادوك اليدين

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=999630