أرجوكن أخواتي ... علموني رفيس قسنطيني - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

أرجوكن أخواتي ... علموني رفيس قسنطيني

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-05-21, 12:06   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ضحى تسابيح
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ضحى تسابيح
 

 

 
إحصائية العضو










A7 أرجوكن أخواتي ... علموني رفيس قسنطيني




أرجوكن أخواتي ... علموني

رفيس قسنطيني ذقته مرة في حياتي ولم أستطع أبدا نسيان حلاوته و روعته و قررت أن أتعلم طهيه إستعنت بالنت و حاولت لكن فشلت ......... أردت من كل أخت جرباته و ينجح ليها تحط لينا طريقتها باش نستفيد جميعا ....... أرجوكن أخواتي ساعدننا و لا تبخلن علي و الله غي حابة نتعلمه .......... بارك الله في كل من تمر هنا........











 


رد مع اقتباس
قديم 2014-05-21, 13:27   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
om mita
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية om mita
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شوفي اختني انا نشري العلبة واجدة تاع الرفيس فيها 1 كغ ب16 الف
نحكم نفوروا بماء زهر وحليب 2 مرات ونضيفلوا المكسرات مرحية والعسل والزبدة حسب الكمية وانت واش تحبي لحلاوة
والسكر قلاسي وشهية طيبة ارجوا ناي نكون افدتك اي استفسار انا في الخدمة










رد مع اقتباس
قديم 2014-05-21, 13:45   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ضحى تسابيح
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ضحى تسابيح
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om mita مشاهدة المشاركة
شوفي اختني انا نشري العلبة واجدة تاع الرفيس فيها 1 كغ ب16 الف
نحكم نفوروا بماء زهر وحليب 2 مرات ونضيفلوا المكسرات مرحية والعسل والزبدة حسب الكمية وانت واش تحبي لحلاوة
والسكر قلاسي وشهية طيبة ارجوا ناي نكون افدتك اي استفسار انا في الخدمة

أهلا أختي و بارك الله فيك... أنت من الشرق يعني متوفر للبيع ...... بصح أنا من الغرب و متزوجة
في العاصمة...... علابيها حابة نتعلمه من العجينة حتى لتقديمه ....... صحيتي و ربي يهنيك









رد مع اقتباس
قديم 2014-05-21, 14:36   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ضحى تسابيح
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ضحى تسابيح
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

وينكم أخواتي راني تاكلة عليكم......









رد مع اقتباس
قديم 2014-05-21, 15:18   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ضحى تسابيح
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ضحى تسابيح
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي












رد مع اقتباس
قديم 2014-05-21, 15:46   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
صوفيا2000
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم
اختي الرفيس القسنطيني سهل جدا
تحكمي 3كيلات سميد بكيلة زيت وشوية ملح تبسيه مليح وتبداي ترشي بالماء غير بالشوية حتى يصبح ملموم
ثم حليه كيما نعملو المبرجة وتقصي معينات وتطيبيه في طاجين الحديد(المرا) وفي نفس الوقت تكوني حاطة جنبك القصعة والغربال الحبة الي تطيب حكيها في الغربال تهبط فتات بعد ما تكملي كل الكمية ادا حبيتي تخبيه في المجمد خليه يبرد وحطيه في علب او ساشيات تع الكونجيلسيون
وباه تكمليلو طيابو حطي قدرة بالكسكاس فيها ماء وحطيه يفور مرة او اتنان ومن بعد حطيه في قصعة وديريلو الزبدة والعسل
هنا راه واجد حطيه في صحن التقديم وزيني من الاعلى باللوز ايفيلي او مرحي او كوكاو او اي شيء حبيتي
وبالف عافية
اي سؤال راني هنا اسالي وراح يكون عندك الرد










رد مع اقتباس
قديم 2014-05-22, 09:18   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ضحى تسابيح
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ضحى تسابيح
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صوفيا2000 مشاهدة المشاركة
السلام عليكم
اختي الرفيس القسنطيني سهل جدا
تحكمي 3كيلات سميد بكيلة زيت وشوية ملح تبسيه مليح وتبداي ترشي بالماء غير بالشوية حتى يصبح ملموم
ثم حليه كيما نعملو المبرجة وتقصي معينات وتطيبيه في طاجين الحديد(المرا) وفي نفس الوقت تكوني حاطة جنبك القصعة والغربال الحبة الي تطيب حكيها في الغربال تهبط فتات بعد ما تكملي كل الكمية ادا حبيتي تخبيه في المجمد خليه يبرد وحطيه في علب او ساشيات تع الكونجيلسيون
وباه تكمليلو طيابو حطي قدرة بالكسكاس فيها ماء وحطيه يفور مرة او اتنان ومن بعد حطيه في قصعة وديريلو الزبدة والعسل
هنا راه واجد حطيه في صحن التقديم وزيني من الاعلى باللوز ايفيلي او مرحي او كوكاو او اي شيء حبيتي
وبالف عافية
اي سؤال راني هنا اسالي وراح يكون عندك الرد

مرحبا أختي الكريمة ربي يرزقك الصحة و الهنا....... تعيشي...

إسمحيلي أختي السميد يكون عادي ماشي خشين ياك؟

و كي نفوره المرة الأولى باش نعاود تفويرة الزاوجة نرشه بالماء و لا نفوره مباشرة ..... الله يخليك فهميني في هاد النقطة ؟ تعيشي









رد مع اقتباس
قديم 2014-05-22, 10:53   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
إلهام07
متألقة ركن المعجنات
 
الصورة الرمزية إلهام07
 

 

 
الأوسمة
الموضوع المميز لسنة 2013 وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

إييييييييييه فكرتيني وعدت الاخوات نحطهولهم موضوع ونسيت طلبوه مني بزاف
لأنو الرفيس القسنطيني نتاع ماما










رد مع اقتباس
قديم 2014-05-22, 11:18   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ضحى تسابيح
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ضحى تسابيح
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إلهام07 مشاهدة المشاركة
إييييييييييه فكرتيني وعدت الاخوات نحطهولهم موضوع ونسيت طلبوه مني بزاف
لأنو الرفيس القسنطيني نتاع ماما
مرحبا أختي الكريمة ........ إن شاء الله تحطيه لنا موضوع عليه راني من المتتباعات ...... صحيتي









رد مع اقتباس
قديم 2014-05-22, 12:02   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
Basketteuse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية Basketteuse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الرفيس القسنطيني مايطيبش في الطاجين ، تقرصيه في بلاطو وتطيبيه في الفور،.ومن بعد يترحى ويتغربل............... وكي يفور يتسقى يالحليب ومانيش متأكدة ماء زهر او ورد والباقي كيما شرحولك الاخوات










رد مع اقتباس
قديم 2014-05-22, 13:25   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
صوفيا2000
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي السلام عليكم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة basketteuse مشاهدة المشاركة
الرفيس القسنطيني مايطيبش في الطاجين ، تقرصيه في بلاطو وتطيبيه في الفور،.ومن بعد يترحى ويتغربل............... وكي يفور يتسقى يالحليب ومانيش متأكدة ماء زهر او ورد والباقي كيما شرحولك الاخوات
ايه اختي عندك الحق كاين الي يطيب في الفرن مي انا عطيتها الوصفة المشهورة اكثر في الشرق هو الي يطيب في الطاجين
انا راني من عنابة وهدي الوصفة المشهورة عندنا اكثر









رد مع اقتباس
قديم 2014-05-22, 13:30   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
ضحى تسابيح
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ضحى تسابيح
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة basketteuse مشاهدة المشاركة
الرفيس القسنطيني مايطيبش في الطاجين ، تقرصيه في بلاطو وتطيبيه في الفور،.ومن بعد يترحى ويتغربل............... وكي يفور يتسقى يالحليب ومانيش متأكدة ماء زهر او ورد والباقي كيما شرحولك الاخوات
جزاك الله خير أختي









رد مع اقتباس
قديم 2014-05-22, 13:33   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
صوفيا2000
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي السلام عليكم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضحى تسابيح مشاهدة المشاركة
مرحبا أختي الكريمة ربي يرزقك الصحة و الهنا....... تعيشي...

إسمحيلي أختي السميد يكون عادي ماشي خشين ياك؟

و كي نفوره المرة الأولى باش نعاود تفويرة الزاوجة نرشه بالماء و لا نفوره مباشرة ..... الله يخليك فهميني في هاد النقطة ؟ تعيشي
امين اختي
السميد يكون عادي
رشيه بشوية ماء الزهر ادا تحبي وممكن تعاودي تفوريه بلما ترشيه
انا نفوره مرتين باش مايجيش فيه الزيت بزاف
جربيه واكيد الي راح ياكلو عندك يطلب الطريقة وهدا عن تجربة









رد مع اقتباس
قديم 2014-05-22, 13:33   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ضحى تسابيح
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ضحى تسابيح
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صوفيا2000 مشاهدة المشاركة
ايه اختي عندك الحق كاين الي يطيب في الفرن مي انا عطيتها الوصفة المشهورة اكثر في الشرق هو الي يطيب في الطاجين
انا راني من عنابة وهدي الوصفة المشهورة عندنا اكثر

صحيتي أختي صوفيا ....... فكرة طياب فهمتها ... بصح ما جوبتينيش في نقطة تفواره برك..... حابة نجربه و ينجح لي .. ربي يرزقك من حيث لا تحتسبين .......









رد مع اقتباس
قديم 2014-05-22, 13:37   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ضحى تسابيح
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ضحى تسابيح
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صوفيا2000 مشاهدة المشاركة
امين اختي
السميد يكون عادي
رشيه بشوية ماء الزهر ادا تحبي وممكن تعاودي تفوريه بلما ترشيه
انا نفوره مرتين باش مايجيش فيه الزيت بزاف
جربيه واكيد الي راح ياكلو عندك يطلب الطريقة وهدا عن تجربة

يعطيك الصحة أختي راني بديت نفهم خاطرش خفت لوكان يكون الماء ولا الحليب بزاف يتعجن يعني رشات ماء زهر.......... ربي جازيك أختي الكريمة و بارك الله فيك...... صحيتي
..............

أختي صوفيا واش رايك في رفيس إلي حطاته أختي وهرانية يشبه للرفيس القسنطيني ياك شوفي....
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1197089









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
أخواتي, أرجوكن, رفيس, علموني, قسنطيني


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 07:08

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc