|
قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
خبز المطلوع حصريا من مطبخي ...ماشي قطن ..رغوة ..
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-11-03, 14:26 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
خبز المطلوع حصريا من مطبخي ...ماشي قطن ..رغوة ..
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اليوم جبتلكم خبز المطلوع بكيفية جديدة حصرية من مطبخي خفيف و مغذي ...باختصار هايل و يصلح ديريه سندويتشات و ناجح باذن الله 100ب100 نبدا بسم الله في جفنة او اناء كبير نضع 3 كيلات سميد من النوع الممتاز +كيس خميرة الحلوى +3ملعقة صغيرة ملح+ملعقة اكل من خليط سينوج و جلجلانية و حبة حلاوة نخلط كل المقادير ثم نلمها بكاس ما ساخن نعجن لمدة 10دقائق و نغطي بكيس بلاستيكي في هذه الاثناء في اناء اخر نحظرو 2بيضات+1ملعقة اكل سكر عادي ..خلط ثم اضافة 2ملعقة اكل زيت عادي..خلط +2ملعقة اكل خميرة الخبز..خلط +نصف كاس حليب دافئء ثم اضافة مع التحريك نصف كيلة فرينة (الكيلة لي كيلتي بيها السميد)...تترك لتخمر حوالي 15 دقيقة مهم جدااا كي تخمر تصبح مثل الرغوة ثم نرجع للعجينة و نعجنها بالخليط المختمر نتحصلو على عجينة طرية نوعا ما ..نقسمها اقسام متساوية و نذرذر فوقها شوي فرينة (ما نكثروش بش ما تتحرقش مبعد في الطاجين) و نمدها على شكل قرصات و نغطيوها و نخليوها تعاود تخمر مدة نصف ساعة او اكثر شوي حسب الطقس و حسب حرارة المطبخ في الاخير نطيبوها في طاجين سخون على نار قاوية و مهم جدااا انك ما تقلبيش ياسر بش ما تيبسش ..انا ما ننقبهاش شوفي ما شاء الله تبارك الله من داخل خفيييييييييييييفة الف الف صحة و هنا و ادعوا لامي بالرحمة ملاحظة ..هاد الوصفة من مطبخي حصريااااا وضعتها في احد المنتديات و حبيت نجيبهالكم .... بالصحة و الهنا ام اسحاق
|
||||
2013-11-03, 14:58 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
اممممممممممم يشهي ام اسحاق شكرا على الوصفة و دعواتنا لامك بالرحمة انشاء الله |
|||
2013-11-03, 14:59 | رقم المشاركة : 3 | |||
|
يعطيك الصحه اختى تهبل وعجبتنى طريقه الشرح مبسط ومفهوم وباينه خفيف رايحا نجربها ان شاء الله الف شكر اختى ونورتينا ننتضر المزيد باينه شاطرة وفحله الله بارك |
|||
2013-11-03, 15:21 | رقم المشاركة : 4 | |||
|
ماشاء الله مطلوع يهبل يعطيك الصحة وربي يرحم أمك ان شاء الله |
|||
2013-11-03, 15:23 | رقم المشاركة : 5 | |||
|
يعطيك الصحة
دعواتنا لأمّك بالرّحمة |
|||
2013-11-03, 16:07 | رقم المشاركة : 6 | |||
|
ماشاء الله يعطيك الصحه وشكرا على الوصفه |
|||
2013-11-03, 17:07 | رقم المشاركة : 7 | |||
|
شكرا على الوصفة |
|||
2013-11-03, 17:46 | رقم المشاركة : 8 | |||
|
يعطكيك الصحة لو نكرمتي صوريلنا الكيلة لدرتي بيها |
|||
2013-11-04, 06:54 | رقم المشاركة : 9 | |||
|
شكرا على الوصفة444444444444444444444444444444444444 |
|||
2013-11-04, 07:15 | رقم المشاركة : 10 | |||
|
مممممممم يشهي يعطيك الصحة بارك الله فيك |
|||
2013-11-04, 08:03 | رقم المشاركة : 11 | |||
|
بارك الله فيك يعطيك الصحة
|
|||
2013-11-04, 08:40 | رقم المشاركة : 12 | |||
|
و أحلى مطلوع من يدين الفحلة أم إسحاق
الله يرحم الوالدة برحمته الواسعة ..! |
|||
2013-11-04, 08:47 | رقم المشاركة : 13 | |||
|
ما شاء الله |
|||
2013-11-04, 09:10 | رقم المشاركة : 14 | |||
|
baraka laho fik wrebi yarham mamak |
|||
2013-11-04, 09:22 | رقم المشاركة : 15 | |||
|
شكرا على الوصفة وإذا أمكن حبيت نشوف الكيلة لي كيلتي بيها |
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
...ماشي, ..رغوة, مطبخي, المطلوع, حصريا |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc