ال****ز cokis

امال7 · 2013-06-18, 20:42

السلام عليكم
نأخذ 150 غ منغرين طرية و نخلطها مع 150 غ سكر عادي نخلط الكل جيدا ثم نضيف حبة بيض و نواصل الخلط نأخذ كمشة لوز بقشوره و علبة شيكولا أنا استعملت منى و نرحيها فى robot تكون مرحية شوية خشينة و نضيفها الى الخليط الآول و نضيف 100 غ مايزينة و 1 خميرة كيمائية و نلمد العجينة بالفرينة و نضعما ترتاح قليلا فى الثلاجة ثم نكور كويرات و نبسط المويرة قليلا باليد و نضعها فى صينية مرشوشة بالفرينة و ندخلها الفرن تطيب لازم نخرجها من الفرن و هي طرية و أول ماتخرج من الفرت تحكم روحها و نعمل خطوط بالشيكولا الذائبة
و هذا الكزكيز لذيذ جدا من كثرة حلاوته قريب نأكله مرة واحدة كله

و هذا صابلي عملته بالسمن وذوب فى الفم

amouna.sem · 2013-06-18, 20:47

yam yam 4444444444444444444444444444444

mimili · 2013-06-18, 22:02

merci khadwa nssayiha