قاطو المبرومة للمناسبات السعيدة بالخطوات روعة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

قاطو المبرومة للمناسبات السعيدة بالخطوات روعة

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-02-19, 17:25   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
zhor1970
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية zhor1970
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي قاطو المبرومة للمناسبات السعيدة بالخطوات روعة

بسم الله الرحمن الرحيم


كيفكم اخواتاتي انشاء الله بخير اليوم جبتلكم حلوة رووووووووووووعة في الشكل والمذاق انشاء الله تعجبكم وتجربوها


نبداو بمقادير العجينة

نحتاج 3 كيلات فرينة +كيلة غير شوي مارقرين ذايبة وباردة انا استعملت لابال +قرصة ملح +مص فاني تاع الميزان ونحك مليح بين كفوف اليدين حتي نتحصل علي عجينة رملية نقسمها الي قسمين

قسم +ملون ابيض




وقسم+ 2م ك كاكاو



ثمنعجن بشوي ماء الزهر مع اضافة الماء ماهوش بارد وماهوش سخون موايان

نتحصل علي

منبعد نحل العجينةبالرولو اولا البنية ثم البيضاءونحط وحدة فوق الثانية ونحط من فوق نايلون ونبدي انحل مليييييح بالحلال حتي اتولي كشغل عجينة وحدة من تحت بنية ومن فوق بيضاء او العكس مايهمش



نقطع بمول دائري رقم90 نتحصل علي



انوجد الحشوة بعقدة اللوز كيما موالفين 3كيلات لوز مرحي+كيلة سكر عادي +م ص من عطر الليمون الاخضر +مص فاني تاع الميزان +مبشور ليمونة ونعجنوه بالبيض نديرو كريات كيما حبة الجوز



منبعد كيما هاك



من بعد قطعيها كيما هاك



من بعدرولي لخيوط بالسبابة والابهام كيما في الصورةمنبعد ادهني منفوق ببياض البيض ولصقي الوردات كيما هاك







من بعد


نتحصلو علي هذي

منبعد في بلا مدهونانحطو كامل الحبات والي الفرن غير من تحت كيطيبو نشعلو 10د من فوق ثم مباشرة في العسل مخفف بماء الزهر والنتيجة هاهي







وهذي هي واجدة نتمني تعجبكم وتجربوها وماتنساوش الردوووووووووود









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
للمناسبات, المبرومة, السعيدة, بالخطوات, روعة, قاطو

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 06:52

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc