حلوى القلب بالشكولاطة من صنعي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلوى القلب بالشكولاطة من صنعي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-12-19, 17:50   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
خلود الجزائرية
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية خلود الجزائرية
 

 

 
إحصائية العضو










B18 حلوى القلب بالشكولاطة من صنعي

السلام عليكم
اليوم جبتلكم حلوة القلب بالشكلاطة لذيذة و تستاهل انكم تجربوها و تقولولي رايكم
*المقادير
500غ زبدة



2 كأس كبير سكررطب أو مطحون



6 صفار بيض




2 كيس خمير كيميائية -فرفارة-

1 كيس فانيلا


4 معالق كبار كاكاو



نشاء



فرينة

[IMG]https://www.cuisine-astuce.com/wp-*******/uploads/2009/04/farine.jpg[/IMG]


للديكور نحتاج الى علبة شكلاطة + علبة مربى + فول سوداني مطحون

+ +


*طريقة التحضير
نضع الزبدة +السكر+ صفار البيض و نخلط جيدا +الكاكاو+ الفانيلا +الخميرة الكيميائية + القليل من النشاء كأسين أو ثلاثة + الفرينة حتى تتكون لنا عجينة لينة لونها بني


و الان بعد ما حضرنا العجينة نبقى نأخد من العجينة بالجزء و نورقه بالوراق ثم بواسطة طابع قلب نطبع لنتحصل على قلوب



نضعها في الصينية و من ثم في الفرن لتنضج

*الان نقوم بإذابة الشكولاطة في حمام مائي


و نأتي بالحلوى الناضجة بعد ما تكون بردت و نغطس وجهها الفوقاني في الشكولاطة المذابة ثم نتركها لتجف

*بعد ما تجف نقوم بإلصاق كل قلبين بواسطة مربى المشمش و كذلك نضع مربى في الجوانب و نغطس هذه الجوانب في الكوكاو أو الفول السوداني المطحون و من ثم نضعه في الكيسات


وهذا شكله النهائي





اتمنى انه يعجبكم و تجربوه
نلتقي في الموضوع القادم ان شاء الله









 


رد مع اقتباس
قديم 2010-12-19, 18:36   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

[










رد مع اقتباس
قديم 2010-12-19, 19:18   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
طائر النورس مغتربة
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية طائر النورس مغتربة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممممممممممممممممممممم كيفية رائعة شكرا لكي واصلي في اننتضار جديدك










رد مع اقتباس
قديم 2010-12-19, 19:22   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
24maya
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية 24maya
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك على الحلوى في انتظار جديدك










رد مع اقتباس
قديم 2010-12-19, 21:18   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك على الوصفة










رد مع اقتباس
قديم 2010-12-20, 09:28   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
fatimazahra2011
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية fatimazahra2011
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي
















رد مع اقتباس
قديم 2010-12-20, 09:58   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
خلود الجزائرية
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية خلود الجزائرية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك على المرور










رد مع اقتباس
قديم 2010-12-20, 10:18   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
*جوري*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *جوري*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 وسام المساهمة في انجاح المسابقة وسام الحضور المميز في منتدى الأسرة و المجتمع الوسام الذهبي لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك على الوصفة










رد مع اقتباس
قديم 2010-12-20, 10:22   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك ويعطيك الف عافية على حلوة القلوب الشهية










رد مع اقتباس
قديم 2010-12-22, 17:18   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ouna2006
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ouna2006
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2010-12-22, 17:26   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
bicha 27
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية bicha 27
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2010-12-22, 22:28   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
fifi.bf
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية fifi.bf
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
القمة, بالشكولاطة, حلوى, صنعي

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 16:25

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc