شوكولا نوتيلا .....جد اقتصادية.. ومغذية ...

zahra13 · 2013-10-24, 09:42

اصنعي شوكولاته النوتيلا فى مطبخك المقادير:

حليب
4 كوب بندق (فول سوداني أو جوز)
3 – 4 ملاعق كبيرة سكر
4 ملاعق كبيرة دقيق القمح
4 ملاعق كبيرة مسحوق الكاكاو الداكن
6 ملاعق كبيرة قالب من الزبدة
ملح نصف ملعقة صغيرة

الطريقة :
1. في وعاء اخلطي السكر والكاكاو والدقيق 2. ثم صبى ببطء الحليب في عدة اماكن، ويقلب الخليط وتجنبي تكون الكتل 3. ثم مرة واحدة تسكب كمية الحليب المتبقية، تفرغ محتوياتها في قدر لكى نضعها على النار 4. نترك الخليط ليغلي على نار خفيفة، مع التحريك باستمرار حتى لا ينحرق او يلتصق فى القاع 5. الان، نضع المكسرات والزبدة والملح في الخلاط ونطحن حتي تختلط جيدا، ثم نضيفهم 6. النوتيلا تطهى على نار خفيفة، يجب ان تتمازج جيدا، حتى تصبح سميكة اتركي النوتيلا تبرد، ثم ضعيها فى وعاء مع غطاء و يحفظ في الثلاجة
بالصحة والهنا خاصة الأطفال في المدرسة.هذي اول مشاركة لي في قسم الحلويات نتمنى تعجبكم.
https://www.up.djelfa.info/uploads/138260411072471.jpg

ام الاء وسدن · 2013-10-24, 09:47

يعطيك الصحة هادي لازم نجربها عن قرريب..بوركت اختي

أم إناس · 2013-10-24, 10:00

شكرًا على الوصفه وَبَارِكْ الله فيك

sara1982 · 2013-10-24, 10:20

بارك الله فيك نحب نسال فقط على الدقيق ناعم اوحرش أو هو فرينة

nounoudjs · 2013-10-24, 10:25

بارك الله فيك

كريمة كوكة · 2013-10-24, 10:46

يعطيك الصحة ، لازم نجربها

ميرال هبة الرحمان · 2013-10-24, 10:52

ساهلة و مغذية شكرا على الوصف

zahra13 · 2013-10-24, 11:32

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sara1982

بارك الله فيك نحب نسال فقط على الدقيق ناعم اوحرش أو هو فرينة

نعم الأخت sara1982 الشكر لك ودقيق القمح اقصد به القمح مطحون يمكن ان تجديه عند اصحاب الفرينة والسميد هو مثل الفرينة لونه يميل الى الأصفر لكونه جد مغذي بالفيتامينات خاصة الأطفال وان لم يكن يمكن تعويضه بالفرينة لابأس وبصحتك.