طريقة صنع المايونيز - الصفحة 2 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طريقة صنع المايونيز

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-04-02, 15:25   رقم المشاركة : 16
معلومات العضو
نينا الجزائرية
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية نينا الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
وسام احسن عضو 2010 وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة samasima مشاهدة المشاركة
مجرب لذيذ جدا شكرا
اهلا بيك شكرا لمرورك








 


قديم 2011-04-02, 17:01   رقم المشاركة : 17
معلومات العضو
ملاك من البليدة
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية ملاك من البليدة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي انا ماتصلحليش المايوزناز مانيش عارفة علاش

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نينا الجزائرية مشاهدة المشاركة
جبتلكم بنات طريقة في صنع المايونيز

ونتمنى تعجبكم وتجربوها

* المقادير

2بيضات كاملين

1 كاس شاي زيت

2حبات فرماج لا فاش كري

ملح حسب الحاجة

حبة كحلة" فلفل أسود " مرحية

2سنينات ثوم محك و ك ين

الطريقة

*
تحطي البيض في الخلاط
*
وتبداي تخلطي وتزيدي
*
الزيت بالشوية حتى تكملي
*
الزيت كامل وخليها دايما
*
تتخلط حتى تبدو لك بدات
*
تطلع قطعي فوقها الفرماج
*
دون التوقف عن التخلاط
*
وزيدي الملح و مسحوق
*
الفلفل الأسود كمية قليلة
*
جدا وما تنسايش باللي
*
الفرماج راهو مالح ثم في
*
الاخير زيدي الثوم
*

* بالصحة والهنا

ملاحظة : وهناك طريقة أخرى وهي بالزيت والخل والثوم فقط

وأظنكم تعرفونها
مانيش عارفة علاش ماتنجحلش مع اني اتبع نفس الخطوات كيشغول يبقالي البيض كيما درتوا









قديم 2011-04-02, 18:57   رقم المشاركة : 18
معلومات العضو
نينا الجزائرية
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية نينا الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
وسام احسن عضو 2010 وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك من البليدة مشاهدة المشاركة
مانيش عارفة علاش ماتنجحلش مع اني اتبع نفس الخطوات كيشغول يبقالي البيض كيما درتوا
الله اعلم نتي تضربيها في روبو ؟
لازم روبو هذاك الكبير يبقي يدورو وتضيفي زيت بالتدريج









قديم 2011-04-09, 14:48   رقم المشاركة : 19
معلومات العضو
*بشرى الأُنس*
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










قديم 2011-04-09, 22:55   رقم المشاركة : 20
معلومات العضو
ماهينار
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لكي على الفكرة و لكن لدي سؤال : هل كمية الزيت كافية لصنع المايونيز؟ لأن كلما كانت نسبة الزيت مرتفعة تماسكت هل هذا صحيح؟










قديم 2011-04-10, 13:32   رقم المشاركة : 21
معلومات العضو
نينا الجزائرية
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية نينا الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
وسام احسن عضو 2010 وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة boutcho مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك
وفيك بركة شكرا









قديم 2011-04-10, 13:33   رقم المشاركة : 22
معلومات العضو
نينا الجزائرية
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية نينا الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
وسام احسن عضو 2010 وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماهينار مشاهدة المشاركة
شكرا لكي على الفكرة و لكن لدي سؤال : هل كمية الزيت كافية لصنع المايونيز؟ لأن كلما كانت نسبة الزيت مرتفعة تماسكت هل هذا صحيح؟
ان شاء الله كافية شكرا لك









موضوع مغلق

الكلمات الدلالية (Tags)
المايونيز, طريقة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 02:33

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc