قراتان بالبطاطا و الجبن و القشدة أممممممممممم - الصفحة 4

*أم كوثر* · 2011-08-07, 22:34

السلام عليكم
اولا هده وصفة قراتان بطاطا بالدجاج و الفطر راااائعة عطاتهالي حبيبتي ام رنا و حبيت نجربو و فعلا كان بنيييييييييييين
حبيتكم تشاركوني فيه
اليكم الطريقة تم الصور
نقلي البصل مع التوم و شوية زيت و ملح حتى يدبل البصل من بعد نضيف صدر الدجاج مقطع قطع صغيرة و حركي مع اضافة التوابل
ملح و فلفل اسود و و توابل مشكلة و شوية معدنوس و حركي
من بعد نضيف كمية من الفطر المعلب و الزيتون الاسود مقطع و نحرك على نار هادية من بعد نضيف حبة طماطم مرحية و نترك الحليط على الناربعد 5 اطفئي التار
بطاطا مقلية مكعبات من بعد في صينية فرن نضع خليط الدجاج تم جبن مبشور تم البطاطا و هكدا
الطبقة الاخيرة نغطيها بخليط المايونيز و الجبن السائل و الكريمة الطازجة مخفوقين معا للامانة انا استعملت جبن سائل ومايونيز فقط و نغطي بيها الوجه و نرش بالجبن المبشور و نحطها في فرن ساخن ربع ساعة
مانقلكمش على البنة
الف صحة اختي أم رنا