دفتر مطبخي ركن خاص لمستمعي اسرار مطبخ دليلة** ملتقى حراير الجلفة ** - الصفحة 4 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

دفتر مطبخي ركن خاص لمستمعي اسرار مطبخ دليلة** ملتقى حراير الجلفة **

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-03-14, 10:37   رقم المشاركة : 46
معلومات العضو
تغرينية
عضو محترف
 
الصورة الرمزية تغرينية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

لله لله على الشطاره لللاهمية محتوا الموضوع فئنه يستحق التثبيت انشاء الله









 


قديم 2011-03-14, 10:42   رقم المشاركة : 47
معلومات العضو
*جوري*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *جوري*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 وسام المساهمة في انجاح المسابقة وسام الحضور المميز في منتدى الأسرة و المجتمع الوسام الذهبي لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة واصلي










قديم 2011-03-14, 13:37   رقم المشاركة : 48
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي




مربى الجزر




كيلو سكر+200غ . كيلو جزر 2ليمون نصف كاس ماء . نصف كاس عصير برتقال

الطريقه

جزر قشره قطعيه دوائرطيبه فى الماء20د


يشرب الماء ارحيه فى رحاية الخضر

فى كسرونة ضعي ماء وعصير+سكر+قشر ليمون تغلي 15د ارمي الجزر المطحون و عصيرالليمون اتركيه10د اطفئ النار
يبرد ضعية فى بلرة















قديم 2011-03-14, 13:39   رقم المشاركة : 49
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام خديجة1 مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك اختي ميميش على المذكرة جعلها الله في ميزان حسناتك
شكرا اختي خديجه و فيك البركه









قديم 2011-03-14, 14:05   رقم المشاركة : 50
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

مقروطات نواةكوكو

3كيلات فرينة

كيلة زبدةذائبة

كيلة سكرقلاص

كيلة نواةكوكو

نصف كيلة مايزينة

3بيض

كيس خمارة ،لفاني

4 ملاعق حليب

الفرينة حتى تتلم

الزبدة تذوبيها تحطيها في ثلاجة حتى تجمد ثم اضيفي لها السكر مع المزج الجيد +البيض حبة بعد حبة +جوز الهند +الحليب+ المايزينة وباقي المقادير وخليها طرية شكلي حربوشو قطعي على شكل مقروطات ثم تدخل الفرن

بعد ما تبرد الحلوى غطسيها في عسل ساخن ثم رمديها في نواة كوكووبالتوفيق










قديم 2011-03-14, 14:13   رقم المشاركة : 51
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تغرينية مشاهدة المشاركة
لله لله على الشطاره لللاهمية محتوا الموضوع فئنه يستحق التثبيت انشاء الله

شكرا اختي تغرينيه الله يحفظك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زمردة17 مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة واصلي
شكرا مشرفتنا العزيزة و شكرا لتثبيت









قديم 2011-03-14, 14:24   رقم المشاركة : 52
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي



خبز الزبيب
رطل فرينه 50غ سكر 2 بيض 30غ خميرة الخباز= ملعقه و شويه .ملعقه قهوة ملح 80غ زبدة 200غ زبيب ربع لتر حليب دافئ فاني

من احسن استعمال العجان الكهربائي
ضعي فرينه 50غ سكر 2 بيض 30غ خميرة الخباز ادا كانت رقيقه ارميها مباشره مع المقادير ادا كانت خشنه حليها فى شويه حليب ملعقه قهوة ملح خلطهم الكل بالخلاط ضفي الزبدة + الزبيب مع الخلط حتى تطرا و ترطاب اتركها تخمر و تتضاعف ادلكها من جديد ادهني قالب الكيك ضعى العجين حتى ثلث القالب ادهني السطح بالصفار بواسطة سكين اعملي خطوط اتركها تخمر تتضاعف ادخلها فرن ساخن جدا لمدة 30 او 35د انزعيه يبرد قليلا قطعيه بالسكين المنشار
(ممكن تعملها باليد ادا مكانش عندك الخلاط ادا اردتي الطريقة نقلك كيفاه تعملي الخطوات)










قديم 2011-03-14, 14:25   رقم المشاركة : 53
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

فاصل و نواصل ان شاء الله
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.









قديم 2011-03-14, 15:56   رقم المشاركة : 54
معلومات العضو
أم القادة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة أختي ميميشة

فكرة جيدة ومفيدة

أتحفينا بالمزيد

موفقة بإذن الله










قديم 2011-03-14, 21:47   رقم المشاركة : 55
معلومات العضو
samouna12
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

shokran likol hedhih lmawadhi3....bnsba llmorabba ljazaral kiteba ghayr mafhouma hal mlna lmomken tawdhi7










قديم 2011-03-15, 14:09   رقم المشاركة : 56
معلومات العضو
BACHIRA2
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي ميميشة و جعلها في ميزان حسناتك ان شاء الله موفقة اختي










قديم 2011-03-15, 15:00   رقم المشاركة : 57
معلومات العضو
نسيبة 2009
عضو محترف
 
الصورة الرمزية نسيبة 2009
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ميميشة خموس عليك حنونة الله يبارك










قديم 2011-03-15, 17:06   رقم المشاركة : 58
معلومات العضو
عبير3
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي مميشة










قديم 2011-03-16, 09:00   رقم المشاركة : 59
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي



كيك بالخضر
خضر الموسم ( 2جزر 2قرعه مانشتو ممكن جلبانه قطعي الخضر مكعبات و فوريها
ضفي لها 1طماطم + 1فلفل حلو مقطعين مكعبات +ملح و فلفل اسود خلطي اضيفي كاس خبز مرحي + 1خميرة و اخيرا البيض حبه حبه حتى تتحصلي على خليط ثقيل افرغيه فى قالب الكيك مدهون مرشوش بالخبز المرحي ادخليه الفرن 20د ينشف البيض اخرجيه من الفرن يرتاح قليلا و اقلبيه قطعيه شرائح









قديم 2011-03-16, 09:12   رقم المشاركة : 60
معلومات العضو
ام شرفو
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة الاسبوع المقبل العطلة احنا نروحوا لحمام المسخوطين و اولاد علي وتحضير هذه الاكلات










موضوع مغلق

الكلمات الدلالية (Tags)
دفتر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 05:50

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc