الرشتة مشروحة ومبسطة بالصور تفضلي

[ام يمينة]

اليكم الاخوات طريقة سهلة بدون ان تلجائي لشرائها
شمري على سعاديك
1 كلغ سميد *رقيق سميمدة (على حساب عدد الأفراد في الأسرة)
- شوية ملح
- ماء
اخلطي المقادير مع بعض حتى تتحصلي على عجينة متماسكة جدا. ويابسة واتركها ترتاح 20د
حلي العجينة بالحلاٌل ثم ألة (آلة البقلاوة)
قسمي العجينة بعد حلها بالحلال ثم أدخليها بالقطعة في الآلة حتى
تتحصلي على شرائح رقيقة




دعيها تجف قليلا لمدة 15 دقيقة *حسب حالة الطقس
ثم ادهنيها بشوية زيت
ثم أدخليها في الآلة في الجهة التي تقطع الشرائح إلى شرائط رقيقة بسمك 1 مم
كما هي ظاهرة في الصورة
بعد عملية التقطيع فوريها في الكسكاس مرة واحدة ثم بفرشيط حليها ليخرج الفوار
وهذه هي طريقة تحضير الرشتةالغير جاهزة للأكل .
وعند تحضيرها للأكل زيدي فوريها مرتين مثل الكسكس
المرة الأولى دعيها تفور جيدا ثم اسكب الكسكاس في القصعة ثم رشيها بالماء بيديك
وقليل من الملح حسب الذوق وشوية زيت كي لا تلتصق ببعضها
ثم فوريها للمرة الثانية *ولكي تجيء ذوق مميز ارفدي وجه المرقة وبه فوريها مرة ثانية
ثم ادهنيها بالزبدة

[/URL]

[touta2010]

يسلم يديك حنونة

[أم إناس]

ماشاء الله خرجتلك روووووووعه وزيد طويل كيم نحبه يعطيك الصحه

[تاج النور@]

الله عليك يا شاطرا

[lamiak1]

merci elle est reussite

[aslii]

ماشاء الله خرجتلك روووووووعه

[المدير2012]

تبان هايلة مشكورة
احنا لنخبوهامنفورهاش نحطها تنشف كيتيبس نخبيوها

[kawthar1983]

yatik saha okhti hata ana malfa andirha kima dertiha swaswa wa chahada lilah adji raw3aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

[ام محمد78]

بارك الله فيك

[تينا ماريا]

يعطيك الصحة على الشرح الوافي

[بسمة فرح07]

رووووووعة يعطيك الصحة اختي

[رائحة الجنة]

هايلة شكرالكي يعطيك الصحة

[ام يمينة]

يسلمكم اخواتي كل واحدة باسمها
نعم الرشتة تكون سهلة باتباع الطريقة بالخطوات
والخدمة تاع يديك احسن من المشرية

[نونا24]

حبيبتي تفدري نقوليلي قداه المدة تاع الفوراة

[mounia hse]

شكراااااااااااااااااااااااااا