دفتر مطبخي ركن خاص لمستمعي اسرار مطبخ دليلة** ملتقى حراير الجلفة ** - الصفحة 19 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

دفتر مطبخي ركن خاص لمستمعي اسرار مطبخ دليلة** ملتقى حراير الجلفة **

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-04-29, 14:49   رقم المشاركة : 271
معلومات العضو
nisan1
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اخواتي من فضلكن في اي وقت تذاع حصة دليلة وعلي اي اذاعة
ارجوا الرد









 


قديم 2011-04-29, 15:47   رقم المشاركة : 272
معلومات العضو
ياسمين177
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nisan1 مشاهدة المشاركة
اخواتي من فضلكن في اي وقت تذاع حصة دليلة وعلي اي اذاعة
ارجوا الرد
اختي روحي لصفحة الاولى تعرفي تذاع على الاذاعة الوطنية يوم الخميس والاثنين على الساعة 10 ونص









قديم 2011-04-29, 20:51   رقم المشاركة : 273
معلومات العضو
ام مريم الجزائرية
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام مريم الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
فائزة بالطبعة التاسعة لدورة الرقي- ام مريم الجزائر 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله يعطيك الصحة










قديم 2011-04-30, 19:02   رقم المشاركة : 274
معلومات العضو
ام دعاء ومارية
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية ام دعاء ومارية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكورة اختي يا سمين


يعطيك الصحة










قديم 2011-05-03, 09:43   رقم المشاركة : 275
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم واش راكم ااعضاء المنتدى لباس ان شاء الله تكونوا ملاح و بصحة توحشتكم بزااااف و توحشت المنتدى العزيز عليا المهم اسفة على الغياب و اليوم راني رجعت
هدا الفترة وانا فى الكوزينه مع قاطو عرس بنت عمتي و بنت خالتي و راكم تعرفو ياخد وقت و مجهود لدلك راني مدخلتش المنتدى ان شاء الله راني جبت معايا تصور راح نحطها قريب
تحياتي لكم

نشكر اختي و توام روحي ياسمين نقلك راكي كفتي و و فيتي راني عارفه ادا غبت راني خليت يد امينه تستاهلي كل تقدير و الاحترام يااحلى اخت

نشكر كل من سال عني الله يخليكم كل واحدى باسمها
تقديري و احترامي











قديم 2011-05-03, 10:04   رقم المشاركة : 276
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

البارح قدمت دليله بريوش الشريك القسنطيني طبقتوا طلع هايل اترككم مع مقادير









الشريك القسنطيني
كيلو سميد أرطب او اعملي نصف سميد و نصف فرينه
كاس زيت كاس حليب 4بيض 2ملاعق أكل خميرة ملعقة أكل سكر ملح ماء دافئ 50غ زبده
تزيين صفار بيض سكر احرش او جلجلان

الطريقه
فى اناء ضعي السميد +زيت بسهم جيدا اتركها ترتاح حتى تشفي بلي امتص الزيت
ضفي له ملح و خميرة و شوي ماء خلطي لميه فقط اتركيه يخمر بدون ماتعجنيه يرتاح ساعة
بعد دلك اعجنيه بالحليب و سكر و 4بيض و الماء ادلكيه باليد جيدا حتى تحصلي على عجينه ملساء
ادا تعجن الله ما بارك ادا لم يتعجن زيدي شوي ماء بعد دلك زيدي زبدة طريه ادلكيه تصبح طريه
قطعيه كريات صغيرة بحجم كرة (مسمن) ضعيه فى صينيه ادهنيه بالصفار و رشيه بالسكر او جلجلان اتركيه يتضاعف ادخليه الفرن









الصور المرفقة
نوع الملف: jpg الشريك قس.jpg‏ (11.8 كيلوبايت, المشاهدات 242)
نوع الملف: jpg الشريك قس (1).jpg‏ (11.7 كيلوبايت, المشاهدات 146)

قديم 2011-05-03, 11:23   رقم المشاركة : 277
معلومات العضو
حب ربي*ملأ قلبي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية حب ربي*ملأ قلبي
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

الحمدلله على سلامتك خيتي ميميشة قلقتينا عليك
و الحمدلله كان غيابك لسبب حلو وفيه الفايدة لينا نورتي المنتدى من جديد









قديم 2011-05-03, 11:49   رقم المشاركة : 278
معلومات العضو
ياسمين177
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

عسلامة اختي العزيزة ميميشة نورتي من جديد والله افتقدناك وافتقدنا مواضيعك الرائعة والمميزة الف مرحبا من جديد تحياتي وسلامي حبيبتي










قديم 2011-05-03, 13:28   رقم المشاركة : 279
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حب ربي*ملأ قلبي مشاهدة المشاركة
الحمدلله على سلامتك خيتي ميميشة قلقتينا عليك

و الحمدلله كان غيابك لسبب حلو وفيه الفايدة لينا نورتي المنتدى من جديد
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ياسمين177 مشاهدة المشاركة
عسلامة اختي العزيزة ميميشة نورتي من جديد والله افتقدناك وافتقدنا مواضيعك الرائعة والمميزة الف مرحبا من جديد تحياتي وسلامي حبيبتي

شكرا لكلامكم الطيب مثل قلوبكم تحياتي الخالصه










قديم 2011-05-03, 14:20   رقم المشاركة : 280
معلومات العضو
BACHIRA2
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اهلا بعودتك عزيزتي ميميشة و الله المنتدي من دونك مظلم المهم الحمد لله انك رجعتي و نورتيه ثانية و سلامي لاختي الغالية ايضا ياسمين










قديم 2011-05-03, 14:51   رقم المشاركة : 281
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي











دجاج بالزيتون
قطع الدجاج . رطل زيتون . 2بصل مقطع براج .عصير ليمونه .ملعقة زبدة. ملح .فلفل اسود. زعفران قرفه كاس ماء

غلي الزيتون فى الماء ثم شليه
فى طنجرة ضعي دجاج +زيتون و التوابل المدكورة و عصير الليمون خلطي الكل اتركها 6ساعات
بعد دلك اضيفي الزبدة و ضعيها على نار مع التقليب ضفي البصل اتركيه حتى يذبل ضفي كاس ماء غطي الطنجرة اتركها على نار هادئه
حتى ينضج الدجاج و كميه المرق تصبح قليله و خاثرة اطفئ النار ارمي الدبشه (حشيش المقطفه) مقطعه قدمه مزين بالشرائح الليمون













قديم 2011-05-03, 15:11   رقم المشاركة : 282
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة BACHIRA2 مشاهدة المشاركة
اهلا بعودتك عزيزتي ميميشة و الله المنتدي من دونك مظلم المهم الحمد لله انك رجعتي و نورتيه ثانية و سلامي لاختي الغالية ايضا ياسمين

اهلا اختي العزيزة بشيرة و الله ردك هو لنورني و فرحني الله يخليك ياطيبه









قديم 2011-05-03, 18:52   رقم المشاركة : 283
معلومات العضو
nadiem
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية nadiem
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

على السلامة اختي ميميشة الله لا يغيبك مرة ثانية










قديم 2011-05-04, 20:57   رقم المشاركة : 284
معلومات العضو
فوزي77
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
الحمد لله لي راكي بخير أختي ميميشة
أعضاء المنتدى لا يردوا أن يفتقدوا الأخت ميميشة والأخت ياسمين والله شاطرات الله يبارك وربي يخلصكم على حسن نيتكم
بارك الله فيكما وأكثر من أمثالكما

إذا كان ممكن طريقة تحضير قريوش المنفوخ الذي يباع في المحلات الخاصة بالحلويات بحثت عنها ولم أجدها










قديم 2011-05-05, 09:14   رقم المشاركة : 285
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nadiem مشاهدة المشاركة
على السلامة اختي ميميشة الله لا يغيبك مرة ثانية


ربي يخليك اختي مريم تحياتي الخالصة حبيبتي









موضوع مغلق

الكلمات الدلالية (Tags)
دفتر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 08:03

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc