|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2010-12-04, 12:18
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
مقرقشات جديدة
المقادير كالتالي:1 كغ فارينة 250غ مارغرين ملح 3صفار البيض ملعقة ماء الزهر ملعقة خل قليل من الماء الطريقة : اخدمي المارغرين جيدا بيدك حتى تصبح ك المرهم ثم اضيفي 3صفار البيض + ماء الزهر + الخل +ثم ضعي الملح و شيحي بالفارينةولمي العجنة مع اضافة الماء و لمي العجينة وتكون عادية وضعيها في كيس ترتاح قليلا وبعدمدة اقسمي العجينة الى كرات الطريقة تشبه الشخشوخة اطرحي العجينة بالقنوط حت تنهي الكمية ومبعد طيبيها في مقلاة تيفال تشيحيها فقط وضعي بين كل وحدة قطعة قماش حتى تنهي الكمية ومبعدخدي واحدة وروليها ولصقي الحافة ببياض البيض ومبعد جيبي موس وقصي القصة مائلةمثل المقروضات ويكون العرض تاع الاصبع فقط تحكمي الحبة تجبدي ريشة من جهة تخرج ريشة من الجهة الاخرى وزيدي مع الريشة الثانية والثالثة والرابعة تصبح عندك فراشة هي صح متعبة لكن مداقها و شكلها ينسيانك التعب بطبيعة الحال عندما تنهي كل الكمية اقليهم عسليهم واعدكم قريبا ساعرض الطريقة بالصور واعدروني هاده اول مرة اشارك في المنتدى
|
||||
|
|
2010-12-04, 12:54
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
مرحبا بك في منتدانا الغالي |
|||
|
|
|
2010-12-04, 14:25
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
مرحبا اختى واهلا وسهلا بكى فى هذا المنتدى الرائع وانشاء الله نفيدو ونستفيدو من بعض لكى منى اجمل تحية |
|||
|
|
|
2010-12-05, 22:04
|
رقم المشاركة : 14 | |||
|
اهلا بك في بيتك الثاني |
|||
|
|
|
2010-12-05, 22:07
|
رقم المشاركة : 15 | |||
|
يعطيك الصحة اختي وبانتظار المزيد |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مقرقشات, جديدة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
نحن بانتظار الصور
العرض العادي
