كيكة قوس قزح بالشرح و الصور

asma chaima · 2013-01-20, 12:30

السسلآم عليكم ورحمة الله . .
كيفكم . . ؟!
نقلت لكم طريقة عمل كيكة قوس الرحمن . .
وتقدروآ تعملوهآ كب كيك . .
طبعآ تعملوآ كيك عآدي . .
وبعدين تضيفو ألوآن الطيف . .
الاحمر البرتقالي الاصفر الاخضر الازرق والبنفسجي . .
وتخبزوهآ وتزينوهآ بكريمة خفق أو بالدريم ويب .
تآبعو طريقةة الكيكة . .

تصبي مكونات خلطة الكيك في وعاء

تجهزي خلطة الكيك مثل العاده

بعدها تقسميها فأوعيه وتحطي عليها اللون وتخلطيها

ناخذ مقدار من لون ونحطه في صينية الفرن وناخذ مقدار ثاني من لون ثاني ونحطه فوقه وكذا

لما نحط ونخلص من كل الالوان ندخلها الفرن

نجهز الكريمة

نخرجها من الفرن ونخليها تبرد

بعدها نغطيها بالكريمه .. ع حسب الرغبه

وتقدروآ تعملوههآ كب كيك زي كذآآ . .

أم هيثم محمد · 2013-01-20, 12:52

ماهي خلطة الكيك ما تلاقيتش بيها من قبل

basmala farah · 2013-01-20, 13:23

الوان زاهية الله يحفظك

ساندي 28 · 2013-01-20, 13:41

444444444444444444444444444

asma chaima · 2013-01-20, 15:14

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم هيثم محمد

ماهي خلطة الكيك ما تلاقيتش بيها من قبل

[size=5px]
أولا : المقادير :

2بيضة - 2كوب طحين الفاخر أو جميع الاستعمالات بالخميرة - كوب سكر - ربع كوب زيت - 2 ملعقة طعام حليب بودر - نصف ملعقة هيل ( حسب الرغبة )- نصف كوب ماء - ملعقة صغيرة بيكن بودر .

ثانيا : الطريقة :

اكسري البيض في وعاء الكعك مع الهيل وقومي بخلطة بالخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق ثم ضعي فوقه السكر واخلطيه لمدة 5 دقائق ثم ضعي كوب واحد من الطحين مع نصف الكوب ماء والحليب البودر والبكن بودر وقومي بخلطه جيدا .

ثم ضعي الكوب الثاني من الطحين مع الزيت واستمري في الخفق لمدة 5 دقائق .جهزي وعاء الكعك وادهنيه بقليل من الزيت ثم ضعي قالب الكعك داخل الفرن منخفض الحرارة واتركيه لمدة ساعة الا ربع وستلاحظين بأن الكعك قد ارتفع وتحمر بنفسه ولا في داعي في تشغيل الفرن العلوي ثم اخرجيه واتركيه يبرد ثم حركي بالسكين حول قاعدة الكعك من الداخل حتى يمكن نقله الى وعاء التقديم .
[/size]