طريقتي في صنع العسل

[منى ابراهيم]

ناخذ المقدار الي نحوسو عليه من السكر اذا كان كيلو يعادله لتر من الماء واذا كان 2 كيلو يعادله 2 لتر من الماء وهكذا + حبة قارص+ اعواد القرفة
نجيب الكوكوط ونوضع فيه كمية السكر الي حابين نديرو بيها العسل ونقوم بحرقها وانتب واللون الي نحوسي عليه اما كراميل ذهبي او بني ونضيفولو حبة القارص مقسومة واعواد القرفة ونضيفولو الماء ونغلق عليه الكوكوط 30 د من بعد نحل عليه ونشوف يخرج عسل خير من تاع برا واذا حبيتي تثقليه خليه فوق النار

[natacabell]

machkoura hanouna baraka lahou fik

[linat]

هايل يعطيك الصحة اختي

[رُقية]

الله يعطيك الصحة