الجزء الثالث من وصفات حراير واش طيبتي اليوم

[idron0]

الكريب التركي لام وليد حياة نور الدين

[idron0]

تارت بالكونفيتور انا هي زيقة

ديري اي عجينة صابلي او بريزي ناجحة عندك.... انا تاعي فيها 250 غ فرينة 150 غ مرغارين طرية 2 مغارف كبار سكر غلاصي و حبة بيض كاملة ، بهذ المقادير تتحصلي على عجينة طرية كيما يحب الخاطر و متزيدي فيها والو نورمالون ... تبسطيها في المول تاعك و تحطي عليها معجون بلا متثقبيها ... المعجون اي نوع تحبي مشي تدهني لازم تكون طبقة رقيقة على العجينة ثم زوقيها من الفوق بشرائط العجينة و الى فرن مسخن مسبقا على 180 الى 200 درجة ...مطولش تطيب و تتحمرالشرائط .. كي تبرد شوية برك رشيها بالسكر غلاصي ...رايحة تحصلي على تارت طرية و مقرمشة في نفس الوقت و الفين عافية على قلوبكم .

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[idron0]

المقبلة بالبطاطا و الكاشير loudjain stayle

[idron0]

السفة على الطريقة المغربية نوال عيسى


تحكمي رطل فارميسال النوعية الجيدة وتدهنيها مليييييييييح بالزيت .. من بعد ديريها في الكسكاس وفوريها مليييح تقريبا 30دقيقة او كيما قالت مولات الوصفة تشوفيها تشوكت اكيد رح تفهميني
بعدها مباشرة نفرغها في طبسي وفرغي عليها كمية مليحة تع ما عوميها مليييييييييح لازم تتغطى مليح مليح وحلحليها بيديك .. وما تخافيش من هذه الطريقة مش رح تعجنلك بالعكس .. المهم غير تحلحليها شوية عاوديهزيها من هذاك الما و ديريها في الكسكاس كي شغل تغسليها وترجها للكسكاس .. ورديها تفور 30د اخرى وبعدها فرغيها في القصعة و رشيها بكاس ما ذوبي فيه ملح حسب الحاجة كيما نرشو الكسكسي عادي *الكاس ما يكونش كبير* ونرجعوها تفور مرة اخرى تقريبا 20د وبعدها زيديلها 2 ملعقة كبيرة سكر وسكر فاني حسب الذوق وخلطيها وزيذي رشيها بكاس حليب تع 240مل انا هنا خليتها تشربت لحليب تقريبا 5 دقايق ومن بعد رديها تفور للمرة الاخيرة تقريبا 20 دقيقة اخرى في هذه المرحلة تقدري ديري الزبيب يفور معاها يعني الزبيب تحطيه في قاع الكسكاس وديري الفارميسال فوقه وديريهم يفورو وبعدها فرغيها في صحن التقديم وزينيها بالكوكاو محمص ومدشش وسكر رطب وقرفة
وماكول الهنا
تجي خفيييفة وما تخافيش منها مش رح تعجن وننصحك جربي كمية قليلة اضمن .. وصاحبة الوصفة قالت انو هذا النوع ممكن تخبيه في الثلاجة ما يصرالها حتى شي .

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[idron0]

ديليس بكريمة الشوكولا و الجوز um alaa

[idron0]

الباطوط اريج 07

في قصعة ديري سميد و ملح و لمي بالماء غير لميه و قرصيه و طيبيه في طاجين ولا طاوة و كي يطيب فتيه و ديريه في قصعة و رابي عليه طماطم و بجيهة هرسي الفلفل و الثوم مليح و زيديهم و ديري راس الحانوت و ملح و فلفل احمر و امرسي بيدك و و زيدي الطاطم المعلبة و زيدي الماء سخووووووووووووووووووووووووون و امسي بيديك مليييييييييييييح و دوقي و شوفي واش خاصو زيدي فلفل و لا طماطم هو يجي حااااااااااااااااار و في الاخير ديري عصرة قارص و دبشة و شهية طيبة .

[idron0]

الزرير اريج 07

ديري زوج كيلات قمح بكيلة حمص الحمص خيريه من النوعية الرقييييقة و حمصيهم في الطاجين تاع الطين ملييييييييييييييييح وخلطيهم مع بعض و زديلهم رطل لبلابي زيدي ديري 6 حبات هيل و عود قرفة مهرس و 4 ورقات رند هادي الوصفة الاصلية لي نديروها و كاين لي يضيف المكسرااااااااااااات

ارحي هادو الحوايج كل عند الطحان و غربليه

و ديري عسل خفيف شويه باه ميجيكش قاسح و ديريلة الزبدة ولا سمن و ضيفي البودرة و خلطي و كليه دافي اممممممممممممم




لاصحاب فقر الدو نفس المقادير مع اضافة كيلو عدس محمص امممممممممممم

[idron0]

حساء الجلبانة يابسة حياة نور الدين

[idron0]

خبز الشوارما لام وليد حياة نور الدين

[idron0]

باتيسري بدوق القهوة و الكراميل oum ibrahim





إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[idron0]

تارت بمعجون السفرجل لام إسماعيل oum ibrahim






إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[idron0]

الاكلير oum ibrahim

[idron0]

رولي البطاطا oum ibrahim

الحشو اختياري انا درت تون وفرماج وبيض مغلي ولازم يبرد شوية وتروليوه انا ماصبرتلوش روليتو هو سخون ماحكمش لافورم مليح لكن البنة أمممممم.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.




إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[idron0]

ارز الكوكوط ام وليد

[idron0]

تحلية الرمان حياة نور الدين