لي محبي خبز تونس ماترطيوش ممممممممم بطريقة سهلة

[أم فاطمه]

السلام عليكم اخواتي المشرفات وعضوات وزائرات هذا الصرح الجميل

لقد اقترب شهر رمضان المعظم الله يدخله علينا بالصحة والمغفرة والثواب امين
اليوم جبتلكم طريقة صنع خبز تونس بمقادير مضبوطة ويجي معسل ويحمر الوجه

بسم الله تفضلوا معي
1) كيلا بيض انا الكيلة اخذت لي 5بيضات
كيلا خبز مرحي
نصف كيلا سكر
كيلا زيت او خليط بين الزيت والزبدة
نصف كيلا نواد كوكو محمص ومرحي

نص كيلا كاوكاو محمص ومرحي متوسط
بشور 2ليمونات متوسطين وعصيرهم
1خمارة
الطريقة
ادهني الصنية بالزبدة يكون قطرها 30 على 23 باش تجيك شبا
حضري الشربات
بكيلا سكر
و 2 كيلات ماء
وقطعة تاع اليمون ضعيها على النار وتركيها تغلي مدة 10 دقائق

وتركيها جانبا

قمي بخلط البيض مع السكر البشور الزيت الكاوكاو الخبز النوادكوكو الخمارة
وصبيهم فالمول انا استعملت مول زجاجي كما فالصورة

دخليه الفرن مسخن على 180 وتركيه يتحمر جيدا لازم يتحمر مليح

بعدما تخرجيه اسقيه وهو سخون والشربات دافية باش يتشرب مليح ويتعسل استعملي الشربات كلها التزيين كما تحبي انا استعملت الكاوكاو
والكرز

اخدميها وتركيها تبرد جيدا وقطعيها وشهية طيبة اتمنى تعجبكم وتخدموها فالرمضان انشاء الله
ملاحضة نواد كوكو والقارس يعطيها دوق رائع





.


.


.