ملوي رائع من ايدي مع الشرح بالصور - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

ملوي رائع من ايدي مع الشرح بالصور

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-06-08, 16:22   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
فينوسيتا
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










B18 ملوي رائع من ايدي مع الشرح بالصور

السلام عليكم
للعجينة احتاج الى : 400غ فرينة.200 غ سميد حرش شوية .ملح و ماء للعجن


شكلتها كريات دهنتهم بالزيت و خليتهم يرتاحو


نسرح الكرية مليح بشوية زيت بهاد الشكل



ندهنو بهاد الخليط المتكون من سمن دايب و ملعقة صغيرة من الخميرة الكيماوية


و بعد الدهن نرش شوية سميد خشين.. هنا بهاد الخطوتين راه سر الملوي المورق



و نكمل الملوي بالطريقة المعتادة و نكرر عملية الدهن بالسمن و رش السميد في كل لفة نلفها





هنا طبعا لاني ما عرفتش نكت على الصور عملت صورة تذكارية ههه


و نبدا نطيب الملوي ..انا الصراحة نطيبو في مقلاة تيفال و نرش رشة خفيفة من الزيت و نحمروه


لاحظوا كيفاش تتنفخ الحبة دليل على انه مورق


و ها هو جاهز مع العسل الطبيعي


صورة تذكارية أخرى ههه









 


رد مع اقتباس
قديم 2015-06-08, 16:32   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
norhene*
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية norhene*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا جزيلا على الوصفة، لكن ممكن اطرح سؤال بسيط الله يخليك ؟؟
انا مبتدئة في الطبخ فهل يمكنك ان تحددي المدة التي تركته يرتاح فيها ؟؟ مع كمية الملح من فضلك....
شكرااااااااا مسبقا










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-08, 16:35   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
فينوسيتا
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اهلا و سهلا بك اختي طبعا ساجاوبك.احنا هنا حتى نستفيد من بعضنا
بعد ما عملت كريات خليتها بالضبط عشر دقائق
و الملح ملعقة صغيرة فقط.
نورتي










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-08, 16:41   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
norhene*
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية norhene*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرااااا ربي يحفظك و يخليك
الله يعطيك ما تتمني ان شاء الله ^_^










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-08, 17:08   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
شمس بريكة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية شمس بريكة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-08, 17:15   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
إكليل
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

أمممممممممممممم سخفتيني يشهي سلمت يداك.










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-08, 19:34   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
soussouya
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

salam khtiii machaalha aliiik ana toujour ndiirah mais mayenjehliiich mayjiwniich les feuille fiiine w tetgataalii la pate ki nwarakha










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-08, 19:46   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
سهيلة2013
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-08, 19:56   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
TITA TITA
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية TITA TITA
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة......فحلة.










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-09, 08:21   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
دار الفل
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا ليك عالإفادة، إن شاء الله في ميزان حسناتك

لاحظت أنك ما دلكتيش العجينة، على حساب ما فهمت نخلط المكوّنات ونترك العجينة ترتاح 10 د، و نبدأ طول نحضر الملوي


ليك أحسن تقيّيم










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-09, 10:16   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
فينوسيتا
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دار الفل مشاهدة المشاركة
شكرا ليك عالإفادة، إن شاء الله في ميزان حسناتك

لاحظت أنك ما دلكتيش العجينة، على حساب ما فهمت نخلط المكوّنات ونترك العجينة ترتاح 10 د، و نبدأ طول نحضر الملوي


ليك أحسن تقيّيم

و جزاك الله الخير كله..بالعكس فاتتني نبه على ضرورة دلك العجينة بالاول...شكرا لك على الملاحظة









رد مع اقتباس
قديم 2015-06-09, 10:17   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
فينوسيتا
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لكل الاخوات على التشجيع

الاخت soussouya ماشي مشكلة اذا تقطعت ليك العجينة بالاول ..لكن صدقيني جربي هالطريقة راهي مضمونة










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-09, 10:52   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
imy 26
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-09, 19:16   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
idron0
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية idron0
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

جزاك الله خيرا










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-10, 13:39   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
فينوسيتا
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

العفو..شكرا اخواتي










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لآني, الشرح, احدى, بالصور, رائع

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 14:29

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc