استفسار - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

استفسار

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-03-08, 08:13   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
assiremhayet
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي استفسار

صباخ الخي يامبدعات ، البارح عملت لشو ولما زدتلها كيس خميرة كيميائية تنفخت ولما طابت مليحة ولكن كانت يابسة وأصبحت رخوة عادي هذا الأمر؟
انا عملتها بـ: 2 كأس ماء و1 كأس زيت، ملح وقليل لفاني غلى الماء نزعت الكسرونة زدت 2 كأس فرينة فيها 1 كيس خميرة كيميائية وخلطت خرجت عصيدة رجعت للنار تنحت العجينة من أطراف الكسرونة نزعت العجينة لإناء أخر وأنا أضيف البيض بالواحدة مع الخلط الجيد الدات 9 بيضات صغار ودرت داخل لبوش وطيبت على 220 د.
ولما أصبحت باردة حشيتها من الداخل بالكرام باتسيير فيها كرام شانتيي ، من قبل عملت لها من فوق فوندون مخلط مع كاكاو باه يولي بني، كانت من الداخل فارغة كي طابت ومنفخة.









 


رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
استفسار


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 20:57

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc