طريقتي في صنع المرقاز تفضلوا - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طريقتي في صنع المرقاز تفضلوا

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2017-09-06, 17:12   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
أم فاطمه
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم فاطمه
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي طريقتي في صنع المرقاز تفضلوا

السلام عليكم اخواتي الحبيبات
عيدكم مبارك وكل عام وانتم بخير
اليوم خدمت المرقاز وحبيت نشرككم. معي في تحضيره بطريقة بصيطة والدوق رائع


المقدير.
اللحم مرحي
حبة بصل مرحي جيدا
التوم
الملح
المعدنوس
مغرفة طماطم مصبرة
مغرفة كمون
الهريسة
الفلفل الاسود
قصبر غبرة
كاس لتاي ماء
ملاحضة:المصران ضعيه في الملح قبل الستعمال كي نحبو نخدمو المرقاز نغسلوه مليح باش متبقاش فيه حتى رائحة










الطريقة


خلطي كل المقدير مع الكفتة ثم عمري بي اللنبوط كما في الصورة
وعقديهم ومن جهة اخرى حضري لصص تاع الطماطم الي فيها
الطماطم مرحية التوم الفلفل الملح المعدنوس الزيت مغرفة تاع الفلفل الاحمر لي سبقلي وقدمته في المنتدى
بعد ما تقلي المرقاز ضعي فوقه لصوص وتركيه يتشرب قليلا



وشهية طيبة اتمنى تعجبكم طريقتي تحياتي









 


رد مع اقتباس
قديم 2017-09-06, 17:59   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
mehdi_mascara
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

ضك نوريها للوالدة ، ههه بارك الله فيك خالة










رد مع اقتباس
قديم 2017-09-06, 18:05   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ام هزار
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام هزار
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي على هذا المجهود القيم . يبان بنيين و يشهي .بصحتكم










رد مع اقتباس
قديم 2017-09-06, 21:30   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
أمنية غفران
عضو محترف
 
الصورة الرمزية أمنية غفران
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ربي يبارك فيك اختي ام فطوم و يعطيك الصحة على مواضيعك المفيدة في ميزان حسناتك










رد مع اقتباس
قديم 2017-09-06, 21:57   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام حمزة22
๑ஐ◄مُتألِّق ديكوري►ஐ๑
 
الصورة الرمزية ام حمزة22
 

 

 
الأوسمة
نجمة التحديات العضو المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم
يعطيك الصحة وبصحتكم










رد مع اقتباس
قديم 2017-09-06, 22:24   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
أم فاطمه
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم فاطمه
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم. اخواتي مروركم يسعدني مهدي وام هزال شكرا تحياتي










رد مع اقتباس
قديم 2017-09-06, 22:27   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
أم فاطمه
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم فاطمه
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم امينة وام حمزة شكرا دائما تشجعني تبارك الله عليكم حبيبتي تحياتي










رد مع اقتباس
قديم 2017-09-07, 01:11   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
zokhrofa
مؤهّلة منتدى هُنّ
 
الصورة الرمزية zokhrofa
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي أم فاطمة قلبتي المصران و نقيتيه من الداخل؟










رد مع اقتباس
قديم 2017-09-07, 07:44   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
انثى الحب
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية انثى الحب
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يعطيك العافية










رد مع اقتباس
قديم 2017-09-07, 08:16   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
samiasoma
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية samiasoma
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعيط الصحه










رد مع اقتباس
قديم 2017-09-07, 08:33   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
أم حمزة السلفية
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية أم حمزة السلفية
 

 

 
إحصائية العضو










Mh47

ما شاء الله عليك حنونتي أم فاطمة حقا مبدعة ربي يبارك فيك ويسلم يديك ان شاء الله نجربو ونستمتع بتحضيره سلامي الحار لطمطومة










رد مع اقتباس
قديم 2017-09-07, 12:35   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
nihal159
عضو محترف
 
الصورة الرمزية nihal159
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة؛ يبان يشهي؛ أبدعتي كالعادة










رد مع اقتباس
قديم 2017-09-07, 15:07   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
أم فاطمه
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم فاطمه
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكي سررت بمرورك يا احلى زخرفة سؤالك عن تنضيف المصران نقيه مليح ثم اغسليه بي الماء
والخل قطعي المصران على حسب رغبتكتحبيه طويل او قصير ادا مقدرتيش تقلبيه عمريه بي الملح مليح وحكيه مليح
بين يديك ويركيه في الثلاجة او المجمد وكي تحبي تخدمي المرقاز خرجيه وغسليه عدة مرات باش يمشي منه الملح والرائحة.
ويرجع ابيض وبما ان المصران يبقا شوي مالح متكتريش الملح في الحشوة هده الطريقة علمهلي ولدي

عبدالرحمان يخدم مع جزار وهو لي ضفرهلي اتمنى تعجبك انا نخدمه معتمدته










رد مع اقتباس
قديم 2017-09-07, 15:12   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
أم فاطمه
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم فاطمه
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم انثا وسميا شكرا على تعليقكم ومروركم الجميل تحياتي










رد مع اقتباس
قديم 2017-09-07, 15:16   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
أم فاطمه
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم فاطمه
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ام حمزة ونهال لكم بي مثل ما دعوتم لي شكرا على تشجيعي تحياتي










رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 22:32

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc