كورني المورانغ اممممممممممممم تفضلوا معايا - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كورني المورانغ اممممممممممممم تفضلوا معايا

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-09-05, 16:50   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
فريال88
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية فريال88
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










Rosiecheeks كورني المورانغ اممممممممممممم تفضلوا معايا

مساء الخير حبيباتي هدا اول موضوع ليا بعد المسابقة ان شاء الله ينال اعجابكم و هو في الحقيقة صابلي و فوقه المورانغ

يعني ما يختلفش بزاف على صابلي الاخت ليدي

و الان نبداو مع مقادير العجين اي الصابلي و هنا نقول ممكن اي اخت تستعمل وصفتها الخاصة بالصابلي انا استعملت الاتي

250غ زبدة و 4 صفار بيض و 2 بيض كاملين كاس سكر رطب و كاس مايزينة و لفاني و 1 خمارة و نلم بالفرينة حتى

نتحصل على عجين طرية

الطريقة

نخلط الزبدة مع السكرو البيض بالحبة و نخلط مليح حتى يتجانس الخليط نزيد لفاني و المايزينة و الخميرة ثم نلم بالفرينة

نحل العجين بالحلال نصف سم و نقطع دوائر صغار دخليهم للفرن يطيبوا عادي ماشي نصف طياب لازم يطيبوا مليح

و بعد كي يبردوا نلصق حبة مع حبة بالمعجون و خليهم على جنب

ناتي الان الى المورانغ في اناء نضرب 4 بياض بيض جيدا مع رشة ملح فوق حمام مائي حتى يصبح كالثلج و نضيف

250غ سكر عادي بالتدريج و نزيد نضرب حتى يثقل المورانغ و يتماسك ننزعه من فوق الحمام المائي و نبقى نضرب فيه

حتى يبرد.

نضع بياض البيض في البوش و نشكل المورانغ على شكل كورني فوق ورق الزبدة ضرورررررررررررررررررررررررري

و ندخلو للفرن على درجة حرارة منخفضة جدا و باب الفرن مفتوح كيما دارت ليدي مليون في طريقة صابلي المورانغ

و نتركه حوالي ساعة كاملة و كي يبرد نلصق المورانغ فوق الصابلي بالمعجون نخليه ينشف و نزين بخطوط و حلوة

فضية و يقدم و بصحتكم و اسمحولي ما صورتش المراحل المرة الجاية ان شاء الله و اي استفسار تفضلوا و شكرا

تفضلووووووووووووووووووووووا














 


آخر تعديل /زهرة عصفور الجنة/ 2013-09-05 في 21:11.
رد مع اقتباس
قديم 2013-09-05, 16:53   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
sandibal
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii










رد مع اقتباس
قديم 2013-09-05, 17:02   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
oum hamza
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية oum hamza
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

hayel barak allah fik raw3a










رد مع اقتباس
قديم 2013-09-05, 17:05   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ام ساجد
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ام ساجد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة شكل هايل










رد مع اقتباس
قديم 2013-09-05, 17:11   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
رانيا3
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية رانيا3
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اممم يهبلووو
يعطيك الصحة
غير اعرضيني نشرب قهوة عندك










رد مع اقتباس
قديم 2013-09-05, 17:14   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
رآج ـية العفو
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية رآج ـية العفو
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

قآطو هآيل خيتو يعطيك الضحة شكلو يهبل مشكورة









رد مع اقتباس
قديم 2013-09-05, 17:27   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
faizarbh
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية faizarbh
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة فريال ما تحرميناش من وصفاتك الرائعة










رد مع اقتباس
قديم 2013-09-05, 17:28   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
مرام 1987
عضو محترف
 
الصورة الرمزية مرام 1987
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

واوووووووو نمووووووت على الصابلي و المورانغ قاتويا المفضل










رد مع اقتباس
قديم 2013-09-05, 18:02   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
oum ibrahim
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة فريال شكلو رووووووووووعة










رد مع اقتباس
قديم 2013-09-05, 18:20   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
*سماح 94*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *سماح 94*
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

هااااااااااااااااااااااااااااااايل يعطيك الصحة اختي










رد مع اقتباس
قديم 2013-09-05, 18:30   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
بشرى2008
عضو فضي
 
الصورة الرمزية بشرى2008
 

 

 
الأوسمة
وسام مميزة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

4444444444444444444444444444444444










رد مع اقتباس
قديم 2013-09-05, 18:34   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
s@r@h11
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية s@r@h11
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مممممممممممممممممممم شكرا










رد مع اقتباس
قديم 2013-09-05, 18:35   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
lilou1515
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية lilou1515
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممم فور حاجة مليحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-09-05, 18:58   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
أم ياسين الزهراء
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ياسين الزهراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

رووووووووووووووووووووووووووعة الله يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-09-05, 19:28   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
فريال88
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية فريال88
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sandibal مشاهدة المشاركة
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum hamza مشاهدة المشاركة
hayel barak allah fik raw3a
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ساجد مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة شكل هايل
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رانيا3 مشاهدة المشاركة
اممم يهبلووو
يعطيك الصحة
غير اعرضيني نشرب قهوة عندك
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رآج ـية العفو مشاهدة المشاركة
قآطو هآيل خيتو يعطيك الضحة شكلو يهبل مشكورة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة faizarbh مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة فريال ما تحرميناش من وصفاتك الرائعة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mary1987 مشاهدة المشاركة
واوووووووو نمووووووت على الصابلي و المورانغ قاتويا المفضل
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum ibrahim مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة فريال شكلو رووووووووووعة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nokia2007dz مشاهدة المشاركة
هااااااااااااااااااااااااااااااايل يعطيك الصحة اختي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بشرى2008 مشاهدة المشاركة
4444444444444444444444444444444444
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة s@r@h11 مشاهدة المشاركة
مممممممممممممممممممم شكرا
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lilou1515 مشاهدة المشاركة
امممممم فور حاجة مليحة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ياسين الزهراء مشاهدة المشاركة
رووووووووووووووووووووووووووعة الله يعطيك الصحة


شكرا غالياتي و حبيباتي على التشجيع و الردود المنورة هذا من لطفكن









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
معايا, اممممممممممممم, المورانغ, تفضلوا, كورني


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 13:50

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc