موضوع مميز اسهل واسرع رفيس وداعا للتعب - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

اسهل واسرع رفيس وداعا للتعب

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-03-03, 23:51   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
الوهرانية 1
عضو محترف
 
الأوسمة
المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي اسهل واسرع رفيس وداعا للتعب


السلام عليكن ورحمة الله تعالى وبركاته اتمنى ان يلقاكم موضوعي في كامل الصحة والعافية

اخواتي كان سبق وقدمت للاخوات الكريمات الرفيس وراه موجود في هاد الرابط
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1197089
وطبعا المعروف ان الرفيس فيه مراحل ويتطلب وقت لكن حاولت نجتهد اكثر اخواتي ونخفف عليكن الطريقة بتصوير مراحل الرفيس بطريقة اسهل وابسط وبنفس الدوق تاع الرفيس الاول والمعروف عند الكل تقريبا
وماشجعني اكثر هو ان بعض الاخوات وجدو مشكلة في الغربال هههههههههومنهم الاخت الحبيبة شمشومة 1 الاخت الغالية ام ساجد الي جربو الوصفة الاولى نشكرهم كثير وكل الي جربوها
ماتخافوش اخممت فيكم المرة هادي الوصفة بلا غربال وبلا ما تتعبي بزاف وديري 10 كيلو ببساطة خاصة في الولائم يلا تابعن المراحل غالياتي وبالصور

في مقلاة نحمص كمية من السميد المتوسط انا استعملت نوع سفينة كيلو متوسط طبعا على نار هادئة والتقليب المستمر

حتى ياخد لون دهبي فاتح احرسي تحرقيه على نار متوسطة هادا لونه

نحطه في قصعة مع رشة ملح خفيفة

ندوب الزبدة حوالي150غ ممكن تستعملي سمن او تخلطي زيت وزبدة المهم ليدام

نصبها فوق السميد المقلي ونخلط مليح

نضعه مباشرة في كسكاس التفويرة رقم 1

عندما يفور نقلبه في قصعة ونرش عليه الحليب ونحرك حتى تطرى الحبات

نرجعه في الكسكاس لاحضي الفرق الكمية تضاعفت على المرة الاولى الي وضعناه في الكسكاس التفويرة رقم2

كي يفور المرة الثانية نقلبوه في القصعة ونرشوه من جديد بالحليب وماء الزهر هاد المرة ونرجعوه للكسكاس
التفويرة الاخيرة

بعدها يصبح هكدا نحطه في قصعة ونحط عليه ملعقتين زبدة وفنجان صغير سكر غادي يدوبو هادي باش ميستهلكش عسل بزاف ويجي حلو فوق اللازم

من بعد نخلطوه بالزبدة الدايبة والعسل ونحطوه


يزين حسب دوقك ورغبتك


iهنا زينته باللوز ايفيلي محمص


نتمنى انني افدتكن اخواتي









 


رد مع اقتباس
قديم 2013-03-04, 00:03   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
manal01
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي الوهرانية وانا جد معجبة بالطبخ ديالك










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-04, 00:04   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
الوهرانية 1
عضو محترف
 
الأوسمة
المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة manal01 مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة اختي الوهرانية وانا جد معجبة بالطبخ ديالك
انا في الخدمة حبيبتي الغالية مرحبا بيك واي سؤال راني موجودة ديريني اختك









رد مع اقتباس
قديم 2013-03-04, 00:33   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
لمسة حنية
عضو محترف
 
الصورة الرمزية لمسة حنية
 

 

 
الأوسمة
وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

الله الله على الابدااع والله رااكي فووووووووووور
انا حاابه نذوقه بصح وليت نخااف هههههههه
يعطييك الصحة حنونه وعلى رفيس الهايل










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-04, 00:44   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
الوهرانية 1
عضو محترف
 
الأوسمة
المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لمسة حنية مشاهدة المشاركة
الله الله على الابدااع والله رااكي فووووووووووور
انا حاابه نذوقه بصح وليت نخااف هههههههه
يعطييك الصحة حنونه وعلى رفيس الهايل
انتي الهايلة حبيبتي وتعجبيني كي تسهري
الله يخليك يا الزينة ويعطيك واش تتمناي









رد مع اقتباس
قديم 2013-03-04, 00:57   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
terrou
عضو محترف
 
الصورة الرمزية terrou
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكووووورة باينة تشهي









رد مع اقتباس
قديم 2013-03-04, 01:19   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
مستفانم
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية مستفانم
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

كنت في الصفحة الرئيسة للمنتدى وهابط نقرأ آخر عناوين المواضيع الجديدة قريت الرفيس دخلت ههههه

ولكن عجيب لأول مرة نسمع الرفيس يفوروه ويديروله الحليب ؟

حنا نعملوه مورصورات كي مبسس في الكوشة ثم يطحن ويصفى بالغربال ونزيدولو العسل والدهان وترا راه واجد

يبان يشهي يعطيك الصحة

مليح هكا تتبادلو الافكار

ربي يحفظكم

سلام










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-04, 01:21   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
الوهرانية 1
عضو محترف
 
الأوسمة
المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة terrou مشاهدة المشاركة
مشكووووورة باينة تشهي
العفو اختي الغالية ربي يحفضك على المشاركة









رد مع اقتباس
قديم 2013-03-04, 01:41   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
زهرةالعمر
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله عليك دائما اطباقك مميزة ونتعلم منك الجديد يعطيك الله الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-04, 01:56   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
الوهرانية 1
عضو محترف
 
الأوسمة
المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستفانم مشاهدة المشاركة
كنت في الصفحة الرئيسة للمنتدى وهابط نقرأ آخر عناوين المواضيع الجديدة قريت الرفيس دخلت ههههه

ولكن عجيب لأول مرة نسمع الرفيس يفوروه ويديروله الحليب ؟

حنا نعملوه مورصورات كي مبسس في الكوشة ثم يطحن ويصفى بالغربال ونزيدولو العسل والدهان وترا راه واجد

يبان يشهي يعطيك الصحة

مليح هكا تتبادلو الافكار

ربي يحفظكم

سلام

انا ثاني ندير نفس الطريقة وراني حطيتها من قبل

في هاد الرابط وموجود في الصفحة
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1197089
والطريقة تاع اليوم طريقة مبتكرة وسريعة شكرا على المرور تحياتي









رد مع اقتباس
قديم 2013-03-04, 01:57   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
الوهرانية 1
عضو محترف
 
الأوسمة
المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرةالعمر مشاهدة المشاركة
ماشاء الله عليك دائما اطباقك مميزة ونتعلم منك الجديد يعطيك الله الصحة
الله يسلمك وربي يبارك فيك









رد مع اقتباس
قديم 2013-03-04, 08:03   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
موج و صخر
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية موج و صخر
 

 

 
الأوسمة
وسام أفضل مشارك في الدورة 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك يا حلوتي
هذه طريقة ما تعييش
ان شاء الله نجربوها










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-04, 10:20   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
نهى21
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية نهى21
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي انا جربت الاول امممممممممممم جاني روعة روعة ربي خليك










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-04, 10:40   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
الوهرانية 1
عضو محترف
 
الأوسمة
المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة موج و صخر مشاهدة المشاركة
شكرا لك يا حلوتي
هذه طريقة ما تعييش
ان شاء الله نجربوها
شكرا ليك اختي على المشاركة والمرور في صفحتي ربي يخليك
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نهى21 مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة اختي انا جربت الاول امممممممممممم جاني روعة روعة ربي خليك
بصحتك نتمنى تجربي هدا راه اسهل واسرع









رد مع اقتباس
قديم 2013-03-04, 11:04   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ام وائل فخر الدين
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام وائل فخر الدين
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي




يعطيك الصحة مام حنا ما نديروهش هاكا ندير كاما قالت الاخت مستفانم

و الله يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
ممتعة, اسهل, رفيس, واسرع, وداعا


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 20:15

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc