محاجب جزائرية 100/100 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المعجنات والمخبوزات

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

محاجب جزائرية 100/100

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-11-20, 19:12   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
عهد الله
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية عهد الله
 

 

 
إحصائية العضو










B11 محاجب جزائرية 100/100

بالنسبة للعجين

سميد رطب .ملح .ماء باش نلمو بيه لعجينة.

بالنسبة للصلصة.

كل واحدة حسب الدوق ديالها.

انا قليت 2 حبات بصل في شوية زيت مقطعين صغير وضفتلو 4حبات طماطم مرابيين مع سنة ثوم ومغرف طماطم مصبرة.زعيترة وورقة رند..

واللي حبت تزيد اللحم مرحي للصلصة او الدجاج.







والعجين يكون حسب عدد افراد العائلة.ويكون شوية رخو على المطلوع .خليتو يرتاح مدة نصف ساعة.









هنا قبل ما يرتاح .

وبعدما يرتاح نقطع العجين قطع على شكل كويرات صغار ونحلوهم يرتاحو نصف ساعة اخرى.والخطوات التالية تشرح.















































هكدا المحاجب راهم واجدين وبالصحة ولهنا.









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
100/100, لحادث, جزائرية


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 02:50

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc