تـشيـــز كيك اللـيـمون - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم العصائر و التحليات

قسم العصائر و التحليات الوصفات حصرية لأعضاء منتدى الجلفة

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

تـشيـــز كيك اللـيـمون

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-05-27, 17:05   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
tong2
عضو متألق
 
الصورة الرمزية tong2
 

 

 
إحصائية العضو










Mh04 تـشيـــز كيك اللـيـمون




وصفة سهلة وبنينة خاصة لمحبي الليمون ان شاء الله تعجبكم





طبعا نحتاج الى ثلات طبقات




الطبقة الاولى
نحمص القطايف من دون اضافة اي دهون في الفرن أو مقلاة

الطبقة الثانية
كريمة الشانتيي (( كأس حليب بارد + 8 م ك غبرة الشانتيي )) مع الخفق حتى تتماسك ونحطها في الثلاجة

نحط في كاسرونة3 علب ياؤورت ذوق الليمون + 2 م ك النشا ونخلط بارد *بارد تتحلل النشا ومن بعد نحطها على نار متوسطة

تبدا تخثار نضيف2 مربعات جبن كيري ونخلط مليـح حتى نشوفو الفقاعات ونرفعوها من النار






ونخفقوها بالباتوغ انا زدت ملون أصفر ونخفق + 2 م ك سكر حسب الرغبة اذا حابة ديريه اضيفيه مع الاول ونخفق مدة دقيقتين

نحط الكريمة في الثلاجة تبرد

بعد مايبردوا راح نخلطهم مع بعض بالراحة من الاعلى للأسفل بشكل دائري





أما الطريقة

نبدا بطبقة من القطايف و نرشها بشوي شاربات أو عسل




نضع فوقها الطبقة الثانية



ونعدلها بالسباتولا ونخبطها باش يخرج الهواء منها
نحطها في الثلاجة تجمد




الطبقة الاخيرة

إما تستعملي سوبر كرام الليمون ( كريمة جاهزة )

أو كريمة الحامض اللي استعملتها سهلة

نعصر حبة ليمون ونعبر بكاس لاتاي و الباقي ماء نحطه في كاسرونة +ملعقة قهوة نشاء كاس + سكر بنفس العبر + حبة بيض مخفوقة +ملعقة كبيرة زبدة طرية نخلط الكل على نار هادئة جدا و نبقا نخلط حتى تعقد +ملون أصفر استعملت سائل
تتحصلي على كريمة لامعة و رطبة

وفي الأخير
بعدما تبرد شوي الكريمة تكون دافية نحطوها فوق الكيك بالشوية
الــــى الثلاجة




















 

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg t c 1citron.jpg‏ (173.9 كيلوبايت, المشاهدات 1108)
نوع الملف: jpg t c 104.jpg‏ (152.9 كيلوبايت, المشاهدات 16)
نوع الملف: jpg t c 101.jpg‏ (150.3 كيلوبايت, المشاهدات 14)
نوع الملف: jpg t c2citron.jpg‏ (181.7 كيلوبايت, المشاهدات 1056)
نوع الملف: jpg t c 4citron.jpg‏ (176.1 كيلوبايت, المشاهدات 1082)

رد مع اقتباس
قديم 2015-05-27, 19:07   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
اسمهان79
عضو متألق
 
الصورة الرمزية اسمهان79
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز مائدتي تتجمل لرمضان 
إحصائية العضو










افتراضي

واااااااااااو
ما شاء الله راااااااائعة اختي بارك الله فيكي
ربي يدوم النعم
احلى تقييييييييم










رد مع اقتباس
قديم 2015-05-27, 19:24   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
oum islem
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

احلى تقييم لاحلى tong2
انا نموت على الليمون واكيد نجربها
حوست على خبيزاتك المحشيين كنت حابة نديرهم
وما قدرتش ندخل لبروفيلكلو تقدري تعطيني الرابط اكون ممنونة
جزاك الله خيرا










رد مع اقتباس
قديم 2015-05-27, 19:37   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ام سهام 02
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

هاااااااااااايلة حبيبتي وتشهي بارك الله فيك

احلى تقييم










رد مع اقتباس
قديم 2015-05-27, 20:27   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
tong2
عضو متألق
 
الصورة الرمزية tong2
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسمهان79 مشاهدة المشاركة
واااااااااااو
ما شاء الله راااااااائعة اختي بارك الله فيكي
ربي يدوم النعم
احلى تقييييييييم
وفيك بركة حبيبتي
اسعدني مرورك العطر










رد مع اقتباس
قديم 2015-05-27, 20:31   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
tong2
عضو متألق
 
الصورة الرمزية tong2
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum islem مشاهدة المشاركة
احلى تقييم لاحلى tong2
انا نموت على الليمون واكيد نجربها
حوست على خبيزاتك المحشيين كنت حابة نديرهم
وما قدرتش ندخل لبروفيلكلو تقدري تعطيني الرابط اكون ممنونة
جزاك الله خيرا
تفضلي حبيبة خجلتيني بكلامك الحلو
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1802983
شكرا لمرورك الطيب









رد مع اقتباس
قديم 2015-05-27, 20:41   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
oum islem
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tong2 مشاهدة المشاركة
تفضلي حبيبة خجلتيني بكلامك الحلو
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1802983
شكرا لمرورك الطيب
مشكورة يا الغالية
دمت بعافية
انتظريني في قسم التطبيقات
احلى سلام









رد مع اقتباس
قديم 2015-05-27, 21:59   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
fadila34
عضو محترف
 
الصورة الرمزية fadila34
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

رررررررررررررررررررروعة تسلمى من محبين الليمون










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-03, 22:02   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
tong2
عضو متألق
 
الصورة الرمزية tong2
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سهام 02 مشاهدة المشاركة
هاااااااااااايلة حبيبتي وتشهي بارك الله فيك

احلى تقييم
وفيك بركة حبيبتي
شكرا لتقييمك المميز









رد مع اقتباس
قديم 2015-06-03, 22:29   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
imy 26
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-04, 09:07   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
صدفات
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية صدفات
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يعطيك الصحة نموت على القارص









رد مع اقتباس
قديم 2015-06-04, 09:17   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
jojo dj
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة هايل هايل قوليلي اختي هذيك la creme chantilly نوعية انتاعها مليحة لانو نشري في امتاع الميزان وكل مرة نعاود نشري نحوس نشري كميمية كبيرة ونحتفظ بيها مي خفت تغسدلي










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-04, 09:22   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
أمنية غفران
عضو محترف
 
الصورة الرمزية أمنية غفران
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممم روعة

الله يبارك فيك أختي و يهنيك و يحفظك من كل مكروه

تحياتي










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-04, 09:56   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
أم محمد تاج
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم محمد تاج
 

 

 
الأوسمة
فعالية المطابخ المركز الثالث 
إحصائية العضو










افتراضي

رااااااائعة راااائعة كروعتك حنوووووونة ولعاباتي سالوووو نموووت على الحامض تسلمي ممممممممممم










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-04, 13:00   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
imy 26
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي وبارك الله فيك على الشرح










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
اللـيـمون, تـشيـــز


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 04:16

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc