افضل عجينة بيتزا جربتها

[/زهرة عصفور الجنة/]

جربت العديد من انواع عجائن البيتزا وهذه افضل عجينة تحصلت عليها عملت بيها سوفلي وعدة اشكال كانت روعة.500غ فرينة 3ملاعق زيت ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة الخبز علبة ياوورت طبيعي ملح حليب ساخن.نخلط المواد الجافة نخلط الياورت مع قليل من الحليب الدافيء نضيف بيصة نلم العجينة باليااورت والحليب نعجنها ونتركها تنتفخ نعاود عجنها مرة اخرى.وهي الان جاهزة للاستعمال.ملاحظة تفرد رقيقة السمك وعند وضع الصلصة نتركها ترتاح 20دقيقة على الاقل.صنعت منها مؤخرا سوفلي للحشوة وضعت.حبة بصل مقطع رقيق مذبلة مع سنة ثوم وملح اضفت طماط مقطعة تركتها بجاني.قمت بتحضير لحم مفروم مع ملح وفلفل اسود ومعدنوس وطبعا اضفت الجبن المرحي.لا داعي لدهن الوجه بصفار البيض رري فقط مسحة زيت زيتون او زيت عادي

[وردة ام يحي]

باااااااااااارك الله فيك

اعجبتني كثير

[oum ali khalifa]

Hadi rahi tarika hayla jarabtha blama tkhaliha tatlaa rahi kfifa wtatgarmache baraka elahou fiki

[miri_27]

راح انجربها و نرجعلك الخبر حتى انا جربت الكثير من الوصفات لكن ولا وحده عجبتني شكرا عزيزتي

[ام خديجة1]

بارك الله فيك

[/زهرة عصفور الجنة/]

وفيكن بارك الله

[BACHIRA2]

الله يعطيك الف عافية عزيزتي منى

[/زهرة عصفور الجنة/]

شكرا لكي اختي بشيرة انتظر تطبيقاتكن

[أم الأمين والمأمون]

جزاكـ الله خيرا
وجعله في موازين حسناتكـ
سأحاول أن أجربها
يعطيكـ الصحة

[/زهرة عصفور الجنة/]

بارك الله فيك

[كوثر الجنة]

أنا هدي وصفتي لعجينة البيتزا وتخرج رطبة بزاف وهشيشة

250غ فرينة+ ملعقة زيت زيتون +ربع ملعقة صغيرة خميرة الخبز+ربع ملعقة صغيرة سكر+ربع ملعقة صغيرة ملح+خميرة الحلوى واحدة

نحلل خميرة الخبز في كأس شاي من الماء +السكر و نخليوها شي 10د ومن بعد نخلط بيها العجينة ديالي و إذا ما قدكش الماء تقدري تضيفي شوية باش تجتمعلك العجينة و تخليها في ساشية تخمر شي 15د و من بعد نبسطها بالحلال و تعمريها كيما حبيتي

جربيها و ردي علي الخبر و الله تجي رائعة و رطبة و هشيشة من الداخل

رمضان كلو يوميا كنت نديرها نفطرو بيها

[أميمة..]

شكرا لك........

بارك الله فيك.........

[/زهرة عصفور الجنة/]

وفيكي بارك الله اميمة

[bassamat]

بارك الله فيك اختى منى

[/زهرة عصفور الجنة/]

وفيكي بارك الله اختي بسمات