المندي الخليجي من مطبخ أم كوثر - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

المندي الخليجي من مطبخ أم كوثر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-10-25, 06:37   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










Mh47 المندي الخليجي من مطبخ أم كوثر

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
المندي اكلة خليجية مشهورة

ننقع الارز في الماء مدة نص ساعة بعد غسله جيدا
نحضر اطراف الدجاج و نغسلها جيدا و نتبلها كالاتي
حبة طماطم مرحية وسنينات توم و ملح و فلفل اسود و كمون و قرفة و راس حانوت ==انا اسنعملت هده البهارات==
و ملعقة كبيرة زبدة و ملعقة كبيرة سمن

نحطهم على النار حتى يسخن المزيج و يدوب السمن فقط و نتبل بالخليط اطراف الدجاج اطول مدة ممكنة

في صينية طويلة الحافة نقطع بصلة جوانح و توم و 6 اعواد قرنفل و كمون وملح و فلفل اسود و راس حانوت و قرفة و فلفل حار و نخلطهم مليح

و نضيف الرز المنقوف و نغمرها بالماء بارتفاع 1 سم فوق الرز

و نغلفها بورف المنيوم مثني على 2 و نعمل به ثقوب

نحط فوقه اطراف الدجاج و نغطي الكل بورق الالمنيوم و نحطو في فرن ساااخن في الرف الاخير مجة ساعة بعد الساعة ننزع الالمنيوم من على اطراف الدجاج و نشعل الشواية و نحمر اطراف الدجاج







الف شكر لصاحبة الوصفة الاصلية و جزاها الله كل خير









 


آخر تعديل *أم كوثر* 2011-10-25 في 06:42.
رد مع اقتباس
قديم 2011-10-25, 07:11   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
الاء هبة الرحمان
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممممممممم شهيتينى مع الصباح هايل ربى يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-25, 09:08   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
bassamat
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام المركز الأول 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا ام كوثر هل رايتى التهنئة فى موضوع ميار امس










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-25, 09:29   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يسلمك ألاء و بسمات نورتوني
راني شفتها بسمات و رديت عليك وماتخافيش على مشاركاتك هههههه










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-25, 09:49   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام امين
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام امين
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة ام كوثر










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-25, 12:00   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
maiar
عضو فضي
 
الصورة الرمزية maiar
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الف عافية دائما تجبيلنا الجديد المتميز










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-25, 12:15   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
bassamat
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام المركز الأول 
إحصائية العضو










Icon16

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر* مشاهدة المشاركة
هههههههههههههه الله يبارك فيكم ميار و بسمات و لعقوبة ليكم
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر* مشاهدة المشاركة
و ماهو الا تأهيل فقط
يعني مازال بكري ع الاشراف ههههههه
قبلاتي لكليكما

شكرا

الاشراف نخليه لمليه ياربى نقعد للوقت لى ندخل فيه باش نحط مواضيعى رانى خدامة وزيد انا لست اهل ليه
و اذا غلطو وعطاونى الاشراف راح نحذف مواضيع............... هما لوالا
طلعو شكون










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-25, 12:58   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bassamat مشاهدة المشاركة

شكرا

الاشراف نخليه لمليه ياربى نقعد للوقت لى ندخل فيه باش نحط مواضيعى رانى خدامة وزيد انا لست اهل ليه
و اذا غلطو وعطاونى الاشراف راح نحذف مواضيع............... هما لوالا
طلعو شكون

هههههههههههه تستاهلي و الله قوليلي شكون؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ قتلني الفضوووووووووووووول









رد مع اقتباس
قديم 2011-10-25, 13:28   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
bassamat
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام المركز الأول 
إحصائية العضو










افتراضي

نخليك هكا نايضة اليوم هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ههههه










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-25, 14:46   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bassamat مشاهدة المشاركة
نخليك هكا نايضة اليوم هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ههههه
هههههههههههه و راس الغالي عليك غير تقولي ..و الا يوجعو راسو الليلة هههههههههه









رد مع اقتباس
قديم 2011-10-25, 15:45   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
*شهد العسل*
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية *شهد العسل*
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

واو روعة يعطيك الصحة يستاهل التجريب لكسرا لروتين وا لتنويع










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-25, 20:44   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
bassamat
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام المركز الأول 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر* مشاهدة المشاركة
هههههههههههه و راس الغالي عليك غير تقولي ..و الا يوجعو راسو الليلة هههههههههه
الغالى تاعى هو بابا و ان شاء يحفضهولى اما انتى نخليك تتهولى الليلة علابالى راه قلبك يفيبرى









رد مع اقتباس
قديم 2011-10-25, 20:45   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
omo mazen
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية omo mazen
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك وجزاك خيرا










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-25, 21:03   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لمروركن اخواتي
و بسمات نخلفهااااااااااااااااالك هههههههههههههه عن قريب
و باباك ربي يحفظو و يطول عمرو










رد مع اقتباس
قديم 2011-10-27, 18:10   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
بنت عين وسارة
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية بنت عين وسارة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شهيتينى رانى خاوية










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المندي من مطبخ أم ’كوثر


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 09:14

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc