ما معنى الزبادي والقشدة بالجزائرية؟

ب/ه · 2011-08-03, 16:38

بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة والسلام على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين.
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته.
رمضان كريم على كل الجزائريين وعلى الأمة الإسلامية إن شاء الله.
سؤالي بخصوص الزبادي طبعا اللفظ منتشر بدول المشرق العربي والخليج..........لكن ما معناه بالجزائرية أكيد ليس لبن رائب شكله أتخن وليس ياورت لأنه على حسب علمي ليس حلو وأكيد أنه من مشتقات الحليب لكن هل يوجد له مرادف بالجزائرية أم أنه ليس موجود أصلا بالجزائر وأنا أرجح الإجابة الثانية؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
كذلك بخصوص القشطة أو القشدة مامعناها بالجزائرية أم أنها هي الأخرى منعدمة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
تقبل الله صيامكم وإفطارا شهيا.

soumia124 · 2011-08-03, 18:10

السلام عليكم الاخت الكريمة

الزبادي هو ياؤورت غير محلى كالذي يباع عندنا اسمه
nature
اما القشدة ايضا تباع قولي لصاحب المحل

creme fraiche فقط و ستجدينها انشاء الله

imene08 · 2011-08-03, 22:14

الزبادي fromage rigime

القشدة la créme fraiche

arbkhay · 2011-08-10, 17:02

وانا منعرفهمش مثلك

عاصية ابليس · 2011-08-10, 21:03

لا لا اختي في زوج كاينين

وحوسي فالمنتدى تلقاي كيفية صتاعة الزبادي في البيت

والقشطة هي الكرام فراش

halimahalo · 2011-08-11, 10:28

ممكن اختي تعطيني كيفية صناعة الزبادي في البيت