لقاطو الاول
500غ زبدة+2كيسان سكر المرجان+ كاس جوز مرحي + بيضة+1 خميرة +الفرينة
الحشو
جوز+شامية
طريقة التحضير
بعد منكمل لعجينة ناخذ كوير صغير نحشيها بلجوز ونحطها في مول سيليكون بعد ميطيب نحطهم في لقلاساج ونزينهم بشيكولاطة وردة بعجينة السكر
القاطو الثاني
3كيلات ونصف فرينة+كيلة زبدة+قرصة ملح +ماء زهر+ملون
الحشو
3كيلات لوز +كيلة نقص شوي سكر+مبشور وعصير قارص+فانيليا
ونعمل علي الشكل الا شفتوهونحط حبة لوز في الوسط
القاطو اثالث
هذا قاطو ميطيبش عجينة لوز الا تتباع في المحالات+غبرة الوز+ملون ابيض +ملون وردى +ملون اخضر
تعمليهم علي شكل نمرى وتحشيهابلكوكاوشاميةولعسل وبعد تعمليهم في مول المعمول
القاطو الرابع
نفس عجينة القاطو الاول غير الحشو نستلي كرامال بعد ميطيب نزينها بشيكولاطة نصف برك ونعمل لها نقاط بشيكولاطة البيض ونصفالاخر نعمل جوزة
القاطو 5
كوكاو+شامية نلمهم بلعسل
ناخذ قفرات سيقار نلف عليه الحشو وبعد نعمل شيكولاطة بيضاء منغطسهاش ندير لها كيما نزينو لقاطو من لفوق
معرفتش كيفاش نفهمكم المهم الصور توضح كل شي
القاطو6
عجينة البقلاوة حشيتها بلور وعملتهم كعكات وكيف طابو مرغتهم في سكر المرجان مليح وزينتهم بعجينة التزين
جاءني روووووووووووووووعة
القاطو7
3كيلات ونصف فرينة+كيلة زبدة +قرصة ملح +ملون ابيض +ماء زهر
الحشو
جوز+سكر
نعل لعجينةمربع كبير نطويه علي 2 وبعد نحشيه ونعمل علي شكل تاج وفي الوسط ندير لقطايف حتى هي محشية ونحطها في الفرن
كيف طيب نعسلها ونزينهابورداة
والقاطو 8حتى هو معسل
اما القاطولبيض المربع
عجينةالتزين +ملون ابيض+غبرة اللوز
الحشو لوز+جوز+شامية+عسل
ناخذ لعجينة ونحط فيهاالحشو ونعملها في المول تاخذ شكل نتاعها ونزينها بحبات لحلوة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2014-11-25, 09:22
العرض العادي
