الأخت yarasmin. 26 ترد على تساؤلاتكم هنا - الصفحة 38 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الأخت yarasmin. 26 ترد على تساؤلاتكم هنا

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-04-18, 14:22   رقم المشاركة : 556
معلومات العضو
nina_65
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

E]
المعذرة احتي انا طلبت بتي فوغ لدرتيهم ب la belle منذ مدة و ليسسgateau sec qmvh









 


قديم 2012-04-18, 15:16   رقم المشاركة : 557
معلومات العضو
hadjer
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية hadjer
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم

اول شي نشكرك اختي على واش راكي ديري من مجهوود معنا
الله يحفظك عليها

حبيت نسقسيك على عجينة التزيين كيفاش تخليها تكون لينة ؟؟ و تقدري تشكلي بيها ؟؟
لانو شريت وحدة و جاتني صعيبة باه نلينها غير بايديا










قديم 2012-04-18, 16:12   رقم المشاركة : 558
معلومات العضو
yarasmin.26
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية yarasmin.26
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فوزي77 مشاهدة المشاركة
أختي العزيزة شكرا لك استفدنا منك ، جعلها الله في ميزان حسناتك

عندي طلب إذا كان ممكن شفت أخت نجحت في تطبيق وصفة بوتي فور من المحلات التي أعطيتي مقاديرها وطريقة تحضيرها.
الرجاء منك ان تعطيني رابط الصفحة التي وضعتي فيها المقادير وشكرا مسبقا
خليتها في صفحة 17 الوصفة









قديم 2012-04-18, 16:18   رقم المشاركة : 559
معلومات العضو
yarasmin.26
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية yarasmin.26
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hadjer مشاهدة المشاركة
السلام عليكم

اول شي نشكرك اختي على واش راكي ديري من مجهوود معنا
الله يحفظك عليها

حبيت نسقسيك على عجينة التزيين كيفاش تخليها تكون لينة ؟؟ و تقدري تشكلي بيها ؟؟
لانو شريت وحدة و جاتني صعيبة باه نلينها غير بايديا

انا نخدمها باليد باه نتحكم فيها احسن ديري شوية مجهود برك واخدمي غير بشوية وادلكيها واختاري العلبة جديدة يعنى تاريخ جديد مضمون في الخدمة اما اذا كانت قاسحة شوفي تاريخ الانتاج ربما مهياش جديدة









قديم 2012-04-18, 16:25   رقم المشاركة : 560
معلومات العضو
yarasmin.26
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية yarasmin.26
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nokia2007dz مشاهدة المشاركة
سلام اختي ان شاء الله تكونس بخير
تعيشي قوليلي الكريمة المكثفة كي نديرها نطلعها بالباتور كيما الطازجة ولا لل نستعملها طول
واي جبن نقدرو نديرو بيه تشيز كيك وتيراميسو بغير كيري
والف شكر عزيزتي
اخدميها عادي حتى ادير تموج حبسي باه ماتخسرش
ديري فيلادافيا او كيري هذو الوحيدين الى فيهم القشدة ولمعلوماتك تشيز كيك يندار بجبن ركوتا هذه معلومة اعطاتهاني حبيبتي تاع فرنسا اما الجبن الكريمي قالتلي لالا لانه عندكم ماينخدمش امليح اوفيه تقنية مايصلحش في البيت اما انا راني حابة انجربو بالجبن الكريمي وندير الجيلاتين لازم باه ايشد روحو









قديم 2012-04-18, 16:26   رقم المشاركة : 561
معلومات العضو
yarasmin.26
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية yarasmin.26
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nina_65 مشاهدة المشاركة
e]
المعذرة احتي انا طلبت بتي فوغ لدرتيهم ب la belle منذ مدة و ليسسgateau sec qmvh
بوتي فور هما قاتو ساك عندهم 2 اسماء









قديم 2012-04-18, 16:40   رقم المشاركة : 562
معلومات العضو
yarasmin.26
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية yarasmin.26
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة موسى2207 مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك على الاهتمام وعلى ردك الجميل
اعطيني طريقة الهلال المقرص وtarteletteتكون فيها النستلي والكاوكاو
ان امكن طريقتك في تلويز الكاوكا
غدوة نعطيك المقرص وعندي وصفة التارتولات الى يترمدو في الكراميل والكوكاو ودوك انزيد انحوسلك في كراريس ومعلوماتي الحلويات الى تساعدك اما السؤال الاخير مافهمتكش حبيبتى
*وصفة المقرص: 3 عبار ونصف فرينة+ عبر { زبدة+ زيت} ثم اضيفي1/2 عبر زيت معاها او زبدة كيما تحبي+ لفاني+ قشور الليمون+ ماء الزهر باه تلميها وخليها ترتاح وجدي العقدة :3 عبار كوكاو+ عبر زبدة ذايبة+ كمشة سكر+ شوية قرفة خلطيهم وكي تشوفي العقدة جارية شوية متخافيش تشربة وخليها ترتاح
منبعد حلي العجينة وقطعي دوائر بالكاس وديري الحشو ولويها كيما التشاراك وشكلي هلال ثم خذي القراص او المساك كل واحد كيفاش اسميه وقرصيها مثل المشكلة خط حذى خط باه اجيك اعبر ودير في سنوى ايطيبو كي تدفى شوية عسليها في عسل دافئ وديريها في كسكاس منبعد ديري في ليكيسات وجي طري وخفيف ولذيذ

*وصفة تارتولات صابلي بالكراميل:200 غ سكر قلاصي+1/2 لفاني+2 بيض+200 غ زبدة ولميها بالفرينة وحليها بالحلال وشكليها دوائر كيما التارتولات وطيبيهم ولصقيهم بالكراميل منبعد اطلي الوجه بالكراميل ثم رمدي جهة الكراميل في الكوكاو محمر ومطحون كيما البقلاوة او للوز ايفيلى والفتحة في الوسط ديريلها المهجون تاع المشماش

قاتو صابلي بالكراميل:500 غ زبدة +كوب سكر قلاصي+4 بيض+رشة ملح+لفاني+ فرينة حتى تنتلم وشكليهم عجينة وحليها وضعيها في قوالب صغيرة وطيبيهم كي تبرد وجدى الحشو
*نيسلي كراميل او كابريس500 غ ذائب على حما ممائي +كوب حليب حتى اتذوب مليح+حلوة الترك+كوكاو محمر باقي حب وخلكي وضعي مغرفة في كل عجينة القالب وتروكيها تشد روحها

*عندي وصفة ليروشي بالشكولاطة شابة نعطيهالك اذا حبيتى










قديم 2012-04-18, 17:15   رقم المشاركة : 563
معلومات العضو
موسى2207
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

قصدي كيفاه تعطي للكاوكاو نكهة الوز










قديم 2012-04-18, 18:34   رقم المشاركة : 564
معلومات العضو
hadjer
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية hadjer
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yarasmin.26 مشاهدة المشاركة
انا نخدمها باليد باه نتحكم فيها احسن ديري شوية مجهود برك واخدمي غير بشوية وادلكيها واختاري العلبة جديدة يعنى تاريخ جديد مضمون في الخدمة اما اذا كانت قاسحة شوفي تاريخ الانتاج ربما مهياش جديدة
يعني فيها تعب ....
أكيد ماكانش حاجة تجي بالساهل

يعطيك الصحة حنوونة و ربي يوفقك في حياتك









قديم 2012-04-18, 20:02   رقم المشاركة : 565
معلومات العضو
yarasmin.26
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية yarasmin.26
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hadjer مشاهدة المشاركة
يعني فيها تعب ....
أكيد ماكانش حاجة تجي بالساهل

يعطيك الصحة حنوونة و ربي يوفقك في حياتك
باه منتعبكش قطعيهاقطع صغيرة وفوريها غير شوية قدما تطرى منبعد زيديلها المايزينة واخدميها وشكليها كيما تحبي









قديم 2012-04-18, 20:29   رقم المشاركة : 566
معلومات العضو
فوزي77
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

أختي هل أبحث هنا في الصفحة 17 أم في قسم الحلويات في الصفحة 17 أم أو في أي قسم ؟؟؟؟؟؟؟
وأعذريني على الإزعاج










قديم 2012-04-18, 20:35   رقم المشاركة : 567
معلومات العضو
imadwlidi
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليك
جزاك الله خيرا على مجهوداتك وجعلها الله في ميزان حسانتك
ادا ممكن حلوة c o o k ies و ربي يجازيك










قديم 2012-04-18, 20:41   رقم المشاركة : 568
معلومات العضو
فوزي77
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

رحت نبارك لحبيبة جات من العمرة وحطو أنواع من الحلويات وفيه حبة قاطو مصنوعة على شكل حبة قهوة ومغطوسة في الشكلاطة سوداء خطفتها وحدة وكلاتها قلبي راه معاها هههههههههههههههه
إذا كانت لديك فكرة على هذا القاطو فأرجوكي أفيديني بها










قديم 2012-04-18, 20:44   رقم المشاركة : 569
معلومات العضو
yarasmin.26
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية yarasmin.26
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فوزي77 مشاهدة المشاركة
أختي هل أبحث هنا في الصفحة 17 أم في قسم الحلويات في الصفحة 17 أم أو في أي قسم ؟؟؟؟؟؟؟
وأعذريني على الإزعاج
لالا مشي اهنا في قسم الحلويات انا خليتها كي رديت اعليك في 17 ربما تحولت دوك









قديم 2012-04-18, 20:58   رقم المشاركة : 570
معلومات العضو
فوزي77
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

دخلت للصحة 17 ولم أجدها الرجاء عاودي دخلي وشوفي الصفحة من جديد










موضوع مغلق

الكلمات الدلالية (Tags)
الأدب, تساؤلاتكم, yarasmin., وةةة1ب


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 22:15

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc