حلوى الفلان - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلوى الفلان

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-10-02, 15:11   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
امال7
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي حلوى الفلان

نضع 500 غ منغرين طرية و نضع عليهم كأس ناقص 2 أصابع سكر ناعم و نخلط ثم نضع 2 حبات بيض و ننكمل الخلط و بعدها نضع 2 علب من الفلان كرميل كيس العلبة انتاع نصف لتر حليب و نضع 2 كيسان مايزينة و مغرفة صغيرة فانيليا و نصف كيس خميرة الحلوى و نجمع بالفرينة .
نحل العجينة و نأخذ طابع الذب نعبز به البطاطا لكي تكون مرحية يكون دائري و مصنوع من الحديد نحل العجينة فى ورق السيلفان تكون خشينة نوعاما اي ماتكون رقيقة كثيرا و نغطس الطابع فى الفرينة و نضغط على العجينة و نحرك يمينا و يسارا ثم نأخذ طابع دائري و نعمل دوائر و ننزع الدائرة و نضعهم فى صينية مرشوشة بالفرينة و ندخلها الفرن و لما تطيب نلصق واحدة مع أختها نأخذ الكرميل انتاع الفلان مع المعجون و نلق الحبات مع بعض و فى الجوانب نزين بالقوفريط نكهة الفانيليا
ملاحظة لما تشكلي الدوائر و تجي تحطيهم فى الصينية ارفدي بgratoire كي لا تفسدي شكل الحبة .







أنا بنفس العجينة عملت هذا الشكل و احشيتهم بحلوة الترك



بعد ما تكوريها ترمديها فى سكر عادي و تعمل النقش و تضعينهم فى الفرن
































































































 

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg Photo0287.jpg‏ (10.6 كيلوبايت, المشاهدات 175)
نوع الملف: jpg Photo0295.jpg‏ (10.0 كيلوبايت, المشاهدات 163)
نوع الملف: jpg Photo0292.jpg‏ (9.9 كيلوبايت, المشاهدات 160)
نوع الملف: jpg Photo0300.jpg‏ (9.7 كيلوبايت, المشاهدات 162)

رد مع اقتباس
قديم 2013-10-02, 15:29   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
سيرين15
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة أنا نحب الحلويات الجافة










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-02, 15:35   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
saida08
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية saida08
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة
روعة










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-02, 17:51   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
امال7
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيكم










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الفلان, حلوى


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 20:20

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc