من عندها كتاب,,"دليلة تونسي" تفيدنا,بوركتم

tamimkougi · 2013-09-28, 16:08

أختكم : الملتزمة بإذن الله,,السلام عليكم أخواتي الكريمات
من فضلكم من عندها كتب السيدة"دليلة تونسي" للحلويات الجافة تفيدنا بوصفة الحلوة اللي عملتها في قناة سميرة tv ..ما عطاتش المقدير بالضبط,, الحلوة فيها"زبدة و سكر أرطب و زبيب و مشمش و فاني و فرينة " و تعملهم في مول المعمول و تزين من الفوق بmarguerite من نفس العجينة و أخيرا دمعة معجون أحمر..يا ريت تساعدوني بالوصفة حابة نديرها في العيد,,و رب يجازيكم عني خير الجزاء..لن انساكم من صالح الدعاء

اية2007 · 2013-09-28, 16:49

اليك اختي الوصفة
حلوة المارغريث
المقادير
125غ مارغرين طرية
50غسكر ناعم
2ملاعق صغيرة مايزينة
1/2ملعقة صغيرة فانيليا
عنب جاف اي زبيب
مشمش مجفف مقطع
250غ فرينة
للتزيين
مربى
سكر ناعم
طريقة التحضير
1-في اناء اخلطي المارغرين والسكر الناعم والمايزينة والفانيليا اضيفي المشمش المجفف والعنب الجاف واخلطي مرة اخرى.
2-اضيفي الفرينة ثم اجمعي الخليط حتى الحصول على عجينة سهلة الاستعمال.
3-شكلي كريات من العجينة ثم رمديها في السكر الناعم.
4-ضعيها في مول المعمول اضغطي عليها لتاخد الشكل.
5-انزعيها برفق.
6-خدي قطعة من العجينة انزعي منها الفواكه المجففة ثم ابسطيها وقطعيها مارغريث.
7-ضعي المارغريث على كل حبة حلوى ثم ضعيها في صيينية مرشوشة بالمايزينة ثم اطهيها.
8-بعد الطهي زينيها بالسكر الناعم.
9-زيني المركز بقليل من المربى.
اتمنى اختي اني قد افدتك وتكون هده هي الوصفة التي تبحثين عنها.

tamimkougi · 2013-09-28, 16:58

شـــ 1ooo ــكــر يا
أطــيب أخـ آيةــت,,هادي هي الوصفة بالذات و الصفات ,,رب يحفضك و ينورك و يسعد قلبك الطيب الطاهر
لن أنساك من صالح دعائي بما تتمني و اكثر مما تتمني,,حتى يعجز لسانك عن شكر الرزاق سبحانه و تعالى

اية2007 · 2013-09-28, 17:32

لاشكر على واجب اختي .1000شكر لك انت على كلماتك الجميلة.

مرام · 2013-09-28, 18:43

tahiya · 2013-09-28, 22:00

choukran lakoum bzf

tamimkougi · 2013-09-29, 21:05

أختكم الملتزمة بإذن الله,,بارك الله فيك اختي الكريمـ"مرام"ــة و رب يجازيك خير الجزاء..اللهم احفضها من كل سوء ووفقها و اسعد قلبها بتحقيق مرامها,,آمين

حسن رامي رحيم · 2013-10-01, 13:08

شكرا على هذا