ܨܓܨ ๘彡 نصائح من تجاربكم من خلال القاطوا لي عملتوه في عيد الفطر 2015 彡๘ܓܨ.ܨ

[معتزة بديني]

بارك الله فيكم على الموضوع
عندي تساؤلات
بالنسبة للحشوتاع التشاراك ولا العرايش وتاني القلاصاج دايما يجوني يابسين مفهمتش وعلاه

[الطائعة لزوجها]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إكرام ملاك

السلام عليكم ورحمة الله

النصيحة الموالية


بخصوص الطلية





لما تحضري البيض وتخفقيه حتى يصبح كالثلج لا تضيف له السكر الناعم مباشرة
بل ضعي السكر الناعم في وعاء ثم أضيفي عليه البيض المخفوق

لان بهاته الطريقة تضمني أن الخليط يكون كما تحبي وفي نفس الوقت تضمني أن السكر يكفيك
لآنوا مرااات تلقاي روحك حطيتي كل السكر لي عندك لكن ما كفاش باه تتحلي على خليط المناسب
وممكن ما يكونش عندك لي راح يشريلك


بالتوفيق

هذي فكرة هيلة بارك الله فيك

[الطائعة لزوجها]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام احمدي

حنوناتي بالنسبة للحشو انا ندير ثلاث كيلات بكيلة سكر ونزيدلهم السمن قيس 2 مغارف ونلم بماء الوهر لازم يكون مطلوق الحشو ماشي يابس نعجنو شوي ونشكل حرابش
السمن يخليه طري مهما يطول
نتمنى اني افدتكم

انا باش مايجينيش الحشو يابس ندير
ثلاث كيلات كوكاو + كيلة سكر + مغرف ماء ورد + زبدة ذايبة او سمن حتى تلتم العجينة

[إلياس و أنيس]

أفكار رائعة شكرًا لكي نريد المزيد من النصائح

[إلياس و أنيس]

حابة نصائح كي ندير لقريوش يجيني معجن

[إلياس و أنيس]

يعطيك الصحة

[fait37]

شكررررررررررررررررررررا

[fait37]

سسسسسسسسسسسسسسسسسكرررررررررررررررررررررررررررررررا

[أم محمد علي]

[أمل94]

شكرا علا المعلومات اختي بارك الله فييييك

[dida17]

Thank you for this information

[ماماخالد]

شكرا حبيباتي انا ايضا نطهي كل الحلويات ثم نخصص يوما او اثنان للتزيين فيسهل عليا العمل

[ttoutta]

شكرا على المعلومات المفيدة

[zahra13]

بارك الله فيك أختي نصائح ثمينة الله ينورك.

[zahra13]

الله يعطيكم الصحة جميعا من فضلكم أخواتي عندي سؤال محيرني بالنسبة لبتي فور les petit four الشكل انتاعهم يعني الخطوط او الشكل يروح في الفرن ما هي الحاجة لي تخلي شكلهم كيما خدمتيه كيما خرجته ارجوكم ما تبخلوش عليا وشكرا.