وصفة الألف ورقة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

وصفة الألف ورقة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-04-03, 14:58   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
fella food art
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية fella food art
 

 

 
الأوسمة
شاف مطبخ الجلفة 
إحصائية العضو










Mh04 وصفة الألف ورقة



السلام عليكم يا صحاب منتدى الجلفة المنتدى العزيز توحشتكم بزااااااااااااااااافففففففففففففف نتمنى تكونو بخير
ليوم جبتلكم وصفة الميل فاي طلبتوها بزاف من عندي ............اسمحولي طولت عليكم ان شاء الله هاد المرة جبتلكم وصفات جديدة سوف انشرها قريبا ان شاء الله


[CENTER]

المقادير:
*عجينة مورقة (نفس الوصفة لي كنت حاطتهامنقبل)......pate feuilleté
*كرام باتيسياغ..........Crème pâtissière
*كرام شانتيي.............Crème chantilly
*شكولاطة للتزيين........chocolat


طريقة التحضير:
نحل لا بات رقيقة حوالي 5مم ثم نثقبها مليح باش ماتنتفخش







من بعد نحط العجينة في سنيوا و نحط فوقها سنيوا باش كي طيب ما تطلعش



ندير 3 ورقات كي يطيبو نقسموهم بالموس يكون قاطع موس المنشار قطعهم مستطيلات حوالي 7سم /3 سم






طريقة التشكيل

ندوب الشوكولا من بعد نطلي مستطيل لي يجي في وجه الحبة تع الميل فاي و ندير فوقها لوز او كاوكاو او نواة كوكو كل واحد واش يحب انا درت praline






و نخلوه ينشف

في نفس الوقت لي يكونو ينشفو نديرو لاكرام باتيسياغ في 2 مستطيلات
ملاحضة لا كرام باتيسياغ تقدرو ديروها اي نكهةانا هنا درتها ب نكهة الكرامال






من بعد ما تنشف لي فيها شوكولا نحطوها من فوق



تقدرو تخليوه كيما هاك تان يجي شباب



وقفي الحبةتع الميل فاي و تكوني نجهزة من قبل لا كرام شانتيي ديري كيلا حليب و كيلا بودرة الشانتيي و طلعيهم مليح بالباتوغ حتى تصبح كريمة كثيفة ديريها في كيس حلواني poche à douille

[CENTER]

ديري zigzagبكرا شانتيي فوق كل حبة
استعملي douille saint honoré باش يجي موتيف شباب

هادي douille saint honoré





من فوق ديرو واش تحبو انا درت نص حبات البندق




و يقدم بالصحة و الهناء
هادي وصفة الميل فاي بطريقة عصرية عن الميل الفاي العادي الفرق بينهم الميل فاي العادي فيه الطلية و هادا بالشوكولا و لكن الدوق لايختلف و اعدكم سوف اضع وصفة الميل فاي العادي ان شاء الله تكون عجبتكم الوصفة كي العادة نقوللكم بمقادير بصيطة ديري حاجة فاخرا و لديدة ..................شكرا تلقو مني وصفة جديدة قريبا




[CENTER]


ملاحظة :الاسم لي راه في الصورة fella chadi هادا اسمي الحقيقي


سلااااااااااااااااام♥








 


رد مع اقتباس
قديم 2015-04-03, 15:17   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
أم ياسين الزهراء
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ياسين الزهراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

على سلامتك وعودة قوية

حبيت نقلك جميع وصفاتك راحو الصور










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-03, 15:21   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
fella food art
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية fella food art
 

 

 
الأوسمة
شاف مطبخ الجلفة 
إحصائية العضو










Smile

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ياسين الزهراء مشاهدة المشاركة
على سلامتك وعودة قوية

حبيت نقلك جميع وصفاتك راحو الصور


شكرا اختي
ايه صاح راحو مافهمتش علاش









رد مع اقتباس
قديم 2015-04-03, 15:22   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
فهيمة 7
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية فهيمة 7
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي


اوووووووووووووووووو عزيزتي فلة عودة ميمونة والله توحشتك او توحشت ابداعك الفريد
ان شاء الله موفقة من جديد
الوصفة ممتازة
هذه لك بمناسبة العودة المزهرة










آخر تعديل مياسم الصمت 2015-04-05 في 20:35.
رد مع اقتباس
قديم 2015-04-03, 15:27   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ritaj toja
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-03, 15:27   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
um alaa
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

عودة ميمونة فلة وصفاتكtoooooooop رپي. يخليك










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-03, 15:29   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
fella food art
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية fella food art
 

 

 
الأوسمة
شاف مطبخ الجلفة 
إحصائية العضو










Flower2

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فهيمة 7 مشاهدة المشاركة

اوووووووووووووووووو عزيزتي فلة عودة ميمونة والله توحشتك او توحشت ابداعك الفريد
ان شاء الله موفقة من جديد
الوصفة ممتازة
هذه لك بمناسبة العودة المزهرة


شكراااااااا جزيلا حبيبتي فهيمة









آخر تعديل مياسم الصمت 2015-04-05 في 20:35.
رد مع اقتباس
قديم 2015-04-03, 15:34   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
زنجبيل11
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام شرف المشاركة 
إحصائية العضو










افتراضي

جميل جدا فلة
لقد تساءل عنكي اخواتكي كثيرا هنا
الصور تختفي في كثير من المنتديات بسبب مركز التحميل داته
فلة كيفاش نقطع جزء من العجينة المورقة بدون ما نفسدها










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-03, 15:40   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
~أمة الله~
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ~أمة الله~
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أهلا بالأخت فلّة ، عودة ميمونة ، إن شاء الله نستفادوا من وصفاتك الرائعة
ربي يجازيك خير










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-03, 16:04   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
OUM MITA
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك هادي غيبة










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-03, 16:37   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
fati13
عضو متألق
 
الصورة الرمزية fati13
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مرحبا بيك اختي فلة توحشناك بزاااااااف ويعطيك الصحة ننتظر مزيدا من ابداعك










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-03, 16:48   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
jojo dj
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اهلااا بيك فلة توحشناك على سلامتك ربي يخليك على الوصةفة روعة تستاهلي احلى تقييم يا فلة صورك كامل راحو. حينت نخرجهم مي دوماج راحو كامل










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-03, 16:51   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
minina2601
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

قبل ما نشوف الموضوع قلت نكتبلك رد يا احلى شاف ربي يحفضك حبيبتي فلة والله توحشتك اختك في الله امينة










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-03, 17:00   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
أم ماجد
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ماجد
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

فلة الحبيبة هنا يا مرحبا في بيتك وبين حباباتك اللي يحبوك واستفادو كثير من وصفاتك
انتظري تطبيقي في اقرب فرصة
لك مني احلى تقييم يا احلى فلة










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-03, 17:01   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
idron0
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية idron0
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

فلة عودة ميمونة والله توحشتك او توحشت ابداعك الفريد
ان شاء الله موفقة من جديد










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
feuille, mille, revisité

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 05:34

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2023 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc